という懸念がある。 腸内環境 また、腸が正常に機能するためには、食べ物が重要な役割を担っていることも証明されています。

これは、事実上すべての細胞と相互作用する何兆もの生きたバクテリアで構成される消化管の生態系である。

専門誌「British Medical Journal」の研究によると、腸内細菌叢の多様化は体重管理に一役買う可能性があります。 さらに、2型糖尿病、関節炎、セリアック病、炎症性腸疾患などのタイプの予防に役立つとされています。

最近では、米国国立衛生研究所で発表された3つの独立した研究により、ある種の腸内細菌が抗がん剤の効果を向上させることが判明しました。

しかし、単一の食品で腸の健康状態を変えたり、病気のリスクをなくすことはできませんが、臓器を元気に働かせるために、以下の項目が指示されています。

ナチュラルヨーグルト

生きたヨーグルトは、プロバイオティクスとして知られるいわゆるフレンドリーバクテリアの優れた供給源です。ヨーグルトの腸内健康効果を最大限に引き出すには、無糖や全脂肪のものを避け、新鮮な果物（砂糖入りではなく）を加えることが大切です。

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ミソ

味噌は、大豆と麦や米を発酵させた日本料理の定番です。 様々な有用菌や酵素が含まれており、乳製品を避けている方にも適しています。

ザウアークラウト

乳酸菌を含む自然発酵食品で、腸内の悪玉菌を排除し、有益な腸内フローラを繁栄させます。 これにより、ガス、膨満感、消化不良といった過敏性腸症候群の症状を軽減します。

ワイルドサーモン

このように、天然のサーモンには、抗炎症作用のあるオメガ3脂肪酸が豊富に含まれています。 また、炎症を起こした腸を治し、将来の発症を予防するためにも重要です。

キムチ

野菜を発酵させて作るキムチは、乳製品を摂らない方にもおすすめです。 また、食物繊維やビタミンA、Cを豊富に含んでいます。