ਜੰਬੋਲਨ ਚਾਹ: ਜਾਣੋ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨੀ ਹੈ
ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਇੰਨਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਜਾਮਨੀ ਫਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੰਬੋਲਨ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੰਡੋਮਾਲੇਸੀਆ ਤੋਂ ਹੈ। ਉਸਨੇ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢਾਲ ਲਿਆ, ਪਰ ਓਨੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ। ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਲਾ ਜੈਤੂਨ ਅਤੇ ਜੈਮੇਲਾਓ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਮਾਈਰਟੇਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਐਸੀਰੋਲਾ, ਅਮਰੂਦ ਅਤੇ ਪਿਟੰਗਾ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੰਬੋਲਨ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਜੰਬੋਲਨ ਚਾਹ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਅਜਿਹੇ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਜੈਂਬੋਲਨ ਨੂੰ ਨੈਚੁਰਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੈਲੀ, ਲਿਕਰਸ ਅਤੇ ਕੰਪੋਟਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਇਸਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਫਲ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਜੰਬੋਲਨ ਚਾਹ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ
ਜੈਂਬੋਲਨ ਦੇ ਮਾਸ ਵਾਲੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਇਨਸੁਲਿਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਕਿਰਿਆ
ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਫਾਸਫੋਰਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। , flavonoids ਅਤੇ tannins. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਕਿਰਿਆ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁਢਾਪੇ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵ ਕੱਪ ਦੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਆਮ ਕਤਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨਪਾਚਨ
Oਜੰਬੋਲਨ ਚਾਹ ਦਾ ਸੇਵਨ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬਨਸਪਤੀ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਬਜ਼, ਦਸਤ ਅਤੇ ਗੈਸ ਵਰਗੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਜੰਬੋਲਨ ਚਾਹ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ
ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ :
ਸਮੱਗਰੀ :
- 1 ਕੌਲੀ (ਕੌਫੀ) ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਜੰਬੋਲਨ ਦੇ ਬੀਜ;
- 1 ਕੱਪ (ਚਾਹ) ਪਾਣੀ।
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ :
ਪਹਿਲਾਂ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦਸ ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਫਲ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਖਿਚਾਅ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ :
ਸਮੱਗਰੀ :
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਪਾਮ ਦਾ ਦਿਲ: ਇਹ ਕੀ ਹੈ, ਕਿਸਮਾਂ, ਲਾਭ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ- 10 ਜੈਮਲੋਨ ਦੇ ਪੱਤੇ;
- 500 ml ਪਾਣੀ।
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ :
ਪਹਿਲਾਂ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ। ਫਿਰ ਜਾਮਬੋਲਨ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਖਿਚਾਅ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਯਾਦ ਰੱਖੋ: ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਰੁਟੀਨ ਪ੍ਰੀਖਿਆਵਾਂ ਕਰਵਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ। ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਵੀ ਜਾਣੋ ਕਿ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਾਹ ਦਾ ਚਮਤਕਾਰੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ: ਔਰੇਂਜ ਬਲੌਸਮ ਚਾਹ ਦਾ ਸ਼ਾਂਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤਾਂ, ਜਾਣੋ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ