လူသိမများသော ခရမ်းရောင်အသီးတစ်မျိုး၊ Jambolan သည် Indomalasia မှ မူရင်းဖြစ်သည်။ သူသည် ဘရာဇီးလ်နှင့် လိုက်လျောညီထွေစွာ လိုက်လျောညီထွေစွာ လိုက်လျောညီထွေစွာ လိုက်လျောညီထွေစွာ လိုက်လျောညီထွေစွာ လိုက်လျောညီထွေစွာ နေတတ်သော်လည်း လူကြိုက်များမှု မရရှိခဲ့ပေ။ အနက်ရောင်သံလွင်နှင့် jamelão ဟုလည်းခေါ်သည်၊ ၎င်းသည် Myrtaceae မိသားစုမှ သက်ဆိုင်သည်၊ acerola၊ guava နှင့် pitanga တို့နှင့်အတူတူပင်။ Jambolan သည် သွေးတွင်းဂလူးကို့စ်ကို ကျဆင်းစေသည့် တက်ကြွသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်သောကြောင့် ဆီးချိုရောဂါကို ကာကွယ်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ အစေ့ခြောက် သို့မဟုတ် လှော်ထားသော jambolan လက်ဖက်ရည်ကို စားသုံးခြင်းဖြင့် ထိုအကျိုးကျေးဇူးများကို ရရှိနိုင်သည်။

ဗီတာမင် C နှင့် ဖော့စဖရပ်များ ကြွယ်ဝသော Jambolan ကို သဘာဝအတိုင်း စားသုံးနိုင်သည် သို့မဟုတ် စားသုံးရန် jellies, liqueurs နှင့် compotes ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်း။ ထို့အပြင်၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကို ကာကွယ်ခြင်းနှင့် ဆက်စပ်လျက်ရှိသော အကျိုးကျေးဇူးများကြောင့်၊ အသီးအနှံများသည် ထိုအခြေအနေများကို ကုသရာတွင် အထောက်အကူပြုပါသည်။

Jambolan လက်ဖက်ရည်၏ အကျိုးကျေးဇူးများ

စားချင်စိတ်ကို တိုးစေပြီး ဆီးချိုရောဂါကို ကာကွယ်ပေးသည်

Jambolan ၏ အသားထုထည်တွင် သွေးတွင်းဂလူးကို့စ်ကို လျှော့ချပေးသည့် တက်ကြွသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်သည်။ ဤနည်းဖြင့် ပန်ကရိယသည် အင်ဆူလင်ထုတ်လုပ်ရန် လှုံ့ဆော်ပေးကာ အစာစားချင်စိတ်ကို တိုးလာစေပါသည်။

ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း

အသီးတွင် ဗီတာမင်စီ၊ ဖော့စဖရပ်စ် ပါရှိသည်။ flavonoids နှင့် tannins များ။ ထို့ကြောင့်၊ ၎င်းသည် ပြင်းထန်သော antioxidant လုပ်ဆောင်ချက်ဖြင့် ပါ၀င်ပြီး ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို တိုက်ထုတ်ကာ အခြားသောရောဂါများအပြင် အရွယ်မတိုင်မီ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကိုလည်း ကာကွယ်ပေးပါသည်။

အစာခြေခြင်း

OJambolan လက်ဖက်ရည်သောက်ခြင်းသည် အူလမ်းကြောင်းရှိ သစ်ပင်ပန်းမန်များကို ဟန်ချက်ညီစေပြီး ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့် အငွေ့ထွက်ခြင်းကဲ့သို့သော လက္ခဏာများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။

ဂျမ်ဘိုလန်လက်ဖက်ရည်ပြင်ဆင်နည်း

အစေ့များ :

ပါဝင်ပစ္စည်းများ :

• ဂျမ်ဘိုလန်စေ့ကင် ၁ ကော (ကော်ဖီ)၊
• ရေ 1 ခွက် (လက်ဖက်ရည်)။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း -

ပထမဦးစွာ ရေကို အများဆုံးဆယ်မိနစ်ခန့် ဆူအောင်တည်ထားပါ။ ထို့နောက် အစေ့များကိုစုပြီး မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် နှပ်ထားလိုက်ပါ။ နောက်ဆုံးတွင် ညှစ်ပြီး ကျွေးပါ။

အရွက်နှင့် -

ပါဝင်ပစ္စည်းများ :

• Jamelon အရွက် ၁၀ ရွက်၊
• 500 ရေ ml။

ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း -

ပထမဦးစွာ ရေကို ကျိုချက်ပါ။ ထို့နောက် ဂျမ်ဘိုလန်ရွက်ကို ထည့်ပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့် နှပ်ထားပါ။ နောက်ဆုံးတွင် ညှစ်ပြီး ကျွေးပါ။

သတိရပါ- ၎င်းကို အလွန်အကျွံမလုပ်ဘဲ ပုံမှန်စာမေးပွဲများ ဖြေရန် အမြဲကြိုးစားပါ။ ထို့အပြင်၊ လက်ဖက်ခြောက်သည် အံ့ဖွယ်အာနိသင်မရှိကြောင်းကိုလည်း သိထားပါ။

ပိုမိုဖတ်ရန်- လိမ္မော်ရောင်လက်ဖက်ရည်သည် စိတ်ငြိမ်စေသော အာနိသင်ရှိသည်။ ဒါဆို ဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမလဲ