ತಾನು 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಉಪವಾಸ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಘೋಷಿಸಿದ ನಂತರ , ಮೈರಾ ಕಾರ್ಡಿ ತನ್ನ ಆಹಾರದ ಹೊಸ ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಹೇಳಿದರು. ಅವರು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿದಿರುವ ಫೋಟೋಗಳ ಸರಣಿಯನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅವರು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಿರುವುದರಿಂದ ಮುಂದಿನ ಕೆಲವು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇವುಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

“7 ದಿನಗಳ ಉಪವಾಸ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಮಾಂತ್ರಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ನಾನು ವಾರಕ್ಕೆ ಈ ಸುಂದರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಮತ್ತೆ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಮತ್ತೊಂದು ಚಕ್ರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇನೆ, ಸೋಫಿಯಾ (ಅವಳ ಎರಡು ವರ್ಷದ ಮಗಳು) ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದಾಗ ನಾನು ಮಾಡಿದಂತೆಯೇ ಕಚ್ಚಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುತ್ತೇನೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ಮೇರಾ ಕಾರ್ಡಿ ವಿಧಾನ: ಸೆಲೆಬ್ರಿಟಿ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ

ಕ್ರೂಡಿವೊರಿಸಂ: ಮೈರಾ ಕಾರ್ಡಿಯ ಹೊಸ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ

ಸಹ ಕ್ರೂಡಿವೊರಿಸಂ, ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ, ಕ್ರುಡಿವೋರ್ ಆಹಾರ ಯು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಖಂಡದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರಗಳು ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಅಡುಗೆ , ಇದು 40 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಎಣ್ಣೆಕಾಳುಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ; ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಮಾಂಸಗಳು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರಗಳ ಬದಲಾವಣೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

• ಮೊದಲನೆಯ ಅನಿಸಿಕೆಯು ಅನುಸರಿಸಲು ಕಷ್ಟಕರವಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿದೆ - ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದಕ್ಕೆ ಸಮಯ, ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣಗೊಂಡ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು ಸಮರ್ಪಣೆ, ಇದು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ - ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಆಹಾರವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅದು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯು ಕುದಿಯುವ ಹಂತವನ್ನು ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
• ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ .
• ಇದು "ಜೀವಂತ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ತಾಜಾ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು.
• ಇದು ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯಂಟ್‌ಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
• ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರವು ಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಾಶವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
• ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ (Tecnonutri ನೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ) , ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ನಿರ್ಬಂಧವಿದೆ. ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿರುವ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಸಮೃದ್ಧ ಪ್ರಮಾಣವು ಪೂರ್ಣತೆಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಥವಾ ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ: ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರದಂತೆ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ದೇಹದ ಕೆಲವೇ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳು

• ಹಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ಅಥವಾ ರಸಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ
• ಹುದುಗಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು
• ಎಣ್ಣೆಕಾಳುಗಳು (ವಾಲ್‌ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಚೆಸ್ಟ್‌ನಟ್, ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಇತ್ಯಾದಿ) ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಎಣ್ಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ
• ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು
• ಧಾನ್ಯಗಳು
• ಕಡಲಕಳೆ
• ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ
• ಶೀತ-ಒತ್ತಿದ ಎಣ್ಣೆಗಳು (ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ)
• ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಹಸಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ ಹಾಲಿನ ಜೊತೆಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಲಾಲಿಪಾಪ್: ಅನಿತ್ತಾ ಅನುಸರಿಸಿದ ವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ

ಆರಂಭಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳಜಿ ಆಹಾರ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ

ನೀವು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರಿವರ್ತನೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಮೇಲೆ ಹೋಗುವಾಗ, ನೀವು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಆಹಾರದ ಸಮರ್ಪಕ ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬಿಂಜ್ ತಿನ್ನುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಹಸಿ ಆಹಾರ ಸೇರಿದಂತೆ ಭಾಗಶಃ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರದ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಕೇವಲ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಹಲವಾರು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ inಪ್ರಕೃತಿ .

ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಆಹಾರಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಅವು ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಮೆನುವಿಗೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಚೈವ್ಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಶುಂಠಿ, ಮೆಣಸು, ಕರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಆಹಾರ ವಿಷವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತ ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

ಕಡಲೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉದ್ದಿನಬೇಳೆಗಳಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ, ಅನಿಲ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರತಿ 2 ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀರನ್ನು ಬದಲಿಸಿ.

ಮೂಲ: ಮಿಲೆನಾ ಲೋಪ್ಸ್, ನ್ಯೂಟ್ರಿಸಿಲ್ಲಾ ಕ್ಲಿನಿಕ್ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞ. GANEP ನಿಂದ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಪದವಿ.