Сәнді және дәмді жасыл шырын, әрине, ісінуді азайту, антиоксиданттық қасиеттер мен қабынуға қарсы әсерлерді қоса көптеген артықшылықтарды ұсынады. Бірақ, оны жылдар бойы жасап келе жатқан және аталып өтпеген сусын бар: қызанақ шырыны .

Қызанақ шырыны функционалды, ал 300 мл стақанда небәрі 46 калория бар. Бұған қоса, ол ас қорытуға тамаша, күшті антиоксидант болып табылады және өкпе мен қуық асты безінің қатерлі ісігінің алдын алады.

Оны тұтынудың ең жақсы тәсілі - жаңа піскен қызанақтан жасалған шырынды таңдау. үй, консерванттар мен бояғыштарды қоспай. Бірақ дайын нұсқаны таңдаған кезде абай болыңыз: тұз қосылмаған немесе аз натрий деген жапсырманы іздеңіз, яғни өнімде бір порцияда 140 миллиграмнан аспайды. Бұл нәзіктіктің пайдасы туралы көбірек біліңіз.

Ол С дәруменіне бай

Апельсиндерде тонналап антиоксидант С витамині бар. Бірақ қызанақ шырыны да солай. Бір кесе сусынның құрамында 67-ден 170 миллиграмға дейінгі дәрумен бар, бұл ұсынылатын тәуліктік нормадан көп. С дәрумені темірдің сіңуіне көмектеседі, иммундық жүйеге жақсы әсер етеді және катаракта мен қатерлі ісікке қарсы қорғаныш қасиеттеріне ие.

Теріні қорғауға көмектеседі

Қызанақ шырынын ішу еркіндік бермейді. күннен қорғайтын кремсіз күн суыту. Дегенмен, оның құрамындағы жоғары ликопен (табиғи қызанақта кездеседі) қорғанысты жақсартуға көмектеседібос радикалдарға қарсы табиғи тері. Сонымен қатар, бұл антиоксидант жүрек ауруларының, қатерлі ісік пен остеопороздың алдын алады.

Қабынуды азайтады

Көкөніс шырынында бета-каротин, флавоноидтар және фенол қышқылдары сияқты антиоксиданттар көп. . Осылайша, олардың барлығы жасушалардың зақымдалуына және көптеген ауыр ауруларға жауап беретін зиянды бос радикалдарды бейтараптандыру үшін жұмыс істейді. Бонус ретінде бұл антиоксиданттар сүйек денсаулығын да жақсартады.

Қызанақ шырыны ылғалдандырады

Қызанақ шырынындағы судың көптігі ылғалдандыруды білдіреді. Осының арқасында біз ылғалданған кезде буындарымыз майланады, теріміз нәрленеді және шаш фолликулалары сау өседі. Демек, бұл біздің гормондарымыз бен ағзаларымыз ең жақсы жұмыс істей алатынын білдіреді.

Қызанақ шырыны арықтайды ма?

Арықтауға келгенде ешқандай ғажайып жоқ: дұрыс тамақтануды дене жаттығуларымен біріктіру керек. Дегенмен, 20 мен 40 жас аралығындағы 106 әйелмен жүргізілген және British Journal of Nutrition журналында жарияланған зерттеу қызанақ шырынын күнделікті тұтыну салмақ жоғалтуды жеңілдететінін көрсетті. Бұл артық салмақ пен семіздікке байланысты қабыну процестерін азайтатын антиоксиданттық зат ликопеннің болуына байланысты. Қызанақтың құрамында да талшық бар, олас қорытуды жеңілдетеді, метаболизмді тездететін В дәрумендері.

Тайвандағы Қытай медициналық университеті жүргізген сауалнамаға сегіз апта бойы күніне 280 мл қызанақ шырынын ішіп, қалыпты диета мен жаттығу тәртібін сақтауға нұсқау берілген 25 жас және дені сау әйел қатысты. Сонымен қатар, тіпті май жоғалтпағандардың да бел шеңбері , холестерин деңгейі және қабынуы азайған.

Сонымен қатар оқыңыз: Комбуча салмағын жоғалтады ма?

Қызанақ шырыны рецепті

Ингредиенттер

• 2 қабығы және дәні жоқ қызанақ
• 100 мл су
• 1 шай қасық ақжелкен

Дайындау тәсілі

Блендерде барлық ингредиенттерді араластырып, үстелге үстелге беріңіз. Бұл рецепт екі стақан береді.

Сонымен қатар оқыңыз: Салмақ жоғалтуға арналған детоксик шырын рецепті