Preocuparea cu sănătate intestinală S-a dovedit, de asemenea, că alimentele joacă un rol crucial în buna funcționare a intestinului.

Acesta este ecosistemul tractului digestiv, alcătuit din trilioane de bacterii vii care interacționează cu aproape toate celulele.

Potrivit unei cercetări publicate în revista de specialitate British Medical Journal, diversificarea microbiotei intestinale poate juca un rol în gestionarea greutății. În plus, aceasta este capabilă să ajute la evitarea tipurilor de diabet de tip 2, a artritei, a bolii celiace, a bolii inflamatorii intestinale și nu numai.

Mai recent, trei studii independente publicate de Institutul Național de Sănătate din SUA au descoperit că anumite specii de bacterii intestinale pot îmbunătăți eficacitatea medicamentelor anticancerigene.

Cu toate acestea, deși niciun aliment nu poate modifica sănătatea intestinului sau chiar elimina riscul de îmbolnăvire, alimentele de mai jos sunt indicate pentru a menține organul în stare de funcționare viguroasă.

Iaurt natural

Iaurtul viu este o sursă excelentă de așa-numitele bacterii prietenoase, cunoscute și sub numele de probiotice, așa că, pentru a maximiza beneficiile iaurtului pentru sănătatea intestinală, merită să adăugați fructe proaspete (mai degrabă decât zahăr) și să evitați versiunile fără zahăr sau cele cu conținut integral de grăsimi.

Citește și: Probioticele: Ce sunt și cum să le consumi

Missô

Nu trebuie să așteptați următoarea seară de sushi pentru a vă răsfăța cu puterile vindecătoare ale miso. Acesta este un aliment de bază în bucătăria japoneză, preparat din soia fermentată și orz sau orez. Acesta conține o varietate de bacterii și enzime utile și este potrivit dacă evitați produsele lactate.

Sauerkraut

Este un aliment fermentat natural care are bacterii Lactobacillus, care elimină bacteriile rele din intestin și permite florei intestinale benefice să înflorească. Prin aceasta, ajută la reducerea simptomelor sindromului de colon iritabil, cum ar fi gaze, balonare și indigestie.

Somon sălbatic

Varietatea sălbatică înseamnă că somonul a fost prins cu undița în mediul său natural, spre deosebire de cel de crescătorie. Astfel, somonul sălbatic are o sursă abundentă de acizi grași omega-3, care este un puternic antiinflamator. De asemenea, este crucial pentru vindecarea unui intestin inflamat și pentru prevenirea unor episoade viitoare.

Kimchi

Fie că este consumat singur sau ca parte a unei tocănițe, kimchi este unul dintre cele mai puternice alimente în ceea ce privește proprietățile de vindecare a intestinelor. Fiind preparat din legume fermentate, acest fel de mâncare coreeană este o opțiune bună pentru cei care nu consumă produse lactate și este o sursă excelentă de fibre alimentare și vitaminele A și C.