جمبولن چائے: فوائد اور تیاری کا طریقہ جانیں۔
فہرست کا خانہ
جامنی رنگ کا پھل اتنا مشہور نہیں ہے، جمبولان اصل میں انڈومالیشیا سے ہے۔ اس نے برازیل میں اچھی طرح ڈھال لیا، لیکن اتنی مقبولیت حاصل نہیں کی۔ اسے کالا زیتون اور جیملاؤ بھی کہا جاتا ہے، اس کا تعلق Myrtaceae خاندان سے ہے، جو کہ ایسرولا، امرود اور پتنگا کی طرح ہے۔ جب استعمال کیا جائے تو جمبولن ذیابیطس کو روکنے میں مدد کرتا ہے کیونکہ اس میں فعال اجزاء ہوتے ہیں جو خون میں گلوکوز کو کم کرتے ہیں۔ اس طرح، جمبولن چائے کے استعمال سے ایسے فوائد حاصل کرنا ممکن ہے، جسے خشک یا بھنے ہوئے بیجوں کے ساتھ بنایا جا سکتا ہے۔
وٹامن سی اور فاسفورس سے بھرپور، جمبولان کو نیچرا میں بھی کھایا جا سکتا ہے یا اسے بطور غذا استعمال کیا جا سکتا ہے۔ جیلیوں، لیکورز اور کمپوٹس کی تیاری کے لیے جزو۔ اس کے علاوہ، اس کے فوائد ذیابیطس اور قلبی امراض کی روک تھام سے منسلک ہونے کی وجہ سے، پھل ایسی حالتوں کے علاج میں مدد کرتا ہے۔
جمبولن چائے کے فوائد
بھوک بڑھاتا ہے اور ذیابیطس کو روکتا ہے
جمبولان کے گوشت میں فعال اجزاء ہوتے ہیں جو خون میں گلوکوز کو کم کرتے ہیں۔ اس طرح لبلبہ انسولین پیدا کرنے کے لیے متحرک ہوتا ہے، جس سے کھانے کی خواہش میں اضافہ ہوتا ہے۔
اینٹی آکسیڈنٹ ایکشن
پھل میں وٹامن سی، فاسفورس ہوتا ہے۔ ، flavonoids اور tannins. لہذا، یہ اپنے ساتھ ایک مضبوط اینٹی آکسیڈنٹ عمل رکھتا ہے، آزاد ریڈیکلز سے لڑتا ہے اور دیگر بیماریوں کے علاوہ قبل از وقت بڑھاپے کو روکتا ہے۔
ہضم
Oجمبولن چائے کا استعمال آنتوں کے پودوں کو متوازن رکھنے میں بھی مدد کرتا ہے، قبض، اسہال اور گیس جیسی علامات کو بہتر بناتا ہے۔
بھی دیکھو: وزن کم کرنے کے لیے دار چینی کے ساتھ گرم پانی؟ مشروب جانیں۔جمبولن چائے بنانے کا طریقہ
بیجوں سے :
اجزاء :
- بھنے ہوئے جمبولن کے بیج کی 1 کول (کافی)؛
- 1 کپ (چائے) پانی۔
تیار کرنے کا طریقہ :
سب سے پہلے پانی کو زیادہ سے زیادہ دس منٹ تک ابالنے دیں۔ اس کے بعد بیجوں کو جمع کریں، اور اسے چند منٹوں کے لیے مسلتے رہنے دیں۔ آخر میں چھان کر سرو کریں۔
بھی دیکھو: بچے کی نیند پر آتش فشاں کا اثر: یہ کیا ہے، علامات اور اس سے کیسے نمٹا جائے۔پتوں کے ساتھ :
اجزاء :
- 10 جیملون کے پتے؛
- 500 ملی لیٹر پانی۔
تیار کرنے کا طریقہ :
سب سے پہلے پانی کو ابالیں۔ پھر جمبولن کے پتے شامل کریں اور اسے تقریباً 10 منٹ تک آرام کرنے دیں۔ آخر میں چھان کر سرو کریں۔
یاد رکھیں: اسے زیادہ نہ کریں اور ہمیشہ معمول کے امتحانات لینے کی کوشش کریں۔ یہ بھی جان لیں کہ کوئی بھی چائے معجزانہ اثر نہیں رکھتی۔
مزید پڑھیں: اورنج بلاسم چائے پرسکون اثر رکھتی ہے۔ جانیں، پھر، تیاری کیسے کریں
