Á morgnana, síðdegis eða fyrir svefn: hvenær er best að borða sælgæti án þess að skerða mataræðið eða þyngdartap ? Þú hefur líklega þegar spurt þessarar spurningar. Við fórum því að spyrja sérfræðing hvað væri rétta svarið. Skoðaðu hvað hún svaraði:

Lestu líka: Þyngdartap: Einföld ráð til að léttast á heilbrigðu stigi

Hvað er best að borða sælgæti?

“Neyslan á sælgæti, eins og hver önnur matvæli, stuðlar að kaloríuálaginu. Það er að segja, hvenær sem það er neytt mun eftirrétturinn veita hitaeiningar“, útskýrir næringarfræðingurinn Thalita Almeida.

Og þá, þú veist nú þegar: þegar það er of mikið, örvar sykur uppsöfnun orka í formi fitu . Þetta er vegna þess að það stuðlar að losun insúlíns (hormóns sem hvetur til fitugeymslu).

Á nóttunni virðist hins vegar skaðinn vera meiri, að sögn fagmannsins. „Á þessu tímabili er lífeðlisfræðileg minnkun á efnaskiptum (með tilkomu kvölds, hormónin sem líkaminn losar um að draga úr kalóríbrennslu )“, segir hann.

Svo, ef þú vilt borða sælgæti, ættirðu að panta það fyrir byrjun dags — ef það er fyrir æfingu, jafnvel betra.

Lestu einnig: Te til að tæma út eftir frí: 10 auðveldar uppskriftir

Hvernig á að borða sælgæti án þess að skerða mataræðið?

Þú þarft hins vegar ekki að vera róttækur. Einneftirréttur eftir kvöldmat endrum og eins mun ekki gera þig feitan, þar sem leyndarmálið er að reyna að halda jafnvæginu . „Stærð skammtsins og samsetning fæðumynstrsins (þ.e. það sem einstaklingurinn borðar venjulega) hefur veruleg áhrif á niðurstöðuna sem sykurinn sem neytt er mun hafa í för með sér,“ bætir Thalita Almeida við.

Ef þú borðar til dæmis köku um miðjan síðdegis eftir að hafa borðað heilan dag af venjulegum mat — próteinríkur, trefja og góðri fitu og lítið af fágaðri mat. kolvetni —, næringaráhrif þessa sælgætis eru ekki eins yfirþyrmandi og þau væru ef þess væri neytt eftir dag af ofneyslu.

“Það sem við verðum að muna er að matarmynstrið hefur meiri áhrif á næringarástand en ein einangruð matvæli,“ segir sérfræðingurinn að lokum. Skilurðu?

Heimild: Thalita Almeida, næringarfræðingur.