Модний і смачний зелений сік, безумовно, має багато переваг, включаючи зменшення здуття живота, антиоксидантні властивості та протизапальну дію. Але є напій, який робить це протягом багатьох років і не настільки відомий: томатний сік .

Томатний сік є функціональним, а склянка 300 мл містить лише 46 калорій. Крім того, він чудово підходить для травлення, є потужним антиоксидантом і запобігає раку легенів та простати.

Найкращий спосіб споживати його - вибрати сік зі свіжих томатів Але зупиняючи свій вибір на готовому варіанті, будьте уважні: шукайте етикетку, на якій написано без додавання солі або з низьким вмістом натрію Це означає, що продукт містить не більше 140 міліграмів на порцію. Дізнайтеся більше про переваги цих ласощів.

Багатий на вітамін С

Апельсини містять тонни антиоксиданту вітаміну С. Так само, як і томатний сік. Одна чашка напою містить від 67 до 170 міліграмів вітаміну, що перевищує рекомендовану добову норму. Вітамін С сприяє засвоєнню заліза, корисний для імунної системи і має захисні властивості проти катаракти та раку.

Допомагає захистити шкіру

Вживання томатного соку не дає вам свободи засмагати без захисту, але його високий вміст лікопіну (який міститься в томатах) допомагає покращити природний захист шкіри від вільних радикалів. Крім того, цей антиоксидант може запобігти хворобам серця, раку та остеопорозу.

Зменшує запалення

Сік овочу багатий на антиоксиданти, такі як бета-каротин, флавоноїди та фенольні кислоти, які нейтралізують шкідливі вільні радикали, що викликають пошкодження клітин і низку серйозних захворювань. Крім того, ці антиоксиданти також зміцнюють здоров'я кісток.

Гідрати томатного соку

Високий вміст води в томатному соку означає гідратацію. Отже, коли ми зволожені, наші суглоби змащуються, шкіра живиться, а волосяні фолікули здатні рости здоровим чином. Це означає, що наші гормони та органи можуть функціонувати найкращим чином.

Чи допомагає томатний сік схуднути?

Дива не буває, коли справа доходить до схуднення: потрібно поєднувати здорове харчування з фізичними вправами. Однак дослідження 106 жінок у віці від 20 до 40 років, опубліковане в British Journal of Nutrition, показало, що щоденне вживання томатного соку може полегшення схуднення Це відбувається завдяки наявності лікопіну - антиоксидантної речовини, яка зменшує запальні процеси, пов'язані з надмірною вагою та ожирінням. Помідори також містять клітковину, яка полегшує травлення, і вітаміни групи В, які прискорюють обмін речовин.

У дослідженні, проведеному Китайським медичним університетом на Тайвані, взяли участь 25 молодих здорових жінок, яким було запропоновано випивати близько 280 мл томатного соку щодня протягом восьми тижнів і дотримуватися звичайного режиму харчування та фізичних вправ. зменшення окружності живота на рівень холестерину та запалення.

Читайте також: Чи допомагає чайний гриб схуднути?

Рецепт томатного соку

Інгредієнти

• 2 очищені від шкірки та насіння помідори
• 100 мл води
• 1 чайна ложка петрушки

Як підготуватися

Змішайте всі інгредієнти в блендері і подавайте до столу. За цим рецептом виходить дві склянки.

Читайте також: Рецепт детокс-соку для схуднення