Tartışmalı bir şekilde bunu yaptığını açıkladıktan sonra 7 günlük oruç Mayra Cardi diyetinizin yeni yönlerini anlattı. Meyve, sebze ve baklagillerle çevrili göründüğü bir dizi fotoğraf yayınladı ve bunların önümüzdeki birkaç gün boyunca yiyecekleri olacağını, çünkü crudivorismo'ya başlayacağını söyledi.

"7 gün oruç tuttum ve bu kadar büyülü olacağını hiç düşünmemiştim. Bir hafta boyunca bu güzel meyveleri aldım ve şimdi Sophia'nın (iki yaşındaki kızı) hamileliği sırasında yaptığım gibi sadece çiğ meyve, sebze ve yeşillik yiyerek yeni bir crudivorizm döngüsüne başlıyorum."

Ayrıca okuyun: Yöntem Mayra Cardi: Ünlülerin kilo verme programı

Crudivorismo: Mayra Cardi'nin yeni diyetini anlayın

Crudivorizm, çiğ diyet veya çiğ olarak da bilinir. çiğ gıda diyeti Avrupa kıtasında çok popülerdir ve adından da anlaşılacağı gibi çiğ gıda veya minimum pişirme ile 40 dereceyi geçmeyen.

Değer veriyor sebzeler, meyveler, yağlı tohumlar, tahıllar ve filizlenmiş tohumlar Bu nedenle, pişmiş ve endüstriyel gıdaları dışlar; böylece etler haçlı diyetinin menüsünden çıkar ve bu da onu vejetaryen ve vegan diyetlerinin bir çeşidi haline getirir.

Rawivorizmin faydaları

• İlk izlenim takip etmesi zor bir diyet olduğu yönünde olsa da - sonuçta, menüde çok fazla bulunan işlenmiş ve rafine gıdaları dışlamak zaman, sabır ve özveri gerektirir - çiğ gıda diyetinin sağlık için birçok avantajı vardır.
• Gıdayı özelliklerini değiştiren herhangi bir işleme tabi tutmadığı için maksimum besin maddelerini korur. Pişirme, besin kaybının ana nedeni olan kaynama noktasına ulaşmaz.
• Aşağıdakilerin bir sonucu olarak sindirimi iyileştirir doğal tüketimde yiyecek.
• "Canlı" olarak adlandırılan ve çeşitli besin maddelerinin alımını artıran taze gıda tüketimine öncelik verir.
• Meyve, sebze, tahıl ve hububat bakımından zengin olduğu için doğal olarak sağlıklıdır ve yüksek miktarda vitamin, mineral ve makro besin sağlar.
• Bilimsel bir kanıt olmasa bile, çiğ gıda diyetinin, besin maddelerini vücuda taşıyan ve pişirme sürecinde yok olmayan yüksek miktarda enzim nedeniyle erken yaşlanmayı önleyebildiğine inanılmaktadır.
• Kilo vermenize yardımcı olur (Tecnonutri ile kilo verin) Taze malzemelerde bulunan zengin lif ve protein miktarı da tokluk hissini uzatır, bu da kilo vermede veya kiloyu korumada bir diğer önemli faktördür.

Ancak dikkat: çiğ gıda diyetinin ters etkilere yol açmaması için iyi planlanması gerekir.

Ayrıca okuyun: Vücudun sadece bazı bölgelerinde kilo vermek mümkün mü?

Crudivorizm'de izin verilen yiyecekler

• Çiğ sebzeler
• Doğal, kurutulmuş veya suyu sıkılmış meyve
• Fermente gıdalar
• Yağlı tohumlar (ceviz, badem, kestane, macadamia fıstığı vb.) çiğ olarak ve ayrıca içecek, yağ ve tereyağı şeklinde
• Baklagiller
• Tahıllar
• Deniz Yosunu
• Fasulye ve yonca gibi tohumlar ve filizler
• Soğuk preslenmiş yağlar (örneğin hindistan cevizi ve zeytinyağı)
• Yaygın olmamakla birlikte, güvenli bir şekilde hazırlanmış olmaları kaydıyla çiğ et ve balığın yanı sıra yumurta ve pastörize edilmemiş süt de tüketilebilir.

Ayrıca okuyun: Kilo vermek için lolipop: Anitta'nın uyguladığı yöntemle tanışın

Çiğ gıda diyetine başlamak için ipuçları ve önlemler

Crudivorismo önerisini beğendiyseniz, sağlıklı bir geçiş hazırlamak için bir beslenme uzmanı aramak önemlidir. Kendi başlarına takip ederken, uygun yiyecek seçimi yoksa beslenme eksikliğine ek olarak kompulsif yemeye yol açabilecek kısıtlamalardan muzdarip olma riskiyle karşı karşıya kalırsınız.

Bir veya iki öğün çiğ gıda içeren kısmen gevrek bir diyet uygulamak mümkündür. Sadece çiğ malzemelerle hazırlanabilecek birkaç lezzetli tarif vardır işlenmemiş .

İzin verilen gıdaların bileşiminde iyi miktarda su bulunmasına rağmen, diğer yandan çözünmek için sıvıya ihtiyaç duyan lif içerirler. Bu, endişe ve dehidrasyondan kaçınmayı önler.

Menüye lezzet katmak için frenk soğanı, maydanoz, zencefil, biber, köri ve diğer otlar gibi doğal baharatlar kullanın.

Gıda zehirlenmesini önlemek için yiyecekleri iyice yıkayın ve malzemeleri satın almak için güvenli tedarikçiler seçin.

Nohut, fasulye ve mercimek gibi tahıllar söz konusu olduğunda, gaz ve sindirim zorluklarını önlemek için en az 8 saat bekletin ve her 2 saatte bir suyunu değiştirin.

Kaynak: Milena Lopes, NutriCilla Kliniği'nden beslenme uzmanı. GANEP tarafından klinik beslenme alanında yüksek lisans derecesine sahiptir.