Bạn có thể ăn lá này trong xà lách . Nhưng bạn có biết rằng có thể chuẩn bị một loại trà cải xoong ngon với mật ong không? Ngoài ra, nó có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe . Hãy xem thử:

Trà cải xoong với mật ong: Lợi ích

Vì có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm nên trà cải xoong với mật ong thường được được sử dụng để ngăn ngừa cúm và cảm lạnh (vì nó cũng tăng cường hệ thống miễn dịch ) và làm giảm các tình trạng hô hấp như ho và đau họng.

Ngoài ra, những người sử dụng nó cho mục đích y học cũng thề rằng thức uống này có thể:

• Tốt cho gan;
• Tránh giữ nước ;
• Cân bằng mức axit uric trong cơ thể;
• Ngăn ngừa sỏi thận;
• Làm giảm tác dụng độc hại của nicotin trong cơ thể;
• Cuối cùng là chống lại bệnh còi.

Cũng đọc: Thực phẩm và sức khỏe phụ nữ: Những điều bạn cần biết

Tìm hiểu thêm về từng loại thực phẩm:

Cải xoong

Lá xanh đậm hầu như không chứa calo. Mặt khác, nó rất giàu vitamin A giúp cải thiện thị lực, giúp tăng trưởng, bảo vệ răng, góp phần sản xuất collagen và thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào.

Ngoài ra, một chất dinh dưỡng khác hiện diện với số lượng lớn trong rau là vitamin C , do đó, giúp tăng cường hấp thu sắtcủa cơ thể và tăng cường khả năng miễn dịch. Điều đáng ghi nhớ là thực phẩm có màu xanh đậm là nguồn cung cấp sắt và canxi tuyệt vời.

Trong thân cây, chúng ta cũng tìm thấy nhiều i-ốt — rất quan trọng để sản xuất hormone do tuyến giáp sản xuất.

Mật ong

Mật ong có chứa vi khuẩn thực sự làm suy yếu khả năng nhân lên của mầm bệnh trong cơ thể và thậm chí có thể làm cho thuốc kháng sinh hoạt động tốt hơn. Một ưu điểm khác là thực phẩm ngọt hơn khoảng 1,5 lần so với đường, có nghĩa là bạn có thể sử dụng ít hơn mà vẫn có được vị ngọt như đường thông thường. Nó cũng giàu men vi sinh và chất chống oxy hóa mà bạn sẽ không tìm thấy trong đường.

Cũng đọc: Mayonnaise có béo không? Đặc điểm món ăn và cách ăn uống tốt cho sức khỏe

Chống chỉ định của trà cải xoong với mật ong

Thức uống này chống chỉ định với phụ nữ mang thai vì có thể gây ngộ độc. tác động tiêu cực đến tử cung, gây sẩy thai . Tương tự như vậy, trẻ em dưới ba tuổi không nên uống trà do nguy cơ ngộ độc ở trẻ sơ sinh. Cuối cùng, những người mắc bệnh tiểu đường cần tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi đưa chất lỏng này vào chế độ ăn uống của mình.

Cũng cần nhớ rằng tiêu thụ quá nhiều mật ong có liên quan đến tăng cân , bệnh tiểu đường và bệnh nha khoa. sâu răng. Ngoài ra, có một lượng đáng kể đường fructose trong mật ong, một loại đường được biết là gây rađầy hơi và đầy hơi .

Điều quan trọng nhất là theo dõi khẩu phần ăn của bạn và hạn chế lượng đường tiêu thụ trong ngày. Dấu hiệu là lượng đường ăn vào hàng ngày ít hơn 10% trong tổng số chế độ ăn uống của chúng ta, khoảng 24 gam. Một thìa mật ong cung cấp 17 gam đường – hơn một nửa lượng đường khuyến nghị hàng ngày.

Cũng đọc: Nước ấm với mật ong (khi bụng đói) có giảm cân không? Dùng để làm gì?

Cách pha trà cải xoong với mật ong

Thành phần:

• 1/2 cốc. (trà) của thân và lá cải xoong;
• 1 col. (súp) mật ong;
• 100ml nước.

Phương pháp chuẩn bị:

Đầu tiên, cho nước vào đun nóng và vặn nó tắt lửa khi nó sôi. Sau đó thêm cải xoong và đậy nắp, để hỗn hợp nghỉ trong khoảng 15 phút. Cuối cùng, lọc lấy nước, làm ngọt bằng mật ong và uống khi còn ấm.