Ju me siguri e hani këtë gjethe në sallata . Por a e dini se është e mundur të përgatisni një çaj të shijshëm lakërishte me mjaltë? Përveç kësaj, mund të sjellë disa përfitime shëndetësore . Shikoni:

Çaj lakërishte me mjaltë: Përfitimet

Për shkak se ka veti antioksiduese dhe anti-inflamatore, çaji i lakërishtës me mjaltë zakonisht është përdoret për të parandaluar gripin dhe ftohjet (pasi forcon edhe sistemin imunitar ) dhe për lehtësimin e sëmundjeve të frymëmarrjes si kolla dhe dhimbjet e fytit.

Përveç kësaj, ata që e përdorin atë për qëllime mjekësore gjithashtu betohet se pija është në gjendje të:

• Bëjë mirë për mëlçinë;
• Shmang mbajtjen e lëngjeve ;
• Balancimin e niveleve të acidi urik në trup;
• Parandalimi i gurëve në veshka;
• Zbutja e efekteve toksike të nikotinës në trup;
• Më në fund, luftimi i skorbutit.

Lexo gjithashtu: Ushqimi dhe shëndeti i grave: Çfarë duhet të dini

Mësoni më shumë për secilin ushqim:

Lënda e ujit

Gjetja jeshile e errët nuk ka pothuajse asnjë kalori. Nga ana tjetër, është i pasur me vitaminë A, e cila përmirëson shikimin, ndihmon rritjen, mbron dhëmbët, kontribuon në prodhimin e kolagjenit dhe nxit rinovimin e qelizave.

Përveç kësaj, një tjetër lëndë ushqyese e pranishme në sasi të mëdha në perime është vitamina C , e cila, nga ana tjetër, rrit përthithjen e hekuritnga organizmi dhe forcon imunitetin. Vlen të kujtohet se ushqimet me ngjyrë jeshile të errët janë burime të shkëlqyera hekuri dhe kalciumi.

Në kërcell, gjejmë gjithashtu shumë jod — i rëndësishëm për prodhimin e hormoneve të prodhuara nga tiroidja.

Mjalti

Mjalti përmban baktere që në fakt dobësojnë aftësinë e patogjenëve për t'u shumuar në trup dhe madje mund të bëjnë që antibiotikët të funksionojnë më mirë. Një avantazh tjetër është se ushqimi është rreth një herë e gjysmë më i ëmbël se sheqeri, që do të thotë se mund të përdorni më pak dhe të merrni të njëjtën shije të ëmbël si sheqeri i zakonshëm. Është gjithashtu i pasur me probiotikë dhe antioksidantë që nuk do t'i gjeni në sheqer.

Lexo gjithashtu: A është majoneza shëndoshë? Karakteristikat e ushqimit dhe si ta bëjmë atë më të shëndetshëm

Kundërindikimet për çajin me lakërishtë me mjaltë

Pija është kundërindikuar për gratë shtatzëna, pasi mund të ketë një efekt negativ në mitër, duke shkaktuar një abort . Po kështu, fëmijët nën tre vjeç nuk duhet të pinë çaj për shkak të rrezikut të botulizmit tek foshnjat. Së fundi, njerëzit me diabet duhet të konsultohen me mjekun e tyre përpara se të përfshijnë këtë lëng në dietën e tyre.

Vlen të kujtohet gjithashtu se konsumimi i tepërt i mjaltit lidhet me shtimin në peshë , me diabetin dhe dhëmbët. kariesit. Përveç kësaj, ka një sasi të konsiderueshme të fruktozës në mjaltë, një sheqer që dihet se shkaktongazra dhe fryrje .

Gjëja më e rëndësishme është të shikoni porcionet tuaja dhe të kufizoni sheqernat e konsumuara gjatë ditës. Treguesi është se marrja ditore e sheqerit është më pak se 10% e totalit të dietës sonë, rreth 24 gram. Një lugë gjelle mjaltë siguron 17 gram sheqer – më shumë se gjysma e rekomandimit ditor.

Lexo gjithashtu: Ujë i ngrohtë me mjaltë (me stomak bosh) humbje peshe? Për çfarë përdoret?

Si të bëni çaj lakërishte me mjaltë

Përbërësit:

• 1/2 filxhan. (çaj) kërcell dhe gjethe lakërishte;
• 1 kol. (supë) mjaltë;
• 100 ml ujë.

Mënyra e përgatitjes:

Së pari vendosim ujin të ngrohet dhe kthejmë. hiqeni nga zjarri kur të vlojë. Më pas shtoni lakërishten dhe mbulojeni duke e lënë masën të pushojë për rreth 15 minuta. Në fund, kullojeni, ëmbëlsoni me mjaltë dhe pijeni të ngrohtë.