Yəqin ki, bu yarpağı salatlarda yeyirsiniz. Bəs siz bilirdinizmi ki, bal ilə dadlı vəzəri çayı hazırlamaq olar? Bundan əlavə, bəzi sağlamlıq faydaları gətirə bilər. Baxın:

Ballı su teresi çayı: Faydaları

antioksidan və iltihab əleyhinə xüsusiyyətlərə malik olduğundan, ballı vəzəri çayı adətən qrip və soyuqdəymə xəstəliklərinin qarşısını almaq üçün ( immun sistemini də gücləndirdiyi üçün ) və öskürək və boğaz ağrısı kimi tənəffüs xəstəliklərini aradan qaldırmaq üçün istifadə olunur.

Bundan əlavə, dərman məqsədləri üçün istifadə edənlər də and içir ki, içki:

• Qaraciyər üçün faydalıdır;
• mayenin tutulmasından çəkinin ;
• sidik turşusu orqanizmdə;
• Böyrək daşlarının qarşısının alınması;
• Nikotinin orqanizmdə toksik təsirlərinin zəiflədilməsi;
• Nəhayət, sinqa ilə mübarizə.

Həmçinin oxuyun: Qida və qadın sağlamlığı: Nəyi bilməlisiniz

Hər bir qida haqqında daha çox məlumat əldə edin:

Tərəzi

Tünd yaşıl yarpaqda demək olar ki, kalori yoxdur. Digər tərəfdən, görmə qabiliyyətini yaxşılaşdıran, böyüməyə kömək edən, dişləri qoruyan, kollagen istehsalına töhfə verən və hüceyrələrin yenilənməsini təşviq edən A vitamini ilə zəngindir.

Bundan əlavə, başqa bir qida maddəsidir. tərəvəzdə böyük miqdarda vitamin C var, bu da öz növbəsində dəmirin udulmasını artırır.bədən tərəfindən qorunur və immuniteti gücləndirir. Tünd yaşıl rəngli qidaların əla dəmir və kalsium qaynağı olduğunu xatırlamaq yerinə düşər.

Budaqlarda, həmçinin tiroid bezinin istehsal etdiyi hormonların istehsalı üçün vacib olan bol yod tapırıq.

Bal

Balın tərkibində patogenlərin orqanizmdə çoxalma qabiliyyətini faktiki olaraq zəiflədən və hətta antibiotiklərin daha yaxşı işləməsini təmin edən bakteriyalar var. Digər bir üstünlük ondan ibarətdir ki, yemək şəkərdən təxminən bir yarım dəfə şirindir, yəni daha az istifadə edə bilərsiniz və yenə də adi şəkərlə eyni şirin dadı əldə edə bilərsiniz. O, həmçinin şəkərdə tapa bilməyəcəyiniz probiotiklər və antioksidantlarla zəngindir.

Həmçinin oxuyun: Mayonez kökəldirmi? Yeməyin xüsusiyyətləri və onu necə daha sağlam etmək olar

Bal ilə vəzəri çayı üçün əks göstərişlər

İçki hamilə qadınlar üçün kontrendikedir, çünki onun tərkibində ola bilər. uterusda mənfi təsir, aborta səbəb olur. Eynilə, üç yaşından kiçik uşaqlar körpə botulizmi riski səbəbindən çay içməməlidirlər. Nəhayət, şəkərli diabet xəstələri bu mayeni pəhrizlərinə daxil etməzdən əvvəl həkimləri ilə məsləhətləşməlidirlər.

Balın həddindən artıq istehlakı çəki artımı , diabet və diş xəstəlikləri ilə əlaqəli olduğunu da xatırlamaq lazımdır. kariyes. Bundan əlavə, balda əhəmiyyətli miqdarda fruktoza var, səbəb olduğu bilinən bir şəkərqaz və şişkinlik .

Ən əhəmiyyətlisi porsiyalarınızı izləmək və gün ərzində istehlak edilən şəkərləri məhdudlaşdırmaqdır. Göstərici odur ki, şəkərin gündəlik qəbulu pəhrizimizin ümumi miqdarının 10%-dən az, təxminən 24 qramdır. Bir xörək qaşığı bal 17 qram şəkər təmin edir – gündəlik tövsiyənin yarısından çoxu.

Həmçinin oxuyun: Bal ilə isti su (aç qarına) arıqlamaq? Nə üçün istifadə olunur?

Balı ilə vərəz çayı necə hazırlanır

Tərkibi:

• 1/2 fincan. (çay) vəzəri sapı və yarpaqları;
• 1 kol. (şorba) bal;
• 100ml su.

Hazırlanma üsulu:

Əvvəlcə suyu qızdırın və çevirin. qaynayanda oddan söndürün. Sonra vərəz əlavə edin və qarışığı təxminən 15 dəqiqə buraxın. Nəhayət, süzün, bal ilə tatlandırın və isti içmək.