Wasiwasi wa afya ya matumbo umekuwa ukizingatiwa zaidi na zaidi. Pia, tayari imethibitishwa kuwa chakula kina jukumu muhimu katika utendaji mzuri wa utumbo.

Kwa hivyo, kuongeza vyakula vilivyo na bakteria wazuri kwenye lishe yako husaidia kusawazisha mikrobiome ya matumbo yako. Huu ni mfumo ikolojia wa njia ya usagaji chakula unaofanyizwa na matrilioni ya bakteria hai ambao huingiliana na karibu kila seli.

Kulingana na utafiti wa British Medical Journal, utofauti wa microbiota ya matumbo inaweza kuwa na jukumu la kudhibiti uzito. Zaidi ya hayo, inaweza kusaidia kuzuia aina ya kisukari cha aina ya 2, ugonjwa wa arthritis, ugonjwa wa celiac, ugonjwa wa matumbo ya kuvimba, na zaidi.

Hivi majuzi, tafiti tatu huru zilizochapishwa katika Taasisi za Kitaifa za Afya za Marekani ziligundua kuwa aina fulani za bakteria wa matumbo wanaweza kuboresha ufanisi wa dawa za kuzuia saratani.

Hata hivyo, ingawa hakuna chakula kimoja kinachoweza kubadilisha afya ya matumbo au hata kuondoa hatari ya ugonjwa, vitu vilivyo hapa chini vimeonyeshwa ili kuweka kiungo kufanya kazi kwa nguvu.

Mtindi wa asili

Mtindi hai ni chanzo bora cha kinachojulikana kama bakteria rafiki, pia hujulikana kama probiotics. Hivyo, ili kuongeza faida ya mtindi kwa afya ya matumbo, ni thamani ya kuongeza matunda.mbichi (badala ya sukari), na uepuke matoleo yasiyo na sukari au yaliyojaa mafuta.

Soma pia: Viuavijasumu: Ni nini na jinsi ya kuzitumia

2>Miso

Huhitaji kusubiri usiku unaofuata wa sushi ili kufurahia nguvu za uponyaji za miso. Hiki ni chakula kikuu katika vyakula vya Kijapani vinavyotengenezwa kutoka kwa maharagwe ya soya na shayiri au mchele. Ina aina mbalimbali za bakteria na vimeng'enya muhimu na inafaa ikiwa unaepuka bidhaa za maziwa.

Sauerkraut

Ni chakula kilichochacha ambacho kina bakteria ya Lactobacillus, ambayo huondoa bakteria wabaya kwenye utumbo na kuruhusu mimea yenye manufaa ya utumbo kustawi. Kwa hili, husaidia kupunguza dalili za ugonjwa wa bowel wenye hasira, kama vile gesi, bloating na indigestion.

Samoni mwitu

Aina ya pori ina maana kwamba samoni alikamatwa na fimbo ya uvuvi katika mazingira yake ya asili, kinyume na kufugwa. Kwa hivyo, lax ya mwitu ina chanzo kikubwa cha asidi ya mafuta ya omega-3, ambayo ni nguvu ya kupambana na uchochezi. Pia, ni muhimu sana kwa ajili ya kuponya matumbo yaliyovimba na kuzuia matukio ya siku zijazo.

Kimchi

Iwapo italiwa peke yake au kama sehemu ya kitoweo, kimchi ni mojawapo ya magonjwa mengi zaidi. nguvu katika mali ya uponyaji wa matumbo. Kwa vile imetengenezwa kutoka kwa mboga zilizochachushwa, sahani hii ya Kikorea ni chaguo nzuri kwa wale wasiokula maziwa, na ni.chanzo kikubwa cha nyuzi lishe na vitamini A na C.