प्रचलित र स्वादिष्ट हरियो जुसले पक्कै पनि धेरै फाइदाहरू प्रदान गर्दछ, जसमा कम सूजन, एन्टिअक्सिडेन्ट गुणहरू र एन्टि-इन्फ्लेमेटरी प्रभावहरू समावेश छन्। तर, त्यहाँ एक पेय छ जुन यो वर्षौंदेखि गर्दै आएको छ र मनाइँदैन: टमाटरको रस ।

टमाटरको जुस कार्यात्मक छ, र 300 मिलीलीटर गिलासमा मात्र 46 क्यालोरीहरू छन्। थप रूपमा, यो पाचनका लागि उत्कृष्ट छ, एक शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट हो र फोक्सो र प्रोस्टेट क्यान्सरबाट बचाउँछ।

यसको उपभोग गर्ने उत्तम तरिका भनेको ताजा टमाटरबाट बनेको रस छनोट गर्नु हो। घर, संरक्षक र रंग को थप बिना। तर तयार संस्करणको लागि छनौट गर्दा, सावधान रहनुहोस्: एउटा लेबल खोज्नुहोस् जुन नून थपिएको छैन वा कम सोडियम , जसको मतलब उत्पादनमा प्रति सेवा 140 मिलिग्राम भन्दा बढी छैन। यस मिठोपनका फाइदाहरू बारे थप जान्नुहोस्।

यसमा भिटामिन सी प्रशस्त हुन्छ

सुन्तलामा एन्टिअक्सिडेन्ट भिटामिन सी प्रशस्त मात्रामा पाइन्छ। तर टमाटरको जुस पनि त्यस्तै हुन्छ। एक कप पेयमा 67 देखि 170 मिलिग्राम भिटामिन हुन्छ, सिफारिस गरिएको दैनिक सेवन भन्दा बढी। भिटामिन सीले फलाम अवशोषण गर्न मद्दत गर्छ, प्रतिरक्षा प्रणालीको लागि राम्रो छ र मोतियाबिंद र क्यान्सर विरुद्ध सुरक्षात्मक गुणहरू छन्।

छालाको रक्षा गर्न मद्दत गर्दछ

टमाटरको रस पिउने स्वतन्त्रता दिँदैन। सनस्क्रिन बिना सनबाथ गर्न। यद्यपि, यसको उच्च लाइकोपीन सामग्री (टमाटरमा प्राकृतिक रूपमा पाइन्छ) प्रतिरक्षा सुधार गर्न मद्दत गर्दछमुक्त कण विरुद्ध प्राकृतिक छाला। थप रूपमा, यो एन्टिअक्सिडेन्टले हृदय रोग, क्यान्सर र ओस्टियोपोरोसिसलाई रोक्न सक्छ।

सूजन कम गर्छ

तरकारीको रसमा एन्टिअक्सिडेन्टहरू जस्तै बीटा क्यारोटिन, फ्लेभोनोइड्स र फेनोलिक एसिड प्रचुर मात्रामा पाइन्छ। । यसैले, तिनीहरू सबैले कोशिका क्षति र गम्भीर रोगहरूको मेजबानका लागि जिम्मेवार हानिकारक मुक्त रेडिकलहरूलाई बेअसर गर्न काम गर्छन्। बोनसको रूपमा, यी एन्टिअक्सिडेन्टहरूले हड्डीको स्वास्थ्यलाई पनि बढावा दिन्छ।

टमाटरको जुस हाइड्रेट्स

टमाटरको रसमा पानीको मात्रा उच्च हुनु भनेको हाइड्रेसन हो। त्यसको साथ, जब हामी हाइड्रेटेड हुन्छौं, हाम्रो जोर्नीहरू लुब्रिकेट हुन्छन्, हाम्रो छालालाई पोषण दिइन्छ र हाम्रो कपालको फोलिकलहरू स्वस्थ रूपमा बढ्न सक्षम हुन्छन्। त्यसोभए यसको मतलब यो हो कि हाम्रो हर्मोन र हाम्रा अंगहरूले राम्रोसँग काम गर्न सक्षम छन्।

टमाटरको जुसले तौल घटाउँछ?

तौल घटाउने कुरामा कुनै चमत्कार छैन: तपाईंले शारीरिक व्यायामसँग स्वस्थ आहार संयोजन गर्न आवश्यक छ। तर, २० देखि ४० वर्ष उमेर समूहका १०६ जना महिलामाथि गरिएको र ब्रिटिश जर्नल अफ न्यूट्रिशनमा प्रकाशित गरिएको अध्ययनले टमाटरको जुसको दैनिक सेवनले तौल घटाउन मद्दत गर्छ देखाएको छ। यो लाइकोपीन को उपस्थिति को लागी धन्यवाद हो, एक एन्टिअक्सिडेंट पदार्थ जसले सूजन प्रक्रियाहरु लाई कम गर्दछ जुन अधिक तौल र मोटापा संग सम्बन्धित छ। टमाटरमा पनि फाइबर हुन्छ, जुनपाचन सुविधा, र बी भिटामिन, जसले चयापचय गति दिन्छ।

ताइवानको चाइना मेडिकल युनिभर्सिटीले गरेको सर्वेक्षणमा २५ जना युवा र स्वस्थ महिलालाई ८ हप्तासम्म दैनिक २८० मिलीलीटर टमाटरको जुस पिउन र आफ्नो सामान्य आहार र व्यायामको दिनचर्या कायम राख्न निर्देशन दिइएको थियो। थप रूपमा, बोसो नगुमाएकाहरूमा पनि कम्मरको परिधिमा कमी , कोलेस्ट्रोलको स्तर र सूजन थियो।

यो पनि पढ्नुहोस्: के कम्बुचाले तौल घटाउँछ? <4

टमाटरको जुस बनाउने विधि

सामग्री

• 2 छाला रहित र बीउ नभएको टमाटर
• 100 मिली पानी
• 1 चम्चा अजमोद

तयार गर्ने विधि

सबै सामग्रीलाई ब्लेंडरमा मिलाएर सर्भ गर्नुहोस्। यो नुस्खाले दुई गिलास उत्पादन गर्छ।

यो पनि पढ्नुहोस्: तौल घटाउनको लागि डिटक्स जुस रेसिपी