Probabil că mâncați această frunză în salate Dar știați că este posibil să preparați un ceai delicios de crețușcă cu miere? sănătate Verifică-l:

Ceai de creson cu miere: beneficii

Pentru că are proprietăți antioxidanți și proprietăți antiinflamatorii, ceaiul de creson cu miere este folosit în general pentru a preveni răcelile și gripa (deoarece întărește și sistemul imunitar ) și în ameliorarea afecțiunilor respiratorii, cum ar fi tusea și durerile de gât.

În plus, cei care o folosesc în scopuri medicinale jură, de asemenea, că băutura este capabilă de:

• Bun pentru ficat;
• Evitarea retenție de apă ;
• Echilibrarea acid uric în organism;
• Preveniți pietrele la rinichi;
• Reducerea efectelor toxice ale nicotinei asupra organismului;
• În cele din urmă, pentru a combate scorbutul.

Citește și: Nutriția și sănătatea femeii: Ce trebuie să știi

Aflați mai multe despre fiecare aliment:

Creson de apă

Frunza de culoare verde închis nu are aproape nicio calorie. Pe de altă parte, este bogată în vitamina A, care îmbunătățește vederea, ajută la creștere, protejează dinții, contribuie la producerea de colagen și promovează reînnoirea celulelor.

În plus, un alt nutrient prezent în cantități mari în plantă este vitamina C Merită să ne amintim că alimentele de culoare verde închis sunt surse excelente de fier și calciu.

În tulpini găsim, de asemenea, mult iod - important pentru producerea hormonilor produși de tiroidă.

Miere

Mierea conține bacterii care, de fapt, slăbesc capacitatea agenților patogeni de a se înmulți în organism și poate chiar face ca antibioticele să funcționeze mai bine. Un alt avantaj este că alimentul este de aproximativ o dată și jumătate mai dulce decât zahărul, ceea ce înseamnă că puteți folosi mai puțin și totuși să obțineți același gust dulce ca și zahărul obișnuit. De asemenea, este bogată în probiotice și antioxidanți pe care nu îi veți găsi în zahăr.

Citește și: Maioneza îngrașă? Caracteristicile alimentului și cum să o faci mai sănătoasă

Contraindicații pentru ceaiul de creson cu miere

Băutura este contraindicată femeilor însărcinate, deoarece poate acționa negativ asupra uterului, provocând o avort În mod similar, copiii cu vârsta sub trei ani nu ar trebui să bea ceaiul din cauza riscului de botulism infantil. În fine, persoanele cu diabet trebuie să se consulte cu medicul înainte de a include lichidul în meniul lor.

De asemenea, merită să ne amintim că un consum excesiv de miere este legat de creșterea în greutate În plus, mierea conține o cantitate semnificativă de fructoză, un zahăr cunoscut ca fiind cauza gazelor și a cariilor dentare. umflături .

Cel mai important lucru este să vă supravegheați porțiile și să limitați zaharurile consumate pe parcursul zilei. Consumul zilnic recomandat de zahăr este mai mic de 10% din totalul alimentației noastre, aproximativ 24 de grame. O lingură de miere oferă 17 grame de zahăr - mai mult de jumătate din recomandarea zilnică.

Citește și: Apa caldă cu miere (post) slăbește? La ce este bună?

Cum se face ceaiul de creson cu miere

Ingrediente:

• 1/2 cană de frunze și tulpini de creson de apă
• 1 col. (supă) de miere;
• 100 ml de apă.

Direcții:

Mai întâi, se încălzește apa și se oprește focul când ajunge la fierbere, apoi se adaugă cresonul și se închide capacul, lăsând amestecul să se odihnească timp de aproximativ 15 minute. La final, se strecoară, se îndulcește cu miere și se bea cald.