Πιθανόν να τρώτε αυτό το φύλλο σε σαλάτες Γνωρίζατε όμως ότι είναι δυνατόν να ετοιμάσετε ένα νόστιμο τσάι από νεροκάρδαμο με μέλι; υγεία Ελέγξτε το:

Τσάι νεροκάρδαμου με μέλι: Οφέλη

Επειδή έχει ιδιότητες αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, το τσάι νεροκάρδαμου με μέλι χρησιμοποιείται γενικά για την πρόληψη του κρυολογήματος και της γρίπης (καθώς ενισχύει επίσης το ανοσοποιητικό σύστημα ) και για την ανακούφιση των αναπνευστικών παθήσεων, όπως ο βήχας και ο πονόλαιμος.

Επιπλέον, όσοι το χρησιμοποιούν για φαρμακευτικούς σκοπούς ορκίζονται επίσης ότι το ποτό είναι ικανό να:

• Καλό για το συκώτι,
• Αποφυγή του κατακράτηση νερού ;
• Εξισορρόπηση της ουρικό οξύ στο σώμα,
• Πρόληψη των λίθων στα νεφρά,
• Μείωση των τοξικών επιδράσεων της νικοτίνης στον οργανισμό,
• Τέλος, για την καταπολέμηση του σκορβούτου.

Διαβάστε επίσης: Διατροφή και γυναικεία υγεία: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Μάθετε περισσότερα για κάθε τρόφιμο:

Νεροκάρδαμο

Το σκουροπράσινο φύλλο δεν έχει σχεδόν καθόλου θερμίδες. Από την άλλη πλευρά, είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, η οποία βελτιώνει την όραση, βοηθά στην ανάπτυξη, προστατεύει τα δόντια, συμβάλλει στην παραγωγή των κολλαγόνο και προωθεί την ανανέωση των κυττάρων.

Επιπλέον, ένα άλλο θρεπτικό συστατικό που υπάρχει σε μεγάλες ποσότητες στο φυτό είναι το βιταμίνη C Αξίζει να θυμόμαστε ότι τα σκούρα πράσινα τρόφιμα είναι εξαιρετικές πηγές σιδήρου και ασβεστίου.

Στους μίσχους, βρίσκουμε επίσης άφθονο ιώδιο - σημαντικό για την παραγωγή ορμονών που παράγονται από τον θυρεοειδή.

Μέλι

Το μέλι περιέχει βακτήρια που στην πραγματικότητα αποδυναμώνουν την ικανότητα των παθογόνων μικροοργανισμών να πολλαπλασιάζονται στον οργανισμό και μπορούν ακόμη και να κάνουν τα αντιβιοτικά να λειτουργούν καλύτερα. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ότι είναι περίπου μιάμιση φορά πιο γλυκό από τη ζάχαρη, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λιγότερη ποσότητα και να έχετε την ίδια γλυκιά γεύση με την κανονική ζάχαρη. Είναι επίσης πλούσιο σε προβιοτικά και αντιοξειδωτικά που δεν θα βρείτε στη ζάχαρη.

Διαβάστε επίσης: Η μαγιονέζα παχαίνει; Χαρακτηριστικά του τροφίμου και πώς να το κάνετε πιο υγιεινό

Αντενδείξεις για το τσάι νεροκάρδαμου με μέλι

Το ποτό αντενδείκνυται για τις έγκυες γυναίκες, καθώς μπορεί να δράσει αρνητικά στη μήτρα, προκαλώντας μια έκτρωση Ομοίως, τα παιδιά κάτω των τριών ετών δεν πρέπει να πίνουν το τσάι λόγω του κινδύνου βρεφικής αλλαντίασης. Τέλος, τα άτομα με διαβήτη πρέπει να συμβουλεύονται το γιατρό τους πριν εντάξουν το υγρό στο μενού τους.

Αξίζει επίσης να θυμόμαστε ότι η υπερβολική κατανάλωση μελιού σχετίζεται με αύξηση βάρους Επιπλέον, υπάρχει σημαντική ποσότητα φρουκτόζης στο μέλι, ένα σάκχαρο που είναι γνωστό ότι προκαλεί αέρια και τερηδόνα. πρήξιμο .

Το πιο σημαντικό είναι να προσέχετε τις μερίδες σας και να περιορίζετε τα σάκχαρα που καταναλώνετε κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης είναι λιγότερο από το 10% της συνολικής μας διατροφής, περίπου 24 γραμμάρια. Μια κουταλιά της σούπας μέλι παρέχει 17 γραμμάρια ζάχαρης - περισσότερο από το μισό της ημερήσιας σύστασης.

Διαβάστε επίσης: Το ζεστό νερό με μέλι (νηστεία) χάνει βάρος και σε τι κάνει καλό;

Πώς να φτιάξετε τσάι νεροκάρδαμου με μέλι

Συστατικά:

• 1/2 φλιτζάνι φύλλα και στελέχη νεροκάρδαμου
• 1 κόλα (σούπα) μέλι,
• 100ml νερό.

Οδηγίες:

Αρχικά, ζεστάνετε το νερό και κλείστε τη φωτιά όταν πάρει βράση, στη συνέχεια προσθέστε το νεροκάρδαμο και κλείστε το καπάκι, αφήνοντας το μείγμα να ξεκουραστεί για περίπου 15 λεπτά. Τέλος, σουρώστε, γλυκάνετε με μέλι και πιείτε το ζεστό.