Lëngu i gjelbër i modës dhe i shijshëm sigurisht që ofron shumë përfitime, duke përfshirë uljen e ënjtjes, vetitë antioksiduese dhe efektet anti-inflamatore. Por, ka një pije që e bën këtë prej vitesh dhe nuk është aq e famshme: lëngu i domates .

Lëngu i domates është funksional dhe një gotë 300 ml ka vetëm 46 kalori. Përveç kësaj, është i shkëlqyeshëm për tretjen, është një antioksidant i fuqishëm dhe parandalon kancerin e mushkërive dhe prostatës.

Mënyra më e mirë për ta konsumuar është të zgjidhni lëngin e bërë nga domate të freskëta , të përgatitur në në shtëpi, pa shtimin e konservuesve dhe ngjyrave. Por kur zgjidhni versionin e gatshëm, kini kujdes: kërkoni një etiketë që thotë pa kripë të shtuar ose me pak natrium , që do të thotë se produkti nuk përmban më shumë se 140 miligramë për racion. Mësoni më shumë për përfitimet e kësaj delikatesë.

Është e pasur me vitaminë C

Portokallet kanë shumë vitaminë C antioksiduese. Por po ashtu edhe lëngu i domates. Një filxhan pije përmban midis 67 dhe 170 miligramë vitaminë, më shumë se marrja e rekomanduar ditore. Vitamina C ndihmon në përthithjen e hekurit, është e mirë për sistemin imunitar dhe ka veti mbrojtëse kundër kataraktit dhe kancerit.

Ndihmon në mbrojtjen e lëkurës

Pirja e lëngut të domates nuk jep liri të bëni banja dielli pa krem ​​kundër diellit. Megjithatë, përmbajtja e tij e lartë e likopenit (që gjendet natyrshëm në domate) ndihmon në përmirësimin e mbrojtjeslëkurë natyrale kundër radikaleve të lira. Përveç kësaj, ky antioksidant mund të parandalojë sëmundjet e zemrës, kancerin dhe osteoporozën.

Redukton inflamacionin

Lëngu i perimeve është i bollshëm në antioksidantë si beta-karotina, flavonoidet dhe acidet fenolike . Kështu, ata të gjithë punojnë për të neutralizuar radikalet e lira të dëmshme përgjegjëse për dëmtimin e qelizave dhe një mori sëmundjesh serioze. Si bonus, këta antioksidantë gjithashtu nxisin shëndetin e kockave.

Lëngu i domates hidraton

Përmbajtja e lartë e ujit në lëngun e domates do të thotë hidratim. Me këtë, kur jemi të hidratuar, nyjet tona lubrifikohen, lëkura jonë po ushqehet dhe gjëndrat tona të flokëve janë në gjendje të rriten në mënyrë të shëndetshme. Pra, kjo do të thotë që hormonet dhe organet tona janë në gjendje të funksionojnë në mënyrën më të mirë të tyre.

A ju bën lëngu i domates të humbni peshë?

Nuk ka asnjë mrekulli kur bëhet fjalë për humbjen e peshës: duhet të kombinoni një dietë të shëndetshme me ushtrimet fizike. Megjithatë, një studim i kryer me 106 gra midis 20 dhe 40 vjeç dhe i botuar në British Journal of Nutrition tregoi se konsumimi i përditshëm i lëngut të domates mund të lehtësojë humbjen e peshës . Kjo falë pranisë së likopenit, një substancë antioksiduese që redukton proceset inflamatore që lidhen me mbipeshën dhe obezitetin. Domatet përmbajnë edhe fibra, të cilatlehtësojnë tretjen dhe vitaminat B, të cilat përshpejtojnë metabolizmin.

Një sondazh i kryer nga Universiteti Mjekësor i Kinës, në Tajvan, përfshiu 25 gra të reja dhe të shëndosha, të cilat u udhëzuan të merrnin rreth 280 ml lëng domate në ditë për tetë javë dhe të ruanin dietën e tyre normale dhe rutinën e stërvitjes. Përveç kësaj, edhe ata që nuk humbën yndyrën kishin ulje të perimetrit të belit , niveleve të kolesterolit dhe inflamacionit.

Lexo gjithashtu: A humb peshë Kombucha?

Receta e lëngut të domates

Përbërësit

• 2 domate pa lëkurë dhe pa fara
• 100 ml ujë
• 1 lugë çaji majdanoz

Mënyra e përgatitjes

Të gjithë përbërësit i përziejmë në blender dhe i shërbejmë. Kjo recetë jep dy gota.

Lexo gjithashtu: Receta e lëngut detoks për humbje peshe