ile ilgili endişe bağırsak sağlığı Yiyeceklerin bağırsakların düzgün çalışmasında çok önemli bir rol oynadığı da kanıtlanmıştır.

Bu, neredeyse her hücreyle etkileşim halinde olan trilyonlarca canlı bakteriden oluşan sindirim sistemi ekosistemidir.

British Medical Journal adlı uzmanlık dergisinde yer alan araştırmaya göre, bağırsak mikrobiyotasının çeşitlendirilmesi kilo yönetiminde rol oynayabilir. Buna ek olarak, tip 2 diyabet, artrit, çölyak hastalığı, iltihaplı bağırsak hastalığı ve daha fazlasının önlenmesine yardımcı olabilir.

Yakın zamanda, ABD Ulusal Sağlık Enstitüsü'nde yayınlanan üç bağımsız çalışma, bazı bağırsak bakteri türlerinin anti-kanser ilaçlarının etkinliğini artırabileceğini ortaya koymuştur.

Bununla birlikte, hiçbir gıda bağırsak sağlığını değiştiremez ve hatta hastalık riskini ortadan kaldıramazken, aşağıdaki maddeler organın güçlü bir şekilde çalışmasını sağlamak için belirtilmiştir.

Doğal yoğurt

Canlı yoğurt, probiyotikler olarak da bilinen dost bakteriler için mükemmel bir kaynaktır, bu nedenle yoğurdun bağırsak sağlığına faydalarını en üst düzeye çıkarmak için, şekersiz veya tam yağlı versiyonlardan kaçınmanın yanı sıra taze meyve (şekerli yerine) eklemeye değer.

Ayrıca okuyun: Probiyotikler: Nedir ve nasıl tüketilir?

Missô

Misonun iyileştirici gücünden faydalanmak için bir sonraki suşi gecesini beklemenize gerek yok. Japon mutfağının vazgeçilmezi olan miso, fermente soya ve arpa ya da pirinçten yapılır. Çeşitli yararlı bakteriler ve enzimler içerir ve süt ürünlerinden kaçınıyorsanız uygundur.

Lahana Turşusu

Bağırsaktaki kötü bakterileri ortadan kaldıran ve faydalı bağırsak florasının gelişmesini sağlayan Lactobacillus bakterilerine sahip doğal fermente bir besindir. Bu sayede gaz, şişkinlik ve hazımsızlık gibi irritabl bağırsak sendromu semptomlarının azaltılmasına yardımcı olur.

Yabani somon

Yabani çeşitlilik, somonun çiftlikte yetiştirilmek yerine doğal ortamında olta ile yakalandığı anlamına gelir. Bu nedenle yabani somon, güçlü bir anti-enflamatuar olan omega-3 yağ asitlerinin bol miktarda kaynağına sahiptir. Ayrıca, iltihaplı bir bağırsağı iyileştirmek ve gelecekteki atakları önlemek için çok önemlidir.

Kimchi

İster tek başına ister bir yahninin parçası olarak yenilsin, kimchi bağırsakları iyileştirme özelliği en güçlü gıdalardan biridir. Fermente sebzelerden yapıldığı için, bu Kore yemeği süt ürünleri tüketmeyenler için iyi bir seçenektir ve diyet lifi ile A ve C vitaminleri açısından harika bir kaynaktır.