ربما تأكل هذه الورقة في السلطات . لكن هل تعلم أنه من الممكن تحضير شاي الجرجير اللذيذ بالعسل؟ بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يجلب بعض الفوائد الصحية . تحقق من ذلك:

شاي الجرجير مع العسل: الفوائد

لأنه يحتوي على مضاد للأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات ، عادة ما يكون شاي الجرجير مع العسل يستخدم للوقاية من الأنفلونزا ونزلات البرد (لأنه يقوي أيضًا جهاز المناعة ) وللتخفيف من أمراض الجهاز التنفسي مثل السعال والتهاب الحلق.

بالإضافة إلى أولئك الذين يستخدمونه للأغراض الطبية أيضًا يقسم أن المشروب قادر على:

• مفيد للكبد ؛
• تجنب احتباس السوائل ؛
• موازنة مستويات حمض اليوريك في الجسم ؛
• منع حصوات الكلى
• تخفيف التأثيرات السامة للنيكوتين في الجسم
• أخيرًا مكافحة الإسقربوط

اقرأ أيضًا: الغذاء وصحة المرأة: ما تحتاج إلى معرفته

تعرف على المزيد حول كل طعام:

الجرجير

الورقة الخضراء الداكنة لا تحتوي على سعرات حرارية تقريبًا. من ناحية أخرى ، فهو غني بفيتامين أ ، الذي يحسن الرؤية ، ويساعد على النمو ، ويحمي الأسنان ، ويساهم في إنتاج الكولاجين ويعزز تجديد الخلايا.

بالإضافة إلى مغذٍ آخر. يوجد بكميات كبيرة في الخضار فيتامين C ، والذي بدوره يعزز امتصاص الحديدمن الجسم ويقوي المناعة. تجدر الإشارة إلى أن الأطعمة الخضراء الداكنة هي مصادر ممتازة للحديد والكالسيوم.

في السيقان ، نجد أيضًا الكثير من اليود - وهو مهم لإنتاج الهرمونات التي تصنعها الغدة الدرقية.

العسل

يحتوي العسل على بكتيريا تضعف بالفعل قدرة مسببات الأمراض على التكاثر في الجسم ، ويمكن أن تجعل المضادات الحيوية تعمل بشكل أفضل. ميزة أخرى هي أن الطعام أحلى مرة ونصف من السكر ، مما يعني أنه يمكنك استخدام كمية أقل مع الحصول على نفس المذاق الحلو مثل السكر العادي. كما أنه غني بـ البروبيوتيك ومضادات الأكسدة التي لن تجدها في السكر.

اقرأ أيضًا: هل المايونيز يسبب التسمين؟ خصائص الطعام وكيفية جعله صحيًا

موانع استعمال شاي الجرجير مع العسل

تأثير سلبي في الرحم ، مما تسبب في إجهاض . وبالمثل ، يجب ألا يشرب الأطفال دون سن الثالثة الشاي بسبب خطر الإصابة بالتسمم الغذائي عند الرضع. أخيرًا ، يحتاج مرضى السكري إلى استشارة الطبيب قبل تضمين هذا السائل في نظامهم الغذائي.

ومن الجدير أيضًا أن نتذكر أن الاستهلاك المفرط للعسل مرتبط زيادة الوزن ، ومرض السكري والأسنان. تسوس. بالإضافة إلى ذلك ، هناك كمية كبيرة من الفركتوز في العسل ، وهو سكر معروف أنه يسببالغاز و الانتفاخ .

أهم شيء هو مراقبة حصصك والحد من السكريات المستهلكة طوال اليوم. والدلالة على أن المدخول اليومي من السكر يقل عن 10٪ من إجمالي نظامنا الغذائي أي حوالي 24 جرامًا. توفر ملعقة كبيرة من العسل 17 جرامًا من السكر - أكثر من نصف الكمية الموصى بها يوميًا.

اقرأ أيضًا: الماء الدافئ مع العسل (على معدة فارغة) إنقاص الوزن؟ لماذا تستخدم؟

كيفية صنع شاي الجرجير بالعسل

المكونات:

• 1/2 كوب. (شاي) من سيقان وأوراق الجرجير ؛
• 1 col. (حساء) من العسل ؛
• 100 مل من الماء.

طريقة التحضير:

أولاً ، سخن الماء وقلبه انها النار عندما تغلي. ثم نضيف الجرجير ونغطيها ونترك المزيج يرتاح لمدة 15 دقيقة. أخيرًا ، يُصفى ويُحلى بالعسل ويُشرب دافئًا.