Όχι τόσο γνωστή, η τζαμπολάνα προέρχεται από την Ινδομαλασία. Έχει προσαρμοστεί καλά στη Βραζιλία, αλλά δεν έχει αποκτήσει τόσο μεγάλη δημοτικότητα. Ονομάζεται επίσης μαύρη ελιά και τζαμελάο, ανήκει στην οικογένεια Myrtaceae Όταν καταναλώνεται, το τζάμπολαν βοηθά στην πρόληψη του διαβήτη, επειδή έχει ενεργά συστατικά που μειώνουν τη γλυκόζη του αίματος. Είναι δυνατόν να αποκομίσετε αυτά τα οφέλη πίνοντας τσάι τζάμπολαν, το οποίο μπορεί να παρασκευαστεί με τους αποξηραμένους ή καβουρδισμένους σπόρους.

Πλούσιο σε βιταμίνη C και φώσφορο, το τζαμπολάν μπορεί επίσης να καταναλωθεί ωμό ή να χρησιμοποιηθεί ως συστατικό για την παρασκευή ζελέ, λικέρ και μαρμελάδων. Επιπλέον, καθώς έχει οφέλη που συνδέονται με την πρόληψη του διαβήτη και των καρδιαγγειακών παθήσεων, ο καρπός βοηθά στη θεραπεία αυτών των παθήσεων.

Οφέλη του τσαγιού jambolan

Αυξάνει την όρεξη και προλαμβάνει τον διαβήτη

Η σαρκώδης μάζα του φρούτου jambolão περιέχει ενεργά συστατικά που μειώνουν τη γλυκόζη στο αίμα. Με αυτόν τον τρόπο, το πάγκρεας διεγείρεται να παράγει ινσουλίνη, γεγονός που οδηγεί σε αύξηση της επιθυμίας για φαγητό.

Αντιοξειδωτική δράση

Ο καρπός έχει βιταμίνη C, φώσφορο, φλαβονοειδή και τανίνες. Ως εκ τούτου, διαθέτει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, καταπολεμώντας τις ελεύθερες ρίζες και προλαμβάνοντας την πρόωρη γήρανση, καθώς και άλλες ασθένειες.

Πέψη

Η κατανάλωση τσαγιού τζάμπολα βοηθά επίσης στην ισορροπία της εντερικής χλωρίδας, βελτιώνοντας συμπτώματα όπως η δυσκοιλιότητα, η διάρροια και τα αέρια.

Πώς να προετοιμάσετε το τσάι jambolan

Με σπόρους :

Συστατικά :

• 1 κουταλάκι του γλυκού καβουρδισμένους σπόρους τζαμπολάν,
• 1 xíc (τσάι) νερό.

Πώς να προετοιμαστείτε :

Πρώτα βράζετε το νερό για όχι περισσότερο από δέκα λεπτά, στη συνέχεια προσθέτετε τους σπόρους και τους αφήνετε να βράσουν για λίγα λεπτά. Τέλος, σουρώνετε και σερβίρετε.

Με τα φύλλα :

Συστατικά :

• 10 φύλλα jamelão,
• 500 ml νερό.

Πώς να προετοιμαστείτε :

Αρχικά, βράστε το νερό. Στη συνέχεια, προσθέστε τα φύλλα τζαμπολάν και αφήστε το να ξεκουραστεί για περίπου 10 λεπτά. Τέλος, μπορείτε να το σουρώσετε και να το σερβίρετε.

Θυμηθείτε: Μην υπερκαταναλώνετε και αναζητάτε πάντα εξετάσεις ρουτίνας. Εξάλλου, να ξέρετε ότι κανένα τσάι δεν έχει θαυματουργή δράση.

Διαβάστε περισσότερα: Το τσάι από άνθη πορτοκαλιού έχει ηρεμιστική δράση, γι' αυτό μάθετε πώς να το προετοιμάσετε