Matin, après-midi ou avant le coucher : quel est le meilleur moment pour manger sucré sans compromettre le régime alimentaire ou perte de poids Vous vous êtes probablement déjà posé cette question, c'est pourquoi nous avons demandé à un spécialiste quelle était la bonne réponse :

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Quel est le meilleur moment pour manger des sucreries ?

"La consommation de sucreries, comme tout autre aliment, contribue à la charge calorique, c'est-à-dire que, quel que soit le moment où elle est consommée, l'apport calorique de l'aliment est supérieur à celui de l'aliment. dessert apportera des calories", explique la nutritionniste Thalita Almeida.

Et puis vous savez : en excès, le sucre stimule l'accumulation d'énergie sous forme de gras En effet, il favorise la libération de l'insuline (hormone qui favorise le stockage des graisses).

Cependant, la nuit, les dégâts semblent plus importants, selon le professionnel : "Pendant cette période, il y a une réduction physiologique de l'indice de masse corporelle (IMC). le métabolisme (avec l'arrivée du crépuscule, les hormones libérées par l'organisme favorisent la réduction de la consommation d'eau). brûler des calories )", précise-t-il.

Donc, si vous voulez vous sucrer le bec, gardez-le pour le début de la journée - si c'est avant votre séance d'entraînement, c'est encore mieux.

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Comment manger des sucreries sans compromettre son régime alimentaire ?

Il n'est cependant pas nécessaire d'être radical : un dessert de temps en temps après le dîner ne vous fera pas prendre du poids, le secret étant d'essayer de maintenir l'indice de masse corporelle (IMC). équilibre La taille des portions et la composition des habitudes alimentaires (c'est-à-dire ce que l'individu mange normalement) ont un impact significatif sur le résultat que l'on attend de l'étude. sucre consommée apportera", ajoute Thalita Almeida.

Si, par exemple, vous mangez un morceau de gâteau en milieu d'après-midi après avoir passé une journée entière à manger des aliments normaux - riches en protéines, fibre et de bonnes graisses, et pauvre en glucides raffinés - l'impact nutritionnel de ce bonbon n'est pas aussi écrasant que s'il était consommé après une journée d'excès.

"Ce qu'il faut retenir, c'est que le modèle alimentaire a une plus grande influence sur l'état nutritionnel qu'un seul aliment pris isolément", conclut l'expert. Compris ?

Source : Thalita Almeida, nutritionniste.