ခေတ်မီပြီး အရသာရှိသော အစိမ်းရောင်ဖျော်ရည်သည် ရောင်ရမ်းခြင်းကို လျှော့ချပေးခြင်း၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အာနိသင်များအပါအဝင် အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ပေးဆောင်ပါသည်။ သို့သော်၊ နှစ်ပေါင်းများစွာ လုပ်လာခဲ့ပြီး ကျော်ကြားသည့် အဖျော်ယမကာတစ်ခု ရှိသည်- ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် ။

ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်သည် လုပ်ဆောင်နိုင်သည်၊ 300 ml ဖန်ခွက်တွင် 46 ကယ်လိုရီသာ ပါဝင်ပါသည်။ ထို့အပြင်၊ အစာချေဖျက်မှုအတွက် အထူးကောင်းမွန်ပြီး အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီး အဆုတ်နှင့် ဆီးကျိတ်ကင်ဆာကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။

စားသုံးရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းမှာ လတ်ဆတ်သော ခရမ်းချဉ်သီးမှပြုလုပ်ထားသော ဖျော်ရည် ကို ရွေးချယ်ပါ။ ကြာရှည်ခံဆေး နှင့် ဆိုးဆေးများ မထည့်ဘဲ အိမ်သုံးပါ။ သို့သော် အဆင်သင့်လုပ်ထားသောဗားရှင်းကိုရွေးချယ်သည့်အခါ သတိထားပါ- ဆားမထည့်ပါ သို့မဟုတ် ဆိုဒီယမ်နည်း ဟူသော အညွှန်းကိုရှာပါ၊ ဆိုလိုသည်မှာ ထုတ်ကုန်တွင် စားသုံးမှုတစ်ခုလျှင် 140 မီလီဂရမ်ထက် မပိုစေရပါ။ ဤစားဖွယ်သောက်ဖွယ်များ၏ အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်း ပိုမိုလေ့လာပါ။

ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်

လိမ္မော်သီးတွင် antioxidant ဗီတာမင် C အများအပြားရှိသည်။ သို့သော် ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်မှာလည်း ထိုနည်းလည်းကောင်းပင်။ ဖျော်ရည်တစ်ခွက်တွင် ဗီတာမင် 67 မှ 170 မီလီဂရမ်ကြား ပါဝင်ပြီး အကြံပြုထားသည့်နေ့စဉ် စားသုံးမှုထက် ပိုများသည်။ ဗီတာမင် C သည် သံဓာတ်စုပ်ယူမှုကို ကူညီပေးသည်၊ ခုခံအားစနစ်အတွက် ကောင်းမွန်ပြီး အတွင်းတိမ်နှင့် ကင်ဆာကို ကာကွယ်ပေးသည့် ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။

အရေပြားကို ကာကွယ်ပေးသည်

ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်သောက်ခြင်းသည် လွတ်လပ်မှုကို မပေးစွမ်းနိုင်ပါ။ နေရောင်ကာခရင်မ်မပါဘဲ နေပူထဲသွားပါ။ သို့သော်လည်း ၎င်း၏ မြင့်မားသော lycopene ပါဝင်မှု (ခရမ်းချဉ်သီးတွင် သဘာဝအတိုင်း တွေ့ရသည်) သည် ခုခံအား တိုးတက်စေရန် ကူညီပေးသည်။ဖရီးရယ်ဒီကယ်တွေကို ဆန့်ကျင်တဲ့ သဘာဝအသားအရေပါ။ ထို့အပြင်၊ ဤ antioxidant သည် နှလုံးရောဂါ၊ ကင်ဆာနှင့် အရိုးပွရောဂါတို့ကို ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။

ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးသည်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်တွင် beta-carotene၊ flavonoids နှင့် phenolic acids ကဲ့သို့သော antioxidants များကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်။ . ထို့ကြောင့်၊ ၎င်းတို့အားလုံးသည် ဆဲလ်ပျက်စီးမှုနှင့် ပြင်းထန်သောဖျားနာမှုများအတွက် တာဝန်ရှိသော အန္တရာယ်ရှိသော ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ချေဖျက်ရန် လုပ်ဆောင်ကြသည်။ အပိုဆုအနေဖြင့်၊ ဤဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများသည် အရိုးကျန်းမာရေးကိုလည်း မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်သည် ရေဓါတ်

ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်တွင် ရေဓာတ်ပါဝင်မှု မြင့်မားသောကြောင့် ရေဓာတ်ကို ဆိုလိုပါသည်။ ဒါကြောင့် ရေဓာတ်ဖြည့်တင်းတဲ့အခါ၊ အဆစ်တွေကို ချောဆီ၊ အရေပြားကို အာဟာရဖြည့်ပေးပြီး ဆံပင်မွေးညင်းပေါက်တွေကို ကျန်းမာတဲ့ပုံစံနဲ့ ကြီးထွားလာစေနိုင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ ဟော်မုန်းများနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများသည် အကောင်းဆုံး လုပ်ဆောင်နိုင်သည်ဟု ဆိုလိုသည်။

ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်က သင့်ကို ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသလား။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျတဲ့အခါ အံ့ဩစရာမရှိပါဘူး- ကျန်းမာတဲ့အစားအစာကို ကာယလေ့ကျင့်ခန်းနဲ့ ပေါင်းစပ်ဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ သို့သော်၊ အသက် 20 မှ 40 နှစ်ကြား အမျိုးသမီး 106 ဦးနှင့် ပြုလုပ်ခဲ့သော လေ့လာမှုတစ်ခုအရ British Journal of Nutrition တွင် နေ့စဉ် ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် သောက်သုံးခြင်းသည် ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျစေသည် ရှိကြောင်း ပြသခဲ့သည်။ ၎င်းသည် အဝလွန်ခြင်းနှင့် အဝလွန်ခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေသော ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်များကို လျှော့ချပေးသည့် lycopene ဓာတ်ပါဝင်မှုကြောင့် ဖြစ်သည်။ ခရမ်းချဉ်သီးမှာလည်း အမျှင်ဓာတ်ပါ၀င်ပါတယ်။အစာခြေခြင်းကို လွယ်ကူချောမွေ့စေပြီး ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို အရှိန်မြှင့်ပေးသော ဗီတာမင်ဘီ။

ထိုင်ဝမ်ရှိ China Medical University မှ ပြုလုပ်သော စစ်တမ်းတစ်ခုတွင် ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် 280 ml ကို နေ့စဉ် 8 ပတ်ကြာ သောက်သုံးရန်နှင့် ပုံမှန် အစားအသောက်နှင့် လေ့ကျင့်ခန်း ပုံမှန်ပြုလုပ်ရန် ညွှန်ကြားထားသည့် ငယ်ရွယ်ပြီး ကျန်းမာသော အမျိုးသမီး ၂၅ ဦး ပါဝင်ခဲ့သည်။ ထို့အပြင်၊ အဆီမလျှော့သောသူများပင်လျှင် ခါးလုံးပတ် ၊ ကိုလက်စထရောပမာဏနှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို လျော့ကျစေပါသည်။

ဖတ်ရန်- Kombucha ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျပါသလား။

ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် ချက်နည်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• အရေခွံမပါသော ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံး
• ရေ 100 ml
• နံနံပင် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း

ပြင်ဆင်နည်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို Blender ထဲတွင် ရောမွှေပြီး ကျွေးပါ။ ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် နှစ်ဖန်ခွက်ကို ထုတ်ပေးပါသည်။

လည်းဖတ်ပါ- ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေမည့် Detox ဖျော်ရည်စာရွက်