Livsmedel med (nästan) inga kalorier

 Livsmedel med (nästan) inga kalorier

Lena Fisher

Kalorier ger kroppen den energi som den behöver för att fungera och hålla sig vid liv, och vetenskapligt sett är det så att om du förbränner fler kalorier än du förbrukar så går du ner i vikt.

På grund av detta är vissa dieter och kostplaner baserade på kaloriräkning för att generera viktminskning.

Naturliga livsmedel som innehåller få kalorier kan ge mindre energi än förväntat, eftersom kroppen måste arbeta för att smälta dem.

Så om du försöker sänka ditt totala kaloriintag kan du äta fler ingredienser med nästan noll kalorier som vissa grönsaker och grönsaksväxter, är ett enkelt sätt att uppnå detta mål.

Rucola

Rucola är en mörkgrön bladgrönsak som har en pepprig smak. Den används ofta i sallader och är rik på K-vitamin och innehåller även folat, kalcium och kalium.

En halv kopp (10 gram) ruccola innehåller endast tre kalorier .

Mangold

Den finns också med på listan över grönsaker med nästan noll kalorier och är extremt rik på vitamin K, ett näringsämne som bidrar till att blodet koagulerar ordentligt.

En kopp (36 gram) mangold innehåller endast sju kalorier och innehåller 374 % av det rekommenderade dagliga intaget av vitamin K.

Sparris

Alla typer av sparris är hälsosamma, men lila sparris innehåller ämnen som kallas antocyaniner och som kan bidra till att förebygga hjärtsjukdomar.

En kopp (134 gram) sparris innehåller endast 27 kalorier och är rik på K-vitamin och folat, som ger 70 % respektive 17 % av det rekommenderade dagliga intaget.

Läs också: Bästa substitut för godis

Gurka

Den finns ofta i sallader och används också för att smaksätta vatten tillsammans med frukt och örter.

Eftersom gurkor huvudsakligen består av vatten är de mycket kalorisnåla - en halv kopp (52 gram) innehåller endast åtta kalorier .

Broccoli

Broccoli är en av de mest näringsrika grönsakerna i världen och tillhör familjen korsblommiga grönsaker och kan hjälpa till att bekämpa cancer.

En kopp (91 gram) broccoli innehåller endast 31 kalorier och mer än 100 % av den mängd C-vitamin som de flesta människor behöver varje dag.

Läs också: Lättsmält mat

Kål

Kål är en grönsak med gröna eller lila blad och ingår i sallader, soppor och grytor.

Innehåller endast 22 kalorier per kopp (89 gram).

Blomkål

På senare år har blomkål blivit mycket populärt som ersättning för grönsaker eller kolhydratrika spannmål som ris.

En kopp (100 gram) blomkål innehåller 25 kalorier och endast fem gram kolhydrater.

Kål

Grönsaken har blivit populär de senaste åren på grund av sina imponerande näringsmässiga fördelar.

Grönkål är en av de rikaste källorna till K-vitamin som finns. En kopp (67 gram) innehåller ungefär sju gånger så mycket K-vitamin som en genomsnittlig person behöver per dag och endast 34 kalorier .

Spenat

Spenat är en annan mörkgrön bladgrönsak som är full av vitaminer och mineraler och som nästan inte innehåller några kalorier.

Den är rik på K-vitamin, A-vitamin, folat och innehåller mer protein än vissa andra grönsaker.

En portion spenat på en kopp (30 gram) innehåller endast sju kalorier .

Läs också: Flexibel kost: vad det är och hur man gör det

Tomat

Den är populär och mycket näringsrik och innehåller en nyttig förening som kallas lykopen, som hjälper till att skydda mot cancer, inflammation och hjärtsjukdomar.

En kopp (149 gram) körsbärstomater innehåller 27 kalorier .

Vattenkrasse

Även om vattenkrasse inte är lika populärt som andra blad är det mycket näringsrikt.

En kopp (34 gram) av denna grönsak ger 106 % av den dagliga rekommendationen för K-vitamin, 24 % för C-vitamin och 22 % för A-vitamin - och allt detta för endast 4 kalorier .

Gör din viktbedömning, hitta din idealvikt och lär dig hur du går ner i vikt med Low Carb. Klicka för att veta mer

Courgette

Under de senaste åren har det blivit mycket populärt att använda zucchini som ersättning för nudlar och andra kolhydratkostar.

Se även: Är lättmjölk bättre än helmjölk?

Det är också mycket kalorisnålt, med endast 18 kalorier per kopp (124 gram).

Se även: Bläckfiskbläck: Fördelar och hur man konsumerar det Ta reda på om din vikt är hälsosam Beräkna snabbt och enkelt Upptäck

Lena Fisher

Lena Fisher är en friskvårdsentusiast, certifierad nutritionist och författare till den populära bloggen om hälsa och välmående. Med över ett decenniums erfarenhet inom området kost- och hälsocoaching har Lena ägnat sin karriär åt att hjälpa människor att uppnå sin optimala hälsa och leva sitt bästa möjliga liv. Hennes passion för välbefinnande har lett henne att utforska olika metoder för att uppnå övergripande hälsa, inklusive kost, träning och mindfulness. Lenas blogg är en kulmen på hennes år av forskning, erfarenhet och personliga resa mot att hitta balans och välmående. Hennes uppdrag är att inspirera och stärka andra att göra positiva förändringar i sina liv och anamma en hälsosam livsstil. När hon inte skriver eller coachar kunder kan du hitta Lena som utövar yoga, vandrar i stigarna eller experimenterar med nya hälsosamma recept i köket.