En ikke så kjent lilla frukt, jambolan er opprinnelig fra Indomalasia. Han tilpasset seg bra til Brasil, men fikk ikke like stor popularitet. Også kalt svart oliven og jamelão, den tilhører Myrtaceae -familien, det samme som acerola, guava og pitanga. Når det konsumeres, hjelper jambolan med å forhindre diabetes fordi det har aktive ingredienser som senker blodsukkeret. Dermed er det mulig å oppnå slike fordeler gjennom inntak av jambolante, som kan lages med tørkede eller ristede frø.

Rik på vitamin C og fosfor kan jambolan også inntas i natura eller brukes som en ingrediens for tilberedning av gelé, likører og kompotter. I tillegg, på grunn av fordelene knyttet til forebygging av diabetes og kardiovaskulære sykdommer, hjelper frukten i behandlingen av slike tilstander.

Fordeler med Jambolan-te

Øker appetitten og forhindrer diabetes

Den kjøttfulle massen av jambolan har aktive ingredienser som senker blodsukkeret. På denne måten stimuleres bukspyttkjertelen til å produsere insulin, noe som fører til økt spiselyst.

Antioksidantvirkning

Frukten har vitamin C, fosfor , flavonoider og tanniner. Derfor har den en sterk antioksidantvirkning, som bekjemper frie radikaler og forhindrer for tidlig aldring, i tillegg til andre sykdommer.

Fordøyelse

OInntak av jambolante bidrar også til å balansere tarmfloraen, og forbedrer symptomer som forstoppelse, diaré og gass.

Hvordan tilberede jambolante

Med frø :

Ingredienser :

• 1 col (kaffe) ristet jambolanfrø;
• 1 kopp (te) vann.

Fremgangsmåte :

La først vannet koke i maksimalt ti minutter. Samle så frøene, og la det stå dempet i noen minutter til. Sil til slutt og server.

Med bladene :

Ingredienser :

• 10 Jamelonblader;
• 500 ml vann.

Fremgangsmåte :

Kok først vannet. Tilsett så jambolanbladene og la det hvile i ca 10 minutter. Sil til slutt og server.

Husk: Ikke overdriv og prøv alltid å ha rutinemessige eksamener. Vet også at ingen te har en mirakuløs effekt.

Les mer: Appelsinblomstte har en beroligende effekt. Vet da hvordan du forbereder deg