Die nuwerwets en smaaklike groen sap bied beslis baie voordele, insluitend verminderde swelling, antioksidante eienskappe en anti-inflammatoriese effekte. Maar, daar is 'n drankie wat dit al jare doen en nie so gevier word nie: tamatiesap .

Tamatiesap is funksioneel, en 'n 300 ml-glas het net 46 kalorieë. Boonop is dit wonderlik vir vertering, is dit 'n kragtige antioksidant en voorkom dit long- en prostaatkanker.

Die beste manier om dit te verteer is om die sap te kies wat van vars tamaties gemaak word , voorberei by tuis, sonder die byvoeging van preserveermiddels en kleurstowwe. Maar wanneer jy kies vir die klaargemaakte weergawe, wees versigtig: soek 'n etiket wat sê geen sout bygevoeg of min natrium , wat beteken dat die produk nie meer as 140 milligram per porsie bevat nie. Kom meer te wete oor die voordele van hierdie lekkerny.

Dit is ryk aan vitamien C

Lemoene het tonne van die antioksidant vitamien C. Maar so ook tamatiesap. Een koppie van die drankie bevat tussen 67 en 170 milligram van die vitamien, meer as die aanbevole daaglikse inname. Vitamien C help ysterabsorpsie, is goed vir die immuunstelsel en het beskermende eienskappe teen katarakte en kanker.

Help om die vel te beskerm

Om tamatiesap te drink gee nie vryheid nie om sonder sonskerm te sonbad. Die hoë likopeeninhoud daarvan (wat natuurlik in tamaties voorkom) help egter om die verdediging te verbeternatuurlike vel teen vrye radikale. Boonop kan hierdie antioksidant hartsiektes, kanker en osteoporose voorkom.

Verminder inflammasie

Groentesap is volop in antioksidante soos beta-karoteen, flavonoïede en fenoliese sure . Hulle werk dus almal om skadelike vrye radikale wat verantwoordelik is vir selskade en 'n magdom ernstige siektes te neutraliseer. As 'n bonus bevorder hierdie antioksidante ook beengesondheid.

Tamatiesap hidreer

Tamatiesap se hoë waterinhoud beteken hidrasie. Daarmee, wanneer ons gehidreer word, word ons gewrigte gesmeer, ons vel word gevoed en ons haarfollikels kan op 'n gesonde manier groei. Dit beteken dus dat ons hormone en ons organe op hul beste kan funksioneer.

Laat tamatiesap jou gewig verloor?

Daar is geen wonderwerk wanneer dit by gewigsverlies kom nie: jy moet 'n gesonde dieet met fisiese oefening kombineer. 'n Studie wat uitgevoer is met 106 vroue tussen 20 en 40 jaar oud en gepubliseer in die British Journal of Nutrition het egter getoon dat daaglikse verbruik van tamatiesap gewigsverlies kan vergemaklik . Dit is te danke aan die teenwoordigheid van likopeen, 'n antioksidante stof wat die inflammatoriese prosesse wat met oorgewig en vetsug geassosieer word, verminder. Tamaties bevat ook vesel, watvergemaklik vertering, en B-vitamiene, wat metabolisme versnel.

'n Opname wat deur die China Medical University, in Taiwan, gedoen is, het 25 jong en gesonde vroue betrek wat opdrag gekry het om vir agt weke daagliks ongeveer 280 ml tamatiesap in te neem en hul normale dieet en oefenroetine te handhaaf. Boonop het selfs diegene wat nie vet verloor het nie 'n vermindering in middelomtrek , cholesterolvlakke en inflammasie gehad.

Lees ook: Verloor Kombucha gewig?

Tamatiesapresep

Bestanddele

• 2 tamaties sonder vel en pit
• 100 ml water
• 1 teelepel pietersielie

Methode van voorbereiding

Meng al die bestanddele in 'n blender en bedien. Hierdie resep lewer twee glase op.

Lees ook: Detoksapresep vir gewigsverlies