فاكهة جامبولان هي فاكهة أرجوانية غير معروفة جيدًا ، وهي في الأصل من إندومالاسيا. تكيف بشكل جيد مع البرازيل ، لكنه لم يكتسب نفس الشعبية. يُطلق عليه أيضًا الزيتون الأسود والجاميل ، وينتمي إلى عائلة Myrtaceae ، مثل الكرز الهندي والجوافة والبيتانجا. عند تناوله ، يساعد جامبولان في الوقاية من مرض السكري لأنه يحتوي على مكونات نشطة تعمل على خفض نسبة الجلوكوز في الدم. وبالتالي ، من الممكن الحصول على مثل هذه الفوائد من خلال استهلاك شاي جامبولان ، والذي يمكن صنعه من البذور المجففة أو المحمصة.

غني بفيتامين سي والفوسفور ، ويمكن أيضًا تناول جامبولان في ناتورا أو استخدامه كطعام. مكون لتحضير الجيلي والمشروبات الكحولية والكومبوت. بالإضافة إلى ذلك ، نظرًا لفوائدها المرتبطة بالوقاية من مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية ، تساعد الفاكهة في علاج مثل هذه الحالات.

فوائد شاي جامبولان

يزيد الشهية ويمنع مرض السكري

تحتوي الكتلة اللحمية للجامبولان على مكونات نشطة تعمل على خفض نسبة الجلوكوز في الدم. بهذه الطريقة ، يتم تحفيز البنكرياس على إنتاج الأنسولين ، مما يؤدي إلى زيادة الرغبة في تناول الطعام.

عمل مضاد للأكسدة

تحتوي الفاكهة على فيتامين C والفوسفور والفلافونويد والعفص. لذلك ، فهو يحمل في طياته تأثيرًا قويًا مضادًا للأكسدة ، ويحارب الجذور الحرة ويمنع الشيخوخة المبكرة ، بالإضافة إلى الأمراض الأخرى.

الهضم

Oيساعد استهلاك شاي جامبولان أيضًا على موازنة الفلورا المعوية ، وتحسين الأعراض مثل الإمساك والإسهال والغازات.

كيفية تحضير شاي جامبولان

بالبذور :

المكونات :

• 1 كوب (قهوة) من بذور الجامبولان المحمصة ؛
• 1 كوب (شاي) من الماء.

طريقة التحضير :

أولاً ، اترك الماء يغلي لمدة عشر دقائق كحد أقصى. ثم اجمع البذور واتركها مكتومة لبضع دقائق أخرى. أخيرًا ، يصفى ويقدم.

بالأوراق :

المكونات :

• 10 أوراق Jamelon ؛
• 500 مل من الماء.

طريقة التحضير :

أولاً ، اغلي الماء. ثم نضيف أوراق الجامبولان ونتركها ترتاح لمدة 10 دقائق. أخيرًا ، يصفى ويقدم.

تذكر: لا تفرط في ذلك وحاول دائمًا إجراء اختبارات روتينية. اعلم أيضًا أنه لا يوجد شاي له تأثير خارق.

اقرأ المزيد: شاي زهر البرتقال له تأثير مهدئ. تعرف ، إذن ، على كيفية التحضير