Jy eet waarskynlik hierdie blaar in slaaie . Maar het jy geweet dat dit moontlik is om 'n heerlike waterkerstee met heuning voor te berei? Daarbenewens kan dit 'n paar gesondheid voordele inhou. Kyk bietjie:

Waterkerstee met heuning: Voordele

Omdat dit antioksidant en anti-inflammatoriese eienskappe het, is waterkerstee met heuning gewoonlik gebruik om griep en verkoues te voorkom (aangesien dit ook die immuunstelsel versterk) en om respiratoriese toestande soos hoes en seer keel te verlig.

Daarbenewens kan diegene wat dit vir medisinale doeleindes gebruik ook sweer dat die drank in staat is om:

• Goed te doen vir die lewer;
• Vermy vloeistofretensie ;
• Balansering van die vlakke van uriensuur in die liggaam;
• Voorkoming van nierstene;
• Versagting van die toksiese effekte van nikotien in die liggaam;
• Laastens, bekamping van skeurbuik.

Lees ook: Kos en vrouegesondheid: Wat jy moet weet

Kom meer te wete oor elke kossoort:

Waterkers

Die donkergroen blaar het amper geen kalorieë nie. Aan die ander kant is dit ryk aan vitamien A, wat visie verbeter, groei aanhelp, tande beskerm, bydra tot die produksie van kollageen en selvernuwing bevorder.

Boonop nog 'n voedingstof teenwoordig in groot hoeveelhede in die groente is vitamien C , wat op sy beurt die opname van yster verbeterdeur die liggaam en versterk immuniteit. Dit is die moeite werd om te onthou dat donkergroen kosse uitstekende bronne van yster en kalsium is.

In die stingels vind ons ook baie jodium — belangrik vir die produksie van hormone wat deur die skildklier vervaardig word.

Heuning

Heuning bevat bakterieë wat eintlik die vermoë van patogene om in die liggaam te vermeerder verswak, en selfs antibiotika beter kan laat werk. Nog ’n voordeel is dat die kos omtrent een en ’n half keer soeter as suiker is, wat beteken jy kan minder gebruik en steeds dieselfde soet smaak as gewone suiker kry. Dit is ook ryk aan probiotika en antioksidante wat jy nie in suiker sal kry nie.

Lees ook: Is mayonnaise vetmaak? Eienskappe van die kos en hoe om dit gesonder te maak

Kontraindikasies vir waterkerstee met heuning

Die drankie is teenaangedui vir swanger vroue, aangesien dit 'n negatiewe effek in die baarmoeder, wat 'n aborsie veroorsaak. Net so moet kinders jonger as drie jaar nie tee drink nie weens die risiko van bababotulisme. Ten slotte, mense met diabetes moet hul dokter raadpleeg voordat hulle hierdie vloeistof by hul dieet insluit.

Dit is ook die moeite werd om te onthou dat oormatige verbruik van heuning verband hou met gewigstoename , met diabetes en tandheelkunde karies. Daarbenewens is daar 'n aansienlike hoeveelheid fruktose in heuning, 'n suiker wat bekend is om te veroorsaakgas en opblaas .

Die belangrikste ding is om jou porsies dop te hou en die suikers wat deur die dag verbruik word, te beperk. Die aanduiding is dat die daaglikse inname van suiker minder as 10% van die totaal van ons dieet is, sowat 24 gram. 'n Eetlepel heuning verskaf 17 gram suiker – meer as die helfte van die daaglikse aanbeveling.

Lees ook: Warm water met heuning (op 'n leë maag) gewigsverlies? Waarvoor word dit gebruik?

Hoe om waterkerstee met heuning te maak

Bestanddele:

• 1/2 koppie. (tee) van waterblommetjies en blare;
• 1 kol. (sop) heuning;
• 100ml water.

Methode van voorbereiding:

Sit eers die water om te verhit en draai dit van die vuur af as dit kook. Voeg dan die waterblommetjies by en bedek, laat die mengsel sowat 15 minute rus. Ten slotte, syg, versoet met heuning en drink warm.