तुम्ही कदाचित हे पान सॅलड्स मध्ये खात असाल. परंतु तुम्हाला माहित आहे का की मधासह एक मधुर वॉटरक्रेस चहा तयार करणे शक्य आहे? याव्यतिरिक्त, ते काही आरोग्य फायदे आणू शकतात. हे पहा:

मधासह वॉटरक्रेस चहा: फायदे

त्यात अँटीऑक्सिडेंट आणि दाहक-विरोधी गुणधर्म असल्याने, मधासह वॉटरक्रेस चहा सामान्यतः फ्लू आणि सर्दी टाळण्यासाठी वापरले जाते (कारण ते रोगप्रतिकारक शक्ती देखील मजबूत करते) आणि खोकला आणि घसा खवखवणे यांसारख्या श्वसनाच्या स्थितीपासून मुक्त होण्यासाठी.

याशिवाय, जे औषधी हेतूंसाठी देखील याचा वापर करतात शपथ घेतो की हे पेय सक्षम आहे:

• यकृतासाठी चांगले करा;
• द्रव टिकवून ठेवण्याचे टाळा ;
• पातळी संतुलित करणे 2>शरीरातील यूरिक ऍसिड ;
• मूत्रपिंडापासून बचाव करणे;
• शरीरातील निकोटीनचे विषारी प्रभाव कमी करणे;
• शेवटी, स्कर्वीचा सामना करणे.<9

हे देखील वाचा: अन्न आणि महिलांचे आरोग्य: तुम्हाला काय माहित असणे आवश्यक आहे

प्रत्येक अन्नाबद्दल अधिक जाणून घ्या:

पाणपाणी<3

गडद हिरव्या पानात जवळजवळ कॅलरी नसतात. दुसरीकडे, ते व्हिटॅमिन ए मध्ये समृद्ध आहे, जे दृष्टी सुधारते, वाढीस मदत करते, दातांचे संरक्षण करते, कोलेजन उत्पादनात योगदान देते आणि सेल नूतनीकरणास प्रोत्साहन देते.

याशिवाय, आणखी एक पोषक भाजीमध्ये मोठ्या प्रमाणात असते व्हिटॅमिन सी , जे यामधून, लोहाचे शोषण वाढवतेशरीराद्वारे आणि प्रतिकारशक्ती मजबूत करते. हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की गडद हिरवे पदार्थ हे लोह आणि कॅल्शियमचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत.

देठांमध्ये, आपल्याला भरपूर आयोडीन देखील आढळते - जे थायरॉईडद्वारे निर्मित संप्रेरकांच्या निर्मितीसाठी महत्वाचे आहे.

मध

मधामध्ये जीवाणू असतात जे शरीरात रोगजनकांच्या गुणाकाराची क्षमता कमकुवत करतात आणि प्रतिजैविकांना देखील चांगले कार्य करू शकतात. आणखी एक फायदा असा आहे की अन्न साखरेपेक्षा दीडपट गोड आहे, याचा अर्थ तुम्ही कमी वापरू शकता आणि तरीही नेहमीच्या साखरेसारखीच गोड चव मिळवू शकता. हे प्रोबायोटिक्स आणि अँटिऑक्सिडंट्समध्ये देखील समृद्ध आहे जे तुम्हाला साखरेमध्ये सापडणार नाही.

हे देखील वाचा: मेयोनेझ फॅटनिंग आहे का? अन्नाची वैशिष्ट्ये आणि ते आरोग्यदायी कसे बनवायचे

मधासह वॉटरक्रेस चहासाठी विरोधाभास

हे पेय गर्भवती महिलांसाठी प्रतिबंधित आहे, कारण त्यात असू शकते गर्भाशयावर नकारात्मक परिणाम होतो, ज्यामुळे गर्भपात होतो. त्याचप्रमाणे, अर्भक बोटुलिझमच्या जोखमीमुळे तीन वर्षांखालील मुलांनी चहा पिऊ नये. शेवटी, मधुमेह असलेल्या लोकांनी त्यांच्या आहारात या द्रवाचा समावेश करण्यापूर्वी त्यांच्या डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.

हे देखील लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की मधाचे अतिसेवन हे वजन वाढ , मधुमेह आणि दंत रोगाशी संबंधित आहे. क्षय याव्यतिरिक्त, मधामध्ये लक्षणीय प्रमाणात फ्रक्टोज असते, ही साखर कारणीभूत आहेगॅस आणि ब्लोटिंग .

सर्वात महत्त्वाची गोष्ट म्हणजे तुमचे भाग पाहणे आणि दिवसभरात वापरल्या जाणार्‍या साखरेचे प्रमाण मर्यादित करणे. संकेत असा आहे की साखरेचे दैनिक सेवन आपल्या एकूण आहाराच्या 10% पेक्षा कमी आहे, सुमारे 24 ग्रॅम. एक चमचा मध 17 ग्रॅम साखर पुरवतो - दररोजच्या शिफारशीच्या अर्ध्याहून अधिक.

हे देखील वाचा: मधासह कोमट पाणी (रिक्त पोटावर) वजन कमी होते? ते कशासाठी वापरले जाते?

मधासह वॉटरक्रेस चहा कसा बनवायचा

साहित्य:

• १/२ कप. (चहा) वॉटरक्रेस देठ आणि पाने;
• 1 कॉल. (सूप) मध;
• 100 मिली पाणी.

तयार करण्याची पद्धत:

प्रथम, पाणी गरम करण्यासाठी ठेवा आणि उलटा. ते उकळल्यावर आग बंद करा. नंतर वॉटरक्रेस घाला आणि झाकून ठेवा, मिश्रण सुमारे 15 मिनिटे राहू द्या. शेवटी, गाळून घ्या, मधाने गोड करा आणि उबदार प्या.