ನೀವು ಬಹುಶಃ ಈ ಎಲೆಯನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಜಲಸಸ್ಯ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತರಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:

ಜೇನುತುಪ್ಪಳದೊಂದಿಗಿನ ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್ ಚಹಾ: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಇದು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್ ಚಹಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು (ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದರಿಂದ) ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಮುಂತಾದ ಉಸಿರಾಟದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವವರು ಪಾನೀಯವು ಸಮರ್ಥವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:

• ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು;
• ದ್ರವ ಧಾರಣವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ;
• <ನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವುದು ದೇಹದಲ್ಲಿ 2>ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ;
• ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು;
• ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಿಕೋಟಿನ್ ವಿಷಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವುದು;
• ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸ್ಕರ್ವಿ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವುದು.<9

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯ: ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು

ಪ್ರತಿ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ:

ಜಲಗುಂದ

ಕಡು ಹಸಿರು ಎಲೆಯು ಬಹುತೇಕ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೃಷ್ಟಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾಲಜನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶದ ನವೀಕರಣವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಪೋಷಕಾಂಶ ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆದೇಹದಿಂದ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಕಡು ಹಸಿರು ಆಹಾರಗಳು ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕಾಂಡಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಯೋಡಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಕಾಣುತ್ತೇವೆ - ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಜೇನುತುಪ್ಪ

ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ರೋಗಕಾರಕಗಳನ್ನು ಗುಣಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಆಹಾರವು ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆಯೇ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಮೇಯನೇಸ್ ಕೊಬ್ಬುತ್ತದೆಯೇ? ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಜೇನುತುಪ್ಪಳದ ಚಹಾಕ್ಕೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ ಪಾನೀಯವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಒಂದು ಗರ್ಭಾಶಯದಲ್ಲಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ, ಗರ್ಭಪಾತ ಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಶಿಶುಗಳ ಬೊಟುಲಿಸಮ್ನ ಅಪಾಯದಿಂದಾಗಿ ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ತಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ , ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ಷಯ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಇದೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆಅನಿಲ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು .

ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಭಾಗಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ಸೇವಿಸುವ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು. ಸೂಚನೆಯೆಂದರೆ, ಸಕ್ಕರೆಯ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ನಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ಆಹಾರದ 10% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ, ಸುಮಾರು 24 ಗ್ರಾಂ. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಒಂದು ಚಮಚವು 17 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ - ದೈನಂದಿನ ಶಿಫಾರಸಿನ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು (ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ) ತೂಕ ನಷ್ಟ? ಇದನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಜೇನುತುಪ್ಪಳದೊಂದಿಗೆ ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್ ಟೀ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು:

• 1/2 ಕಪ್. (ಚಹಾ) ಜಲಸಸ್ಯ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು;
• 1 ಕಲಂ. (ಸೂಪ್) ಜೇನು;
• 100ml ನೀರು.

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ:

ಮೊದಲು, ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಅದು ಕುದಿಯುವಾಗ ಅದನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ವಾಟರ್‌ಕ್ರೆಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ತಳಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕುಡಿಯಿರಿ.