Вероятно ядете това листо в салати Но знаете ли, че е възможно да си приготвите вкусен чай от кресон с мед? здраве Проверете го:

Чай от кресон с мед: ползи

Защото има свойства антиоксиданти и противовъзпалителни свойства, чаят от кресон с мед обикновено се използва за предотвратяване на настинки и грип (тъй като укрепва и имунна система ) и за облекчаване на респираторни заболявания, като кашлица и възпалено гърло.

Освен това тези, които я използват за медицински цели, се кълнат, че напитката е способна да:

• Полезно за черния дроб;
• Избягване на задържане на вода ;
• Балансиране на пикочна киселина в тялото;
• Предотвратяване на камъни в бъбреците;
• Намаляване на токсичните ефекти на никотина върху организма;
• И накрая, за борба със скорбута.

Прочетете също: Хранене и женско здраве: какво трябва да знаете

Научете повече за всяка храна:

Крес

Тъмнозеленото листо няма почти никакви калории. от друга страна, то е богато на витамин А, който подобрява зрението, подпомага растежа, предпазва зъбите, допринася за производството на колаген и подпомага обновяването на клетките.

Освен това друг хранителен елемент, който присъства в големи количества в растението, е витамин С Не бива да забравяте, че тъмнозелените храни са отличен източник на желязо и калций.

В стъблата се съдържа и много йод - важен за производството на хормоните, произвеждани от щитовидната жлеза.

Мед

Медът съдържа бактерии, които всъщност отслабват способността на патогенните микроорганизми да се размножават в организма и дори могат да накарат антибиотиците да действат по-добре. Друго предимство е, че храната е около един път и половина по-сладка от захарта, което означава, че можете да използвате по-малко и все пак да получите същия сладък вкус като обикновената захар. Той е богат и на пробиотици и антиоксиданти, които не се съдържат в захарта.

Прочетете също: Майонезата е угояваща? Характеристики на храната и как да я направим по-здравословна

Противопоказания за чай от кресон с мед

Напитката е противопоказана за бременни жени, тъй като може да действа негативно на матката, предизвиквайки аборт По същия начин децата под тригодишна възраст не трябва да пият чая поради риск от детски ботулизъм. И накрая, хората с диабет трябва да се консултират с лекаря си, преди да включат течността в менюто си.

Струва си също така да се помни, че прекомерната консумация на мед е свързана с увеличаване на теглото Освен това в меда има значително количество фруктоза - захар, за която е известно, че причинява газове и кариес. подуване .

Най-важното е да следите порциите си и да ограничите захарите, консумирани през деня. Препоръчителният дневен прием на захар е по-малко от 10% от общия ни хранителен режим, около 24 г. Една супена лъжица мед осигурява 17 г захар - повече от половината от дневната препоръка.

Прочетете също: Отслабва ли топлата вода с мед (на гладно)? За какво е полезна?

Как да си направим чай от кресон с мед

Съставки:

• 1/2 чаша листа и стъбла от кресон
• 1 кол. (супа) мед;
• 100 мл вода.

Посоки:

Първо загрейте водата и изключете котлона, когато заври, след това добавете кресона и затворете капака, като оставите сместа да престои около 15 минути. Накрая прецедете, подсладете с мед и изпийте топла.