トマトジュース:食事に取り入れるべき理由

 トマトジュース:食事に取り入れるべき理由

Lena Fisher

流行りの美味しい青汁は、確かに膨満感の軽減、抗酸化作用、抗炎症作用など、多くの効果をもたらします。 しかし、何年も前からやっている、あまり謳われていない飲み物があります: トマトジュース .

トマトジュースは機能的で、300mlのグラスで46キロカロリーしかありません。 さらに、消化によく、強力な抗酸化作用があり、肺がんや前立腺がんの予防にもなります。

を選んで消費するのがベストです。 フレッシュトマトジュース しかし、既製品を選ぶ際には、以下のようなラベルが貼られているものを探してください。 無添加・低ナトリウム そのため、1人分あたり140ミリグラム以下しか含まれていません。 この珍味の効能をもっと知る。

ビタミンCが豊富に含まれている

オレンジには抗酸化作用のあるビタミンCがたくさん含まれていますが、トマトジュースにも含まれています。 トマトジュース1杯には、1日の推奨摂取量を上回る67~170ミリグラムのビタミンが含まれています。 ビタミンCは鉄分の吸収を助け、免疫系によく、白内障やがんの予防効果もあります。

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肌の保護に役立つ

トマトジュースを飲んだからといって、無防備に日光浴ができるわけではありませんが、トマトに含まれるリコピンの含有量が多いため、フリーラジカルに対する肌の自然な防御力を高めることができます。 さらに、この抗酸化物質は心臓病、がん、骨粗鬆症を予防します。

炎症を抑える

野菜の果汁には、β-カロテン、フラボノイド、フェノール酸などの抗酸化物質が豊富に含まれており、細胞を傷つけ、さまざまな深刻な病気の原因となる有害なフリーラジカルを中和する働きがあります。 さらに、これらの抗酸化物質は、骨の健康も促進します。

トマトジュースで潤う

トマトジュースに含まれる高い水分は、水分補給を意味します。 したがって、水分が補給されると、関節が潤滑になり、肌に栄養が行き渡り、毛根が健康に成長することができます。 したがって、ホルモンや内臓が最高の状態で機能することができるということになります。

トマトジュースは痩せるのか?

ダイエットには奇跡はなく、健康的な食事と運動を組み合わせる必要があります。 しかし、20歳から40歳の女性106人を対象とした研究がBritish Journal of Nutritionに掲載され、トマトジュースを毎日摂取することで以下のことが明らかになりました。 減量促進 また、トマトには消化を促進する食物繊維や、代謝を促進するビタミンB群も含まれており、肥満や過体重に関連する炎症プロセスを抑える抗酸化物質であるリコピンが含まれています。

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台湾の中国医科大学が行った研究では、25人の若い健康な女性に、1日約280mlのトマトジュースを8週間飲み続け、通常の食事や運動を維持するように指示しました。 腹囲減少 コレステロール値や炎症に

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トマトジュースのレシピ

原材料名

  • トマト(皮をむいて種を取ったもの) 2個
  • 水 100ml
  • パセリ 小さじ1

準備の仕方

すべての材料をミキサーで混ぜて、お召し上がりください。 このレシピでは、グラス2杯分となります。

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Lena Fisher

レナ・フィッシャーは健康愛好家であり、認定栄養士であり、人気の健康と幸福に関するブログの著者でもあります。栄養と健康コーチングの分野で 10 年以上の経験を持つレナは、人々が最適な健康状態を達成し、可能な限り最高の生活を送れるよう支援することにキャリアを捧げてきました。健康に対する彼女の情熱は、食事、運動、マインドフルネスの実践など、全体的な健康を達成するためのさまざまなアプローチを探求することにつながりました。レナのブログは、彼女の長年にわたる研究、経験、そしてバランスと幸福を見つけるための個人的な旅の集大成です。彼女の使命は、他の人が生活に前向きな変化を起こし、健康的なライフスタイルを受け入れるようインスピレーションを与え、力を与えることです。レナが執筆活動やクライアントへの指導を行っていないときは、キッチンでヨガを練習したり、トレイルをハイキングしたり、新しい健康的なレシピを試したりしている様子が見られます。