მოდური და გემრიელი მწვანე წვენი, რა თქმა უნდა, გთავაზობთ ბევრ სარგებელს, მათ შორის შეშუპების შემცირებას, ანტიოქსიდანტურ თვისებებს და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტებს. მაგრამ არის სასმელი, რომელიც ამას წლებია აკეთებს და არც ისე ცნობილია: ტომატის წვენი .

ტომატის წვენი ფუნქციონალურია და 300 მლ ჭიქაში მხოლოდ 46 კალორიაა. გარდა ამისა, ის შესანიშნავია საჭმლის მონელებისთვის, არის ძლიერი ანტიოქსიდანტი და ხელს უშლის ფილტვის და პროსტატის კიბოს.

მისი მოხმარების საუკეთესო საშუალებაა აირჩიოთ ახალი პომიდვრისგან დამზადებული წვენი , მომზადებული ქ. სახლში, კონსერვანტებისა და საღებავების დამატების გარეშე. მაგრამ მზა ვერსიის არჩევისას ფრთხილად იყავით: მოძებნეთ ეტიკეტი, რომელშიც ნათქვამია მარილი არ არის დამატებული ან დაბალი ნატრიუმი , რაც ნიშნავს, რომ პროდუქტი შეიცავს არაუმეტეს 140 მილიგრამს თითო პორციაში. შეიტყვეთ მეტი ამ დელიკატესის სარგებლიანობის შესახებ.

ის მდიდარია C ვიტამინით

ფორთოხალი შეიცავს ტონა ანტიოქსიდანტურ C ვიტამინს. მაგრამ ასეა პომიდვრის წვენიც. ერთი ჭიქა სასმელი შეიცავს 67-დან 170 მილიგრამამდე ვიტამინს, რაც უფრო მეტია, ვიდრე რეკომენდებული ყოველდღიური მიღება. ვიტამინი C ხელს უწყობს რკინის შეწოვას, კარგია იმუნური სისტემისთვის და აქვს დამცავი თვისებები კატარაქტისა და კიბოსგან.

ხელს უწყობს კანის დაცვას

ტომატის წვენის დალევა არ იძლევა თავისუფლებას. მზის აბაზანების მიღება მზისგან დამცავი საშუალებების გარეშე. თუმცა, მისი მაღალი ლიკოპენის შემცველობა (რომელიც ბუნებრივად გვხვდება პომიდორში) ხელს უწყობს თავდაცვის გაუმჯობესებასბუნებრივი კანი თავისუფალი რადიკალების წინააღმდეგ. გარდა ამისა, ამ ანტიოქსიდანტს შეუძლია თავიდან აიცილოს გულის დაავადება, კიბო და ოსტეოპოროზი.

ამცირებს ანთებას

ბოსტნეულის წვენი უხვად შეიცავს ანტიოქსიდანტებს, როგორიცაა ბეტა-კაროტინი, ფლავონოიდები და ფენოლის მჟავები. . ამრიგად, ისინი ყველა მუშაობენ მავნე თავისუფალი რადიკალების განეიტრალებაზე, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან უჯრედების დაზიანებაზე და უამრავ სერიოზულ დაავადებაზე. როგორც ბონუსი, ეს ანტიოქსიდანტები ასევე აძლიერებს ძვლების ჯანმრთელობას.

ტომატის წვენი ატენიანებს

ტომატის წვენის მაღალი წყლის შემცველობა ნიშნავს დატენიანებას. ამით, როდესაც ჩვენ დატენიანებულნი ვართ, ჩვენი სახსრები იზებება, ჩვენი კანი იკვებება და ჩვენი თმის ფოლიკულები ჯანსაღად იზრდება. ასე რომ, ეს ნიშნავს, რომ ჩვენს ჰორმონებს და ჩვენს ორგანოებს შეუძლიათ საუკეთესოდ ფუნქციონირება.

ტომატის წვენი გიბიძგებთ წონაში?

სასწაული არ არის, როცა საქმე წონაში კლებას ეხება: ჯანსაღი დიეტა უნდა შეუთავსოთ ფიზიკურ ვარჯიშს. თუმცა, კვლევამ, რომელიც ჩატარდა 20-დან 40 წლამდე 106 ქალთან და გამოქვეყნდა British Journal of Nutrition-ში, აჩვენა, რომ პომიდვრის წვენის ყოველდღიური მოხმარება აადვილებს წონის დაკლებას . ეს გამოწვეულია ლიკოპენის, ანტიოქსიდანტური ნივთიერების არსებობის წყალობით, რომელიც ამცირებს ანთებით პროცესებს, რომლებიც დაკავშირებულია ჭარბ წონასთან და სიმსუქნესთან. პომიდორი ასევე შეიცავს ბოჭკოს, რომელიცხელს უწყობს საჭმლის მონელებას და B ვიტამინებს, რომლებიც აჩქარებენ ნივთიერებათა ცვლას.

ტაივანში, ჩინეთის სამედიცინო უნივერსიტეტის მიერ ჩატარებული გამოკითხვა, რომელშიც მონაწილეობდა 25 ახალგაზრდა და ჯანმრთელი ქალი, რომლებსაც დაევალათ დღეში დაახლოებით 280 მლ პომიდვრის წვენის მიღება რვა კვირის განმავლობაში და შეენარჩუნებინათ ნორმალური დიეტა და ვარჯიში. გარდა ამისა, მათაც კი, ვინც არ იკლებდა ცხიმს, ჰქონდა წელის გარშემოწერილობის შემცირება , ქოლესტერინის დონე და ანთება.

ასევე წაიკითხეთ: იკლებს თუ არა კომბუჩა წონაში?

ტომატის წვენის რეცეპტი

ინგრედიენტები

• 2 პომიდორი კანსა და თესლს
• 100 მლ წყალი
• 1 ჩაის კოვზი ოხრახუში

მომზადების წესი

ყველა ინგრედიენტი აურიეთ ბლენდერში და მიირთვით. ეს რეცეპტი იძლევა ორ ჭიქას.

ასევე წაიკითხეთ: დეტოქსის წვენის რეცეპტი წონის დაკლებისთვის