Basmati rys: Learje mear oer it iten
Ynhâldsopjefte
Fan Yndiaanske komôf hat basmati-rys lange en delikate kerrels, is tige aromaatysk en hat in hast swiete smaak. It is in wyt ferskaat en ryk oan fiedingsstoffen lykas magnesium, kalium, fosfor en mear. Fierder hat it in legere glycemyske yndeks yn ferliking mei wite rys.
De glycemyske yndeks (GI) is de wearde dy't brûkt wurdt om de snelheid te mjitten wêrop in iten, benammen as it koalhydraten befettet, glucose yn 'e it bloedstream bloed . It kennen fan de klassifikaasje fan iten is wichtich sawol foar dyjingen dy't in sûner libben wolle liede as foar dyjingen dy't gewicht wolle ferlieze. Yn 100 gram fan dizze rys, kinne wy fine 120 calorieën en 3,52 gram aaiwyt.
De kooktiid is ek in ferskil: it duorret sa'n 8 minuten om it ideale punt te berikken.
Foardielen fan basmatti-riis
It kin in bûnsgenoat wêze foar gewichtsverlies
Om't it in lege glycemyske yndeks hat (leech setmoalynhâld), dizze rys feroarsaket it net hege bloedsûkerspikes, dat wol sizze, it ferheget it bloedsûkernivo net radikaal - wat poerbêst is foar dyjingen dy't lije oan diabetes .
Dêrom wurdt it stadiger opnomd troch it lichem en jout der gruttere enerzjy en sêdens oan. Dêrom kin it helpe mei gewichtsverlies en is in goede opsje foar dyjingen dy't oefenje. It konsumpsje moat lykwols matich wêze, om't it noch altyd in hege kalorie-iten is.
Sjoch ek: Is de cyste fan Bartholin gefaarlik? Kennis de oarsaken en behannelingBasmati-rysregulearret cholesterol
De lege glycemyske yndeks is ek foardielich foar kardiovaskulêre sûnens en, mear spesifyk, foar cholesterol, dat net wurdt deregulearre troch syn konsumpsje. Net allinich dat, de grutte oanwêzigens fan kalium yn 'e gearstalling fan it nôt helpt ek yn hert- en bloedsûnens.
Sûne spieren
Ferlike oare rys fariëteiten, lykas wyt, basmati is in bettere boarne fan aaiwyt. Dêrom helpt it by it behâld fan spiersûnens en kin it helpe mei mager massa winst.
Sjoch ek: Vegan moarnsbrochje: bêste iten en reseptenHelpt mei spiisfertarring en appetitkontrôle
Basmati-riis is ek ryk oan glêstried dy't helpt mei spiisfertarring. Sa helpt, neist it fasilitearjen fan intestinal transit en it foarkommen fan constipatie, syn oerfloed oan glêstried ek by it kontrolearjen fan de appetit, ommers, it konsumpsje fan dizze rys befoarderet in grutter en langer gefoel fan sêdens.
Hoe konsumearje basmati rys
- Steamed of sean
- Salade
- Risotto
- Rezept Aziatyske en benammen Yndiaaske
Lês ek: Is wite rys dochs sûn?
