Tento list pravdepodobne jete v šaláty Ale vedeli ste, že je možné pripraviť si lahodný žeruchový čaj s medom? zdravie Pozrite sa na to:

Čaj z žeruchy s medom: Výhody

Pretože má vlastnosti antioxidanty a protizápalové vlastnosti, žerucha čaj s medom sa všeobecne používa na prevenciu prechladnutia a chrípky (pretože tiež posilňuje imunitný systém ) a na zmiernenie dýchacích ťažkostí, ako je kašeľ a bolesť hrdla.

Okrem toho tí, ktorí ho používajú na liečebné účely, prisahajú, že nápoj dokáže:

• Dobré pre pečeň;
• Vyhýbanie sa zadržiavanie vody ;
• Vyvažovanie kyselina močová v tele;
• Predchádzajte vzniku obličkových kameňov;
• Zníženie toxických účinkov nikotínu na telo;
• Napokon, na boj proti skorbutu.

Prečítajte si tiež: Výživa a zdravie žien: Čo potrebujete vedieť

Získajte viac informácií o jednotlivých potravinách:

Žerucha

Tmavozelený list nemá takmer žiadne kalórie. Na druhej strane je bohatý na vitamín A, ktorý zlepšuje zrak, podporuje rast, chráni zuby, prispieva k tvorbe kolagén a podporuje obnovu buniek.

Ďalšou živinou, ktorá je v rastlinách prítomná vo veľkom množstve, je vitamín C Treba si uvedomiť, že tmavozelené potraviny sú vynikajúcim zdrojom železa a vápnika.

V stonkách nájdeme aj veľa jódu, ktorý je dôležitý pre produkciu hormónov štítnej žľazy.

Med

Med obsahuje baktérie, ktoré v skutočnosti oslabujú schopnosť patogénov množiť sa v tele, a dokonca môžu zlepšiť účinok antibiotík. Ďalšou výhodou je, že je približne jedenapolkrát sladší ako cukor, čo znamená, že ho môžete použiť menej a stále získate rovnako sladkú chuť ako pri bežnom cukre. probiotiká a antioxidanty, ktoré v cukre nenájdete.

Prečítajte si tiež: Majonéza je tučná? Charakteristika tejto potraviny a ako ju urobiť zdravšou

Kontraindikácie žeruchového čaju s medom

Nápoj je kontraindikovaný pre tehotné ženy, pretože môže pôsobiť negatívne na maternicu a vyvolať potrat Rovnako by čaj nemali piť deti mladšie ako tri roky kvôli riziku detského botulizmu. Napokon, ľudia s cukrovkou sa musia pred zaradením tekutiny do svojho jedálneho lístka poradiť so svojím lekárom.

Je tiež potrebné pripomenúť, že nadmerná konzumácia medu súvisí s prírastok hmotnosti Okrem toho je v mede značné množstvo fruktózy, cukru, o ktorom je známe, že spôsobuje plynatosť a zubný kaz. opuchy .

Najdôležitejšie je sledovať svoje porcie a obmedziť množstvo cukrov konzumovaných počas dňa. Odporúčaný denný príjem cukru je menej ako 10 % z celkovej stravy, teda približne 24 g. Polievková lyžica medu poskytuje 17 g cukru - viac ako polovicu denného odporúčania.

Prečítajte si tiež: Chudne sa teplou vodou s medom (nalačno)? Na čo je to dobré?

Ako pripraviť žerucha čaj s medom

Zloženie:

• 1/2 šálky žeruchových listov a stoniek
• 1 kol. (polievka) medu;
• 100 ml vody.

Smery:

Najprv zohrejte vodu a keď začne vrieť, vypnite ju, potom pridajte žeruchu, zavrite viečko a nechajte zmes odpočívať asi 15 minút. Nakoniec ju sceďte, oslaďte medom a vypite teplú.