बैंगनी रंग का इतना प्रसिद्ध फल नहीं है, जंबोलन मूल रूप से इंडोमलेशिया से है। उन्होंने ब्राजील को अच्छी तरह से अनुकूलित किया, लेकिन उतनी लोकप्रियता हासिल नहीं की। इसे ब्लैक ऑलिव और जैमेलाओ भी कहा जाता है, यह मायर्टेसी परिवार से संबंधित है, जो एसरोला, अमरूद और पिटंगा के समान है। जब सेवन किया जाता है, जंबोलन मधुमेह को रोकने में मदद करता है क्योंकि इसमें सक्रिय तत्व होते हैं जो रक्त शर्करा को कम करते हैं। इस प्रकार, जंबोलन चाय के सेवन से इस तरह के लाभ प्राप्त करना संभव है, जिसे सूखे या भुने हुए बीजों से बनाया जा सकता है।

विटामिन सी और फास्फोरस से भरपूर, जंबोलन को नेचुरा में भी लिया जा सकता है या एक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। जेली, लिकर और कॉम्पोट्स की तैयारी के लिए सामग्री। इसके अलावा, मधुमेह और हृदय रोगों की रोकथाम से जुड़े इसके लाभों के कारण, फल ऐसी स्थितियों के उपचार में मदद करता है।

जंबोलन चाय के लाभ

भूख बढ़ाता है और मधुमेह को रोकता है

जांबोलन के मांसल द्रव्यमान में सक्रिय तत्व होते हैं जो रक्त शर्करा को कम करते हैं। इस तरह, अग्न्याशय इंसुलिन का उत्पादन करने के लिए उत्तेजित होता है, जिससे खाने की इच्छा में वृद्धि होती है।

एंटीऑक्सीडेंट क्रिया

फल में विटामिन सी, फॉस्फोरस होता है , फ्लेवोनोइड्स और टैनिन। इसलिए, अन्य बीमारियों के अलावा, यह अपने साथ एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट क्रिया करता है, मुक्त कणों से लड़ता है और समय से पहले बूढ़ा होने से रोकता है।

पाचन

Oजंबोलन चाय का सेवन आंतों के वनस्पतियों को संतुलित करने में भी मदद करता है, कब्ज, दस्त और गैस जैसे लक्षणों में सुधार करता है।

जाम्बोलन चाय कैसे तैयार करें

बीज के साथ :

सामग्री :

• भुने हुए जामुन के बीज का 1 कोल (कॉफी);
• 1 कप (चाय) पानी।

बनाने का तरीका :

सबसे पहले पानी को ज्यादा से ज्यादा दस मिनट तक उबलने दें। फिर बीजों को इकट्ठा करें और कुछ और मिनट के लिए ढक कर छोड़ दें। अंत में छानकर सर्व करें।

पत्तियों के साथ :

सामग्री :

• 10 जेमेलॉन के पत्ते;
• 500 मिली पानी।

तैयारी का तरीका :

सबसे पहले पानी को उबाल लें। फिर जामुन के पत्ते डालें और लगभग 10 मिनट के लिए छोड़ दें। अंत में छानकर सर्व करें।

याद रखें: इसे ज़्यादा न करें और हमेशा नियमित परीक्षा लेने की कोशिश करें। यह भी जान लें कि किसी भी चाय का चमत्कारी प्रभाव नहीं होता है।

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