perrexila munduko sukaldaritzan espezie ezagun eta erabilienetako bat da. perrexila eta perrexil izenez ere ezaguna, 300 urte baino gehiago lantzen den landare belarkara da.

Zapore atseginaz eta beste elikagai batzuen zaporea hobetzeaz gain, landareak diuretiko bikaina gisa funtzionatzen du, eta horrek hantura murrizten laguntzen du.

Askok uste dutenaren aurka, bi perrexila mota daude: perrexila erroa eta perrexila hostoa . Bigarrena ohikoena eta itxuraz hain zakarrena izanik.

Batez ere, barazki hau bitamina eta mineraletan aberatsa da, eta bereziki ugaria kaltzio, burdina, magnesio, potasio eta zinketan. C bitamina iturri ere bada. Proteina begetalez osatuta ez ezik.

100 gramo perrexil bakoitzak honako hauek ditu:

• Ura: 88 % 7
• Energia: 33 kcal
• Proteinak: 3,3 g
• Lipidoak: 0,6 g
• Gluzidoak: 5,7
• Kaltzioa: 179 mg
• Burdina: 3,2 mg
• Magnesio: 21 mg
• Fosforo: 49 mg
• Potasioa: 711 mg
• Sodio: 2 mg
• Zink: 1,3 mg

Perrexilaren onurak

Konposatu antioxidatzaile eta antiinflamatorioetan aberatsa

Antioxidatzaileak gorputza kalte oxidatiboetatik eta hanturatik babesten laguntzen duten konposatuak dira. Hori dela eta, gaixotasun kronikoak sor ditzakete, hala nola minbizia, bihotzeko gaixotasunak eta 2 motako diabetesa.Horrela, perrexilak propietate antiinflamatorioak izan ditzaketen substantziak ere baditu.hanturazkoak. Horrez gain, zenbait ikerketek ere iradokitzen dute mate tea behar bezala kontsumitzeak onuragarria izan dezakeela kolesterola eta gluzemiaren kontrolan.

Irakurri ere: Inmunitatea areagotzeko elikagaiak

Likidoen atxikipenari aurre egiten dio

Ez bakarrik, bere ekintza diuretikoari esker, likidoen atxikipena jada arazoa ez izatea. Horrela, zelulitisa agertzea eta hantura sentsazioa saihesten ditu. Oraindik ere gernu-infekzioa eta giltzurrunetako harriak saihesten ditu. Horrekin, gantzak erretzeko aukera bikaina ez ezik, nutriente garrantzitsuen iturri aberatsa ere bada.

Anemia saihesten du

Burdin iturria denez, perrexilak anemiari aurre egiten laguntzen du, mineralaren gabeziak markatutako osasun arazoa. Horregatik, garrantzitsua da ugari kontsumitzea.

Nola kontsumitu

Perrexila kontsumitzeko modurik ohikoena errezeta ezberdinetan ongarri gisa da, izan ere. adibidez, zopak, pasta, entsaladak eta gehiago. Hala ere, bere tea ere gero eta ezagunagoa da. Hori bai, perrexil tea .

perrexil tea dietan daudenek kontsumitu ohi dute, pisua galtzeko aliatu bikaina dela frogatuz. Modu berean, belar-teak kolesterol txarra eta triglizeridoen mailak ere murrizten ditu.

Irakurri gehiago: Perrexila tea: onurak eta propietateak