Piştî ku bi awayekî nakokî ragihand ku 7 rojan rojî digire , Mayra Cardî rêwerzên nû yên parêza xwe got. Wê çend wêneyên ku tê de xuya dike bi fêkî û sebzeyan dorpêçkirî belav kir û diyar kir ku ew ê di rojên pêş de xwarinên wê bin, ji ber ku ew ê dest bi xwarina xav bike.

“7 rojên rojîgirtinê û min nizanibû ku ew ê ewqas efsûnî be. Min ev fêkiyên bedew ji bo hefteyekê kirî û niha ez dîsa dest bi çerxeke din a xwarinên xav dikim, tenê fêkî û sebzeyên xav dixwim, tam wek dema ku Sophia (keça wê ya du salî) ducanî bû."

Herwiha bixwînin: Rêbaza Mayra Cardi: Bernameya kêmkirina giraniya navdar

Crudivorism: Xwarina nû ya Mayra Cardi fêm bikin

Herwiha Xwarina xav an xav tê zanîn, xwarina xav li parzemîna Ewropayê pir populer e û, wekî navê wê diyar dike, ji vexwarina xwarinên xav an jî bi pijandina hindiktirîn pêk tê, ku ji 40 pileyan derbas nabe.

Ew qîmetê dide sebze, fêkî, rûn, dexl û tovên şînayî . Ji ber vê yekê, ew xwarinên çêkirî û pijyayî ji holê radike; bi vî awayî, goşt ji menuya xwarina xav derdikeve û ew dibe guhertoyek ji parêzên zebze û vegan.

Feydeyên xwarina xav

• Her çend ku di yekem de tê dîtin ku ew parêzek dijwar e ku meriv bişopîne - her tiştî, ew dem, bîhnfirehî ûxîret ji bo dûrxistina xwarinên pîşesazî û rafîner ên ku di menuyê de pir hene – parêza xwarina xav ji bo tenduristiyê gelek avantajên xwe hene.
• Ew mîqdara herî zêde ya xurdeyan diparêze, ji ber ku ew xwarinê bi ti pêvajoyê ve nagire. ku taybetmendiyên wê diguhezîne. Pijandin nagihîje xala kelandinê, ku di serî de ji windabûna xwarinê berpirsiyar e.
• Hewdanê çêtir dike, di encama xwedana xwarinê di xwezayê de .
• Ew pêşî li vexwarina xwarinên teze digire, ku jê re "jîndar" tê gotin, ku vexwarina cûrbecûr zêde dike. nutriyan .
• Ji ber ku ew ji hêla fêkî, sebze, dexl, sebze û ceh de dewlemend e, bi xwezayî tendurist e û gelek vîtamîn, mîneral û macronutrient peyda dike.
• Bêyî delîlên zanistî jî, tê bawer kirin ku parêza xwarina xav dikare pêşî li pîrbûna pêşwext bigire, ji ber hejmareke zêde ya enzîmên ku maddeyên xwarinê di laş de vediguhezînin û di pêvajoya çêkirina xwarinê de nayên tune kirin. 11>
• Arîkariya windakirina kîloyan dike (bi Tecnonutri giraniya xwe winda bike) , ji ber ku ji ber xwarinên destûrkirî sînorkirinek kaloriya xwezayî heye. Rêjeya dewlemend a fîber û proteîna ku di nav malzemeyên nû de heye di heman demê de hesta têrbûnê dirêj dike, faktorek din a girîng di windakirin an domandina giraniyê de.

Lê hay ji xwe hebin: parêza xwarina xav pêdivî ye ku baş were plansaz kirin da ku bandorên zirardar nebin.dij.

Herwiha bixwîne: Gelo meriv bi tenê di çend beşên laş de giraniya xwe winda dike?

Xwarinên ku di xwarina xav de têne destûr kirin

• Zebzeyên xav û hêşînahî
• Fêkîyên bi şiklê xwe yên siruştî, dehydrated an jî di şiklê ava şîranî de
• Xwarinên feqîrkirî
• Tovên rûn (gûz, behîv, kêzik, macadamia hwd.) xav û her weha bi awayê vexwarin, rûn û rûnê
• Bêstîsalî
• Gewherên deryayê
• Germişkên deryayê
• Tov û çivîk, wek fasûlî û alfalfa
• Rûnên bi sar (mînak, rûnê gûzê û zeytûnê)
• Her çend ne gelemperî be jî, lê mimkun e ku goşt û masî xav têxin nav xwe, bi şertê ku Ji bilî hêk û şîrê nepasterîzekirî, bi ewlehî tê amadekirin.

Her weha bixwîne: Lollipop ji bo windakirina giran: Rêbaza ku ji hêla Anitta ve hatî pejirandin zanibin

Têş û lênêrîn ji bo destpêkirina Xwarina xav ya parêz

Heke we ji nêzîkatiya xwarina xav hez kir, girîng e ku hûn li parêzvanek bigerin da ku veguherînek tendurist amade bike. Dema ku hûn bi tena serê xwe diçin, hûn xetera tengasiyan dikişînin, ku dikare bibe sedema xwarina zêde, ji bilî kêmbûna xwarinê ger bijartinek têr a xwarinê tune be.

Dibe ku meriv parêzek xwarina xav a qismî bişopîne, di nav de yek an du xwarinên xwarina xav. Gelek reçeteyên xweş hene ku tenê bi malzemeyan di nav de têne amadekirinxweza .

Li ser hîdrokirinê baş tevbigerin. Tevî ku xwarinên destûrkirî di nav pêkhateyê de mîqdarên baş ên avê hene, ji hêla din ve wan fîber hene, ku pêdivî ye ku şilek werin hilweşandin. Ev yek rê li ber qebizbûn û bêhêzbûnê digire.

Hêj ji demsalên xwezayî yên wekî çîp, parsley, gêzerê, îsotê, kevçî û giyayên din hebin da ku tama xwe li menuyê zêde bikin.

Xwarinê baş bişon da ku ji jehrîbûna xwarinê dûr bikevin û ji bo kirîna malzemeyan dabînkerên ewle hilbijêrin.

Ji bo dexl û dexl, wek nîsk, fasûlî û nîsk, herî kêm 8 saetan bixwin, her 2 saetan carekê avê biguherînin da ku gaz û dehandinê çênebin.

Çavkanî: Milena Lopes, NutriCilla Clinic Nutritionist. Ji aliyê GANEP'ê ve di xwarina klînîkî de postdiplîn e.