الاهتمام بصحة الأمعاء يكتسب المزيد والمزيد من الاهتمام. كما ثبت بالفعل أن الطعام يلعب دورًا مهمًا في الأداء السليم للأمعاء.

لذا ، فإن إضافة الأطعمة التي تحتوي على بكتيريا جيدة إلى نظامك الغذائي يساعد في موازنة ميكروبيوم الأمعاء. هذا هو النظام البيئي للجهاز الهضمي المكون من تريليونات من البكتيريا الحية التي تتفاعل مع كل خلية تقريبًا.

وفقًا لمسح أجرته المجلة الطبية البريطانية ، قد يلعب تنويع الجراثيم المعوية دورًا في التحكم في الوزن. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يساعد في درء أنواع مرض السكري من النوع 2 ، والتهاب المفاصل ، والداء البطني ، ومرض التهاب الأمعاء ، وأكثر من ذلك. يمكن للبكتيريا المعوية تحسين فعالية الأدوية المضادة للسرطان.

ومع ذلك ، على الرغم من أنه لا يوجد طعام واحد يمكن أن يغير صحة الأمعاء أو حتى يزيل خطر الإصابة بالأمراض ، فإن العناصر الواردة أدناه موضحة للحفاظ على عمل العضو بقوة.

الزبادي الطبيعي

الزبادي الحي هو مصدر ممتاز لما يسمى البكتيريا الصديقة ، والمعروفة أيضًا باسم البروبيوتيك. وبالتالي ، لتعظيم فوائد الزبادي لصحة الأمعاء ، فإن الأمر يستحق إضافة الفاكهة.طازجة (بدلاً من السكر) ، وتجنب الإصدارات الخالية من السكر أو كاملة الدسم.

اقرأ أيضًا: البروبيوتيك: ما هي وكيف تستهلكها

Miso

لست مضطرًا للانتظار حتى ليلة السوشي التالية للاستمتاع بقوى الميسو العلاجية. هذا عنصر أساسي في المطبخ الياباني مصنوع من فول الصويا المخمر والشعير أو الأرز. يحتوي على مجموعة متنوعة من البكتيريا والإنزيمات المفيدة وهو مناسب إذا كنت تتجنب منتجات الألبان.

مخلل الملفوف

وهو طعام مخمر طبيعيًا يحتوي على بكتيريا Lactobacillus ، يقضي على البكتيريا السيئة في القناة الهضمية ويسمح لنباتات الأمعاء المفيدة بالازدهار. وبذلك يساعد في تقليل أعراض القولون العصبي ، مثل الغازات والانتفاخ وعسر الهضم.

السلمون البري

الصنف البري يعني أن السلمون تم اصطياده بقضيب صيد في بيئته الطبيعية ، على عكس المزارع. على هذا النحو ، يحتوي السلمون البري على مصدر وفير لأحماض أوميغا 3 الدهنية ، وهو مضاد قوي للالتهابات. كما أنه ضروري لشفاء الأمعاء الملتهبة ومنع النوبات المستقبلية. قوي في خصائص التئام القناة الهضمية. نظرًا لأنه مصنوع من الخضروات المخمرة ، فإن هذا الطبق الكوري يعد خيارًا جيدًا لمن لا يتناولون منتجات الألبان ، وهومصدر كبير للألياف الغذائية والفيتامينات A و C