Waxay u badan tahay inaad caleentan ku cuntid salad . Laakiin ma ogtahay in ay suurtagal tahay in la diyaariyo shaah biyo-mareen ah oo macaan leh malab? Intaa waxaa dheer, waxay keeni kartaa qaar ka mid ah faa'iidooyinka caafimaadka . Bal eeg:

Shaaha biyo-mareenka leh ee malabka leh: Faa'iidooyinka

Maxaa yeelay waxay leedahay antioxidant iyo waxyaabo ka-hortagga caabuqa, shaaha biyo-mareenka leh ee malabku waa caadi. loo isticmaalo si looga hortago hargabka iyo hargabka (maadaama ay sidoo kale xoojiso nidaamka difaaca ) iyo in laga nafiso xaaladaha neef-mareenka sida qufaca iyo cunaha. wuxuu ku dhaartay in cabbitaanku awood u leeyahay inuu:

• Wax wanaagsan u sameeyo beerka; 2>Uric acid ee jidhka;
• Ka hortagga dhagxaanta kelyaha;

Sidoo kale akhri: Caafimaadka Cuntada iyo Haweenka: Waxaad u baahan tahay inaad ogaato

> 2>Watercress<3

Caleenta cagaaran ee madow waxay leedahay ku dhawaad ​​wax kalooro ah. Dhanka kale, waxa uu qani ku yahay Vitamin A,kaas oo wanaajiya aragga,waxa uu caawiyaa korriinka,ilaalinta ilkaha,waxa uu ka qayb qaataa soo saarista collagen waxana uu kor u qaadaa dib u cusboonaysiinta unugyada

waxa kale oo sii dheer nafaqo kale. Qudaarta ku jirta xaddi aad u badan waa fitamiin C , kaas oo isna kor u qaada nuugista birta.by jidhka iyo xoojiyaa difaaca. Waxaa mudan in la xasuusto in cuntooyinka cagaarka madow ay yihiin ilaha ugu wanaagsan ee birta iyo kalsiyumka

Ciwaannada cawska, waxaan sidoo kale ka helnaa iodine badan - oo muhiim u ah soo saarista hormoonnada uu soo saaro tayroodh.

Malab >

Faa'iidada kale ayaa ah in cuntadu ay qiyaastii hal jeer iyo badh ka macaan tahay sonkorta, taas oo macnaheedu yahay in aad isticmaali karto wax yar oo aad weli heli karto dhadhanka macaan ee sonkorta caadiga ah. Waxa kale oo ay hodan ku tahay probiotics iyo antioxidants oo aanad ka heli doonin sonkorta.

>

Sidoo kale akhri: majones miyuu naaxiyaa? Tilmaamaha cuntada iyo sida looga dhigo mid caafimaad leh

>

Cabitaanka shaaha watercress ee malabka >

Cabitaanka waa ka mamnuuc haweenka uurka leh, maadaama uu yeelan karo saameyn taban oo ilmo galeenka, taasoo keenta ilmo iska soo ridid . Sidoo kale, carruurta da'doodu ka yar tahay saddex sano waa inaysan cabbin shaaha khatarta ah botulismka dhallaanka awgeed. Ugu dambayntii, dadka qaba xanuunka macaanku waxay u baahan yihiin inay la tashadaan dhakhtarkooda ka hor inta aanay ku darin dareerahan cuntada.

Sidoo kale eeg: Intee in le'eg ayay hadhaaga talaajada ku sii jiraysaa?

Waxa kale oo xusid mudan in isticmaalka xad-dhaafka ah ee malabku uu la xidhiidho miisaanka , iyo xanuunka macaanka iyo ilkaha. suuska Intaa waxaa dheer, waxaa jira qadar aad u badan oo fructose ah oo ku jira malab, sonkor la og yahay inay keentogaaska iyo bararka .

Waxa ugu muhiimsan waa inaad daawato qaybahaaga oo aad xaddido sonkorta la isticmaalo maalintii oo dhan. Tilmaamuhu waa in qaadashada maalinlaha ah ee sonkortu ay ka yar tahay 10% wadarta cuntadeena, qiyaastii 24 garaam. Qaado malab ah ayaa bixiya 17 garaam oo sonkor ah - in ka badan kala badh talada maalinlaha ah.

Sidoo kale akhri: Biyo diirran oo malab leh (caloosho madhan) miisaan lumis? Maxaa loo isticmaalaa?

Sidoo kale eeg: Xasaasiyadda shukulaatada: ogow calaamadaha oo baro sida loo daweeyo

Sidee loo sameeyaa shaaha biyo-mareenka ah ee malab

Qaybaha: >

• 1/2 koob. (shaah) caws biyo-mareen ah iyo caleemo;
• 1 col. ( maraq) malab ah;
• 100ml oo biyo ah.

Habka loo diyaariyo dabka ka saara markuu karkariyo. Kadibna ku dar maraqa biyaha oo dabool, u ogolow isku darku inuu nasto ilaa 15 daqiiqo. Ugu dambayntii iska miir, ku macaan malabka oo cab diirimaad