Вы напэўна ясьце гэты ліст у салатах . Але ці ведаеце вы, што можна прыгатаваць смачны чай з кресс-салаты з мёдам? Акрамя таго, гэта можа прынесці некаторую карысць здароўю . Праверце:

Крэс-гарбата з мёдам: перавагі

Паколькі ён валодае антыаксідантнымі і супрацьзапаленчымі ўласцівасцямі, кресс-гарбата з мёдам звычайна выкарыстоўваецца для прафілактыкі грыпу і прастуды (паколькі ён таксама ўмацоўвае імунную сістэму ) і для палягчэння рэспіраторных захворванняў, такіх як кашаль і боль у горле.

Акрамя таго, тыя, хто выкарыстоўвае яго ў лячэбных мэтах, таксама клянецца, што напой можа:

• прынесці карысць печані;
• пазбегнуць затрымкі вадкасці ;
• збалансаваць узровень мачавая кіслата ў арганізме;
• Прадухіленне камянёў у нырках;
• Паслабленне таксічнага ўздзеяння нікаціну на арганізм;
• Нарэшце, барацьба з цынгай.

Чытайце таксама: Харчаванне і жаночае здароўе: Што вам трэба ведаць

Даведайцеся больш пра кожную ежу:

Крэс-салата

Цёмна-зялёны ліст практычна не змяшчае калорый. З іншага боку, ён багаты вітамінам А, які паляпшае зрок, спрыяе росту, абараняе зубы, спрыяе выпрацоўцы калагена і спрыяе абнаўленню клетак.

Акрамя таго, яшчэ адно пажыўнае рэчыва у вялікай колькасці ў гародніне прысутнічае вітамін С , які, у сваю чаргу, паляпшае засваенне жалезадзейнічае на арганізм і ўмацоўвае імунітэт. Варта памятаць, што цёмна-зялёныя прадукты з'яўляюцца выдатнымі крыніцамі жалеза і кальцыя.

У сцеблах мы таксама знаходзім шмат ёду — важнага для вытворчасці гармонаў, якія выпрацоўваюцца шчытападобнай залозай.

Мёд

Мёд змяшчае бактэрыі, якія фактычна аслабляюць здольнасць хваробатворных мікраарганізмаў размнажацца ў арганізме і нават могуць палепшыць дзеянне антыбіётыкаў. Яшчэ адна перавага ў тым, што ежа прыкладна ў паўтара раза саладзейшая за цукар, што азначае, што вы можаце ўжываць менш і пры гэтым атрымліваць такі ж салодкі густ, як звычайны цукар. Ён таксама багаты на прабіётыкі і антыаксіданты, якіх вы не знойдзеце ў цукры.

Чытайце таксама: маянэз таўсцее? Характарыстыка харчавання і спосабы яго аздараўлення

Супрацьпаказанні кресс-гарбату з мёдам

Напой проціпаказаны цяжарным жанчынам, так як можа мець негатыўны ўплыў на матку, выклікаючы аборт . Акрамя таго, дзецям да трох гадоў нельга піць чай з-за рызыкі дзіцячага батулізму. Нарэшце, людзі з дыябетам павінны пракансультавацца з лекарам, перш чым уключаць гэтую вадкасць у свой рацыён.

Таксама варта памятаць, што празмернае ўжыванне мёду звязана з павелічэннем вагі , з дыябетам і зубамі карыес. Акрамя таго, у мёдзе ёсць значная колькасць фруктозы, цукру, які, як вядома, выклікаегазы і ўздуцце жывата .

Самае галоўнае - сачыць за порцыямі і абмяжоўваць цукар, які спажываецца на працягу дня. Паказчыкам з'яўляецца тое, што сутачнае спажыванне цукру складае менш за 10% ад агульнай колькасці нашага рацыёну, каля 24 грамаў. Сталовая лыжка мёду забяспечвае 17 грамаў цукру - больш за палову дзённай рэкамендацыі.

Чытайце таксама: Цёплая вада з мёдам (нашча) для пахудання? Для чаго ён выкарыстоўваецца?

Як прыгатаваць чай з кресс-салаты з мёдам

Інгрэдыенты:

• 1/2 шклянкі. (чай) са сцеблаў і лісця кресс-салаты;
• 1 сб. (суп) мёду;
• 100мл вады.

Спосаб падрыхтоўкі:

Спачатку нагрэйце ваду і паварочвайце зняць з агню, калі закіпіць. Затым дадайце кресс-салата і накрыйце вечкам, дайце сумесі адпачыць каля 15 хвілін. Нарэшце працадзіць, падсаладзіць мёдам і піць цёплым.