A preocupación pola saúde intestinal está a recibir cada vez máis atención. Ademais, xa se comprobou que os alimentos xogan un papel crucial no bo funcionamento do intestino.

Entón, engadir alimentos con boas bacterias á túa dieta axuda a equilibrar o teu microbioma intestinal. Este é o ecosistema do tracto dixestivo formado por billóns de bacterias vivas que interactúan con practicamente todas as células.

Segundo unha enquisa do British Medical Journal, a diversificación da microbiota intestinal pode desempeñar un papel no control do peso. Ademais, pode axudar a evitar os tipos de diabetes tipo 2, artrite, enfermidade celíaca, enfermidade inflamatoria intestinal e moito máis.

Máis recentemente, tres estudos independentes publicados nos Institutos Nacionais de Saúde dos Estados Unidos descubriron que certas especies de as bacterias intestinais poden mellorar a eficacia dos fármacos contra o cancro.

Non obstante, aínda que ningún alimento único pode cambiar a saúde intestinal ou incluso eliminar o risco de enfermidades, os seguintes elementos están indicados para manter o órgano funcionando con forza.

Iogur natural

O iogur vivo é unha excelente fonte das chamadas bacterias amigas, tamén coñecidas como probióticos. Así, para maximizar os beneficios do iogur para a saúde intestinal, paga a pena engadir froita.frescos (en lugar de azucrados) e evita as versións sen azucre ou cheas de graxa.

Lea tamén: Probióticos: que son e como consumilos

Miso

Non tes que esperar á próxima noite de sushi para gozar dos poderes curativos do miso. Este é un alimento básico da cociña xaponesa elaborado con soia fermentada e cebada ou arroz. Contén unha variedade de bacterias e encimas útiles e é axeitado se estás evitando os produtos lácteos.

Sauerkraut

É un alimento fermentado naturalmente que ten bacterias Lactobacillus, que elimina bacterias nocivas no intestino e permite que a flora intestinal beneficiosa floreza. Con isto, axuda a reducir os síntomas da síndrome do intestino irritable, como gases, inchazo e indixestión.

Salmón salvaxe

A variedade silvestre significa que o salmón foi capturado cunha cana de pescar no seu medio natural, en oposición ao de cultivo. Como tal, o salmón salvaxe ten unha fonte abundante de ácidos graxos omega-3, que é un poderoso antiinflamatorio. Ademais, é fundamental para curar un intestino inflamado e previr episodios futuros.

Kimchi

Se se come só ou como parte dun guiso, o kimchi é un dos máis potente nas propiedades curativas do intestino. Como está feito de vexetais fermentados, este prato coreano é unha boa opción para os que non comen lácteos e éunha gran fonte de fibra dietética e vitaminas A e C.