Moderan i ukusan zeleni sok zasigurno nudi mnoge prednosti, uključujući smanjenje otoka, antioksidativna svojstva i protuupalno djelovanje. Ali, postoji piće koje to radi godinama i nije toliko slavno: sok od paradajza .

Sok od paradajza je funkcionalan, a čaša od 300 ml ima samo 46 kalorija. Osim toga, odličan je za probavu, snažan je antioksidans i sprječava rak pluća i prostate.

Najbolji način da ga konzumirate je da odaberete sok od svježeg paradajza , pripremljen na kod kuće, bez dodataka konzervansa i boja. Ali kada se odlučite za gotovu verziju, budite oprezni: potražite etiketu na kojoj piše bez dodavanja soli ili malo natrijuma , što znači da proizvod ne sadrži više od 140 miligrama po porciji. Saznajte više o prednostima ove poslastice.

Obiluje vitaminom C

Narandže imaju tone antioksidansa vitamina C. Ali i sok od paradajza. Jedna šoljica napitka sadrži između 67 i 170 miligrama vitamina, više od preporučenog dnevnog unosa. Vitamin C pomaže apsorpciju gvožđa, dobar je za imuni sistem i ima zaštitna svojstva protiv katarakte i raka.

Pomaže u zaštiti kože

Pijanje soka od paradajza ne daje slobodu da se sunčate bez kreme za sunčanje. Međutim, njegov visok sadržaj likopena (koji se prirodno nalazi u paradajzu) pomaže u poboljšanju odbraneprirodna koža protiv slobodnih radikala. Osim toga, ovaj antioksidans može spriječiti bolesti srca, rak i osteoporozu.

Smanjuje upalu

Sok od povrća obiluje antioksidansima kao što su beta-karoten, flavonoidi i fenolne kiseline . Stoga svi rade na neutralizaciji štetnih slobodnih radikala odgovornih za oštećenje stanica i niz ozbiljnih bolesti. Kao bonus, ovi antioksidansi također jačaju zdravlje kostiju.

Sok od paradajza hidratizira

Visok sadržaj vode u soku od paradajza znači hidrataciju. Na taj način, kada smo hidrirani, naši zglobovi su podmazani, naša koža se hrani i naši folikuli kose mogu rasti na zdrav način. To znači da naši hormoni i naši organi mogu funkcionisati na najbolji mogući način.

Da li sok od paradajza tjera na mršavljenje?

Nema čuda kada je gubitak kilograma u pitanju: morate kombinirati zdravu prehranu sa fizičkim vježbama. Međutim, studija provedena na 106 žena između 20 i 40 godina i objavljena u British Journal of Nutrition pokazala je da dnevna konzumacija soka od paradajza može olakšati gubitak težine . To je zahvaljujući prisustvu likopena, antioksidansa koji smanjuje upalne procese koji su povezani s prekomjernom težinom i gojaznošću. Paradajz takođe sadrži vlakna, kojaolakšavaju probavu, te vitamini B koji ubrzavaju metabolizam.

U istraživanju koje je proveo Kineski medicinski univerzitet na Tajvanu, učestvovalo je 25 mladih i zdravih žena koje su dobile instrukcije da unose oko 280 ml soka od paradajza dnevno tokom osam sedmica i održavaju svoju normalnu ishranu i rutinu vježbanja. Osim toga, čak i oni koji nisu izgubili masnoće imali su smanjenje obima struka , nivoa holesterola i upale.

Takođe pročitajte: Da li Kombucha gubi na težini?

Recept za sok od paradajza

Sastojci

• 2 paradajza bez kožice i koštica
• 100 ml vode
• 1 kašičica peršuna

Način pripreme

Sve sastojke izmiksajte u blenderu i poslužite. Ovaj recept daje dvije čaše.

Također pročitajte: Recept za detoks sok za mršavljenje