Trendikäs ja maukas vihreä mehu tarjoaa varmasti monia hyötyjä, mukaan lukien turvotuksen väheneminen, antioksidanttiominaisuudet ja tulehdusta ehkäisevät vaikutukset. Mutta on olemassa juoma, joka on tehnyt tätä jo vuosia ja jota ei ole juhlittu yhtä paljon: tomaattimehu .

Tomaattimehu on toimivaa, ja 300 ml:n lasissa on vain 46 kaloria. Lisäksi se on hyvä ruoansulatukselle, voimakas antioksidantti ja ehkäisee keuhko- ja eturauhassyöpää.

Paras tapa kuluttaa sitä on valita tuoreista tomaateista valmistettu mehu Mutta kun valitset valmiin version, ole tarkkana: etsi etiketti, jossa lukee seuraavaa. ei lisättyä suolaa tai vähäsuolainen Tämä tarkoittaa, että tuote sisältää enintään 140 milligrammaa annosta kohti. Lue lisää tämän herkun eduista.

Se sisältää runsaasti C-vitamiinia

Appelsiinissa on runsaasti antioksidanttista C-vitamiinia. Mutta niin on myös tomaattimehussa. Yksi kupillinen juomaa sisältää 67-170 milligrammaa vitamiinia, mikä on enemmän kuin suositeltu päivittäinen saanti. C-vitamiini auttaa raudan imeytymisessä, on hyväksi immuunijärjestelmälle ja suojaa harmaakaihilta ja syövältä.

Auttaa suojaamaan ihoa

Tomaattimehun juominen ei anna sinulle vapautta ottaa aurinkoa ilman suojaa, mutta sen korkea lykopeenipitoisuus (jota esiintyy luonnostaan tomaateissa) auttaa parantamaan ihon luonnollista puolustuskykyä vapaita radikaaleja vastaan. Lisäksi tämä antioksidantti voi ehkäistä sydänsairauksia, syöpää ja osteoporoosia.

Vähentää tulehdusta

Vihannesten mehu sisältää runsaasti antioksidantteja, kuten beetakaroteenia, flavonoideja ja fenolihappoja, jotka kaikki neutraloivat haitallisia vapaita radikaaleja, jotka aiheuttavat soluvaurioita ja monia vakavia sairauksia. Lisäksi nämä antioksidantit edistävät myös luuston terveyttä.

Tomaattimehu kosteuttaa

Tomaattimehun korkea vesipitoisuus tarkoittaa nesteytystä. Kun olemme nesteytettyjä, nivelemme ovat voideltuja, ihomme saa ravintoa ja karvatupet pystyvät kasvamaan terveellä tavalla. Siksi se tarkoittaa, että hormonimme ja elimistömme pystyvät toimimaan parhaalla mahdollisella tavalla.

Onko tomaattimehu laihduttaa?

Painonpudotuksessa ei ole mitään ihmeellistä: terveellinen ruokavalio ja liikunta on yhdistettävä. British Journal of Nutrition -lehdessä julkaistu tutkimus, johon osallistui 106 20-40-vuotiasta naista, on kuitenkin osoittanut, että päivittäinen tomaattimehun nauttiminen voi auttaa laihduttamisessa. helpottaa painonpudotusta Tämä johtuu lykopeenista, joka on antioksidantti, joka vähentää ylipainoon ja lihavuuteen liittyviä tulehdusprosesseja. Tomaatit sisältävät myös kuitua, joka helpottaa ruoansulatusta, ja B-vitamiineja, jotka nopeuttavat aineenvaihduntaa.

Taiwanissa sijaitsevan China Medical Universityn tekemässä tutkimuksessa oli mukana 25 nuorta tervettä naista, joita kehotettiin juomaan noin 280 ml tomaattimehua päivittäin kahdeksan viikon ajan ja säilyttämään normaalit syömis- ja liikuntarutiinit. vatsan ympärysmitan pieneneminen kolesterolitasoissa ja tulehduksessa.

Lue myös: Laihduttaako Kombucha?

Tomaattimehun resepti

Ainesosat

• 2 kuorittua ja siemeniä sisältävää tomaattia
• 100 ml vettä
• 1 tl persiljaa

Miten valmistautua

Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa ja tarjoile. Tästä reseptistä saa kaksi lasillista.

Lue myös: Resepti detox mehu laihduttaa