Modni in okusni zeleni sok zagotovo prinaša številne koristi, med drugim zmanjšuje napihnjenost, ima antioksidativne lastnosti in deluje protivnetno. Vendar obstaja pijača, ki to počne že leta in ni tako slaven: paradižnikov sok .

Paradižnikov sok je funkcionalen, v 300 ml kozarcu je le 46 kalorij, poleg tega je odličen za prebavo, je močan antioksidant ter preprečuje raka na pljučih in prostati.

Najboljši način za uživanje je, da izberete sok iz svežih paradižnikov Če se odločite za pripravljeno različico, bodite pozorni: poiščite etiketo z napisom brez dodane soli ali z nizko vsebnostjo natrija To pomeni, da izdelek ne vsebuje več kot 140 miligramov na porcijo. Preberite več prednosti te dobrote.

Bogata je z vitaminom C

Pomaranče imajo ogromno antioksidanta vitamina C. Enako velja za paradižnikov sok. Ena skodelica tega napitka vsebuje od 67 do 170 miligramov vitamina, kar je več od priporočenega dnevnega vnosa. Vitamin C pomaga pri absorpciji železa, je dober za imunski sistem ter ima zaščitne lastnosti pred sivo mreno in rakom.

Pomaga zaščititi kožo

S pitjem paradižnikovega soka se sicer ne morete sončiti brez zaščite, vendar pa visoka vsebnost likopena (ki ga naravno najdemo v paradižniku) pomaga izboljšati naravno obrambo kože pred prostimi radikali. Poleg tega lahko ta antioksidant preprečuje bolezni srca, raka in osteoporozo.

Zmanjšuje vnetja

V zelenjavnem soku je veliko antioksidantov, kot so betakaroten, flavonoidi in fenolne kisline, ki nevtralizirajo škodljive proste radikale, odgovorne za poškodbe celic in številne resne bolezni. Kot bonus ti antioksidanti krepijo tudi zdravje kosti.

Paradižnikov sok vlaži

Visoka vsebnost vode v paradižnikovem soku pomeni hidracijo. Ko smo hidrirani, so naši sklepi podmazani, koža je nahranjena, lasni mešički pa lahko zdravo rastejo. To pomeni, da lahko naši hormoni in organi delujejo na najboljši možni način.

Ali paradižnikov sok izgublja težo?

Pri hujšanju ni čudežev: zdravo prehrano je treba kombinirati z gibanjem. Vendar pa je študija na 106 ženskah, starih med 20 in 40 let, objavljena v reviji British Journal of Nutrition, pokazala, da lahko dnevno uživanje paradižnikovega soka olajšanje hujšanja To je posledica prisotnosti likopena, antioksidanta, ki zmanjšuje vnetne procese, povezane s prekomerno telesno težo in debelostjo. Paradižnik vsebuje tudi vlaknine, ki pospešujejo prebavo, in vitamine skupine B, ki pospešujejo presnovo.

V študiji, ki jo je izvedla Kitajska medicinska univerza na Tajvanu, je sodelovalo 25 mladih zdravih žensk, ki so morale osem tednov dnevno piti približno 280 ml paradižnikovega soka ter ohraniti normalno prehrano in telesno dejavnost. zmanjšanje obsega trebuha v ravni holesterola in vnetja.

Preberite tudi: Ali kombuča zmanjšuje telesno težo?

Recept za paradižnikov sok

Sestavine

• 2 olupljena paradižnika s semeni
• 100 ml vode
• 1 čajna žlička peteršilja

Kako se pripraviti

Vse sestavine zmešajte v mešalniku in postrezite. Iz tega recepta dobite dva kozarca.

Preberite tudi: Recept za razstrupljevalni sok za hujšanje