Deklarinte polemike, ke ŝi fastas dum 7 tagoj , Mayra Cardi diris la novajn direktojn de sia dieto. Ŝi publikigis serion de fotoj kie ŝi aperas ĉirkaŭita de fruktoj kaj legomoj, kaj deklaris ke ĉi tiuj estos ŝiaj manĝaĵoj dum la venontaj malmultaj tagoj, ĉar ŝi komencos krudan manĝismon.

“7 tagoj da fastado kaj mi tute ne sciis, ke ĝi estos tiel magia. Mi aĉetis ĉi tiujn belajn fruktojn por la semajno kaj nun mi rekomencas alian ciklon de krudaj manĝaĵoj, manĝante nur krudajn fruktojn kaj legomojn, ekzakte kiel mi faris kiam Sofia (ŝia dujara filino) estis graveda”.

Ankaŭ legu: Mayra Cardi-Metodo: La programo de famula malplipeziĝo

Krudivorismo: Komprenu la novan dieton de Mayra Cardi

Ankaŭ konata kiel krudivorismo, kruda aŭ kruda dieto, la krudmanĝa dieto estas tre populara en la eŭropa kontinento kaj, kiel ĝia nomo sugestas, konsistas el la konsumo de krudaj manĝaĵoj aŭ kun minimuma kuirado , kiu ne superas 40 gradojn.

Ĝi taksas legomojn, fruktojn, oleajn semojn, cerealojn kaj ĝermajn semojn . Tial ĝi ekskludas prilaboritajn kaj kuiritajn manĝaĵojn; tiamaniere, viandoj finas forlasante la menuon de la krudmanĝa dieto, kaj ĝi fariĝas variaĵo de la vegetara kaj vegana dietoj.

Avantaĝoj de kruda nutraĵismo

• Kvankam la unua impreso estas, ke ĝi estas malfacila dieto por sekvi - ja ĝi postulas tempon, paciencon kajdediĉo por ekskludi industriigitajn kaj rafinitajn manĝaĵojn, kiuj tre ĉeestas en la menuo - la krudmanĝa dieto havas multajn avantaĝojn por sano.
• Ĝi konservas la maksimuman kvanton da nutraĵoj, ĉar ĝi ne submetas la manĝaĵon al iu ajn procezo. kiu ŝanĝas ĝiajn ecojn. Kuirado ne atingas la bolpunkton, kiu respondecas ĉefe pri nutra perdo.
• Plibonigas la digestadon, rezulte de konsumo de nutraĵoj en natura .
• Ĝi prioritatas la konsumon de freŝaj manĝaĵoj, nomataj "vivantaj", kiu plibonigas la konsumon de diversaj manĝaĵoj. nutraĵoj.
• Ĉar ĝi estas riĉa je fruktoj, legomoj, grenoj, legomoj kaj cerealoj, ĝi estas nature sana kaj provizas altan provizon de vitaminoj, mineraloj kaj makronutraĵoj.
• Eĉ sen scienca pruvo, oni kredas, ke la krudmanĝa dieto kapablas malhelpi antaŭtempan maljuniĝon, pro la alta kvanto da enzimoj, kiuj transportas nutraĵojn en la korpo kaj kiuj ne estas detruitaj en la kuirprocezo.
• Ĝi helpas malpeziĝi (malpeziĝi kun Tecnonutri) , ĉar ekzistas natura kaloria limigo pro la permesitaj manĝaĵoj. La riĉa kvanto de fibro kaj proteino ĉeestas en la freŝaj ingrediencoj ankaŭ plilongigas la senton de pleneco, alia grava faktoro por perdi aŭ konservi pezon.

Sed atentu: la krudmanĝa dieto devas esti bone planita por ne havi malutilajn efikojn.male.

Legu ankaŭ: Ĉu eblas maldikiĝi en nur kelkaj partoj de la korpo?

Manĝaĵoj permesataj en kruda nutraĵismo

• Krudaj legomoj kaj legomoj
• Fruktoj en sia natura formo, senhidratigitaj aŭ en formo de sukoj
• Fermentitaj manĝaĵoj
• Oleosemoj (juglandoj, migdaloj, kaŝtanoj, makadamio ktp) krudaj kaj ankaŭ en formo de trinkaĵoj, oleoj kaj butero
• Leguminozaj
• Cerealoj
• Algoj
• Semoj kaj ĝermoj, kiel faboj kaj luzerno
• Malvarme premitaj oleoj (ekzemple kokoso kaj olivoleo)
• Kvankam ne ofta, eblas inkluzivi krudan viandon kaj fiŝon, kondiĉe ke ili estas; preparita sekure, krom ovoj kaj nepasteŭrizita lakto.

Legu ankaŭ: Lekmulo por maldikiĝi: Sciu la metodon adoptitan de Anitta

Konsiletoj kaj zorgu por komenci la dieta kruda manĝaĵo

Se vi ŝatis la krudmanĝan aliron, gravas serĉi nutriston por prepari sanan transiron. Kiam vi iras memstare, vi kuras la riskon suferi de limigoj, kiuj povas konduki al troa manĝado, krom nutra manko se ne ekzistas taŭga elekto de manĝaĵo.

Eblas sekvi partan krudmanĝan dieton, inkluzive de unu aŭ du krudmanĝaj manĝoj. Estas pluraj bongustaj receptoj, kiuj povas esti preparitaj kun nur ingrediencoj innaturo .

Bone zorgu pri hidratado. Kvankam permesitaj manĝaĵoj havas bonajn kvantojn da akvo en la komponado, aliflanke ili havas fibrojn, kiuj bezonas likvaĵojn por esti solvita. Ĉi tio malhelpas estreñimiento kaj senhidratiĝo.

Prizorgu naturajn spicaĵojn kiel ceboleto, petroselo, zingibro, pipro, kareo kaj aliaj herboj por aldoni guston al la menuo.

Lavu nutraĵojn bone por eviti manĝan veneniĝon kaj elektu sekurajn provizantojn por aĉeti ingrediencojn.

En la kazo de grenoj, kiel kikeroj, faboj kaj lentoj, tremu ilin almenaŭ 8 horojn, ŝanĝante la akvon ĉiun 2 horojn por eviti gasajn kaj digestajn malfacilaĵojn.

Fonto: Milena Lopes, nutristo de NutriCilla Clinic. Postdiplomo pri klinika nutrado de GANEP.