Hur mycket protein innehåller ett ägg?

 Hur mycket protein innehåller ett ägg?

Lena Fisher

A protein Aminosyra är en av de viktigaste makronäringsämnena för att kroppen ska fungera ordentligt. Förutom att den spelar en viktig roll i cellutvecklingen hjälper den till att bygga upp och underhålla kroppens alla organ och vävnader. För att uppnå rätt mängd aminosyror varje dag är det viktigt att inkludera minst en källa till makronäringsämnet i varje måltid. Den goda nyheten är att det finns enDet finns ett stort antal livsmedel som är rika på protein, till exempel kött, kyckling, soja, lax, tofu och komjölk. Dessutom innehåller även ägg detta makronutrient och är en mer lättillgänglig och mångsidig produkt. Ta reda på hur mycket protein ett ägg innehåller, hur mycket du bör äta per dag och hur du kan inkludera det i din kost.

Framför allt är det viktigt att förstå att varje individ behöver få i sig en viss mängd protein varje dag för att säkerställa ett korrekt näringsintag. Denna mängd varierar framför allt beroende på vikt. RDA ( Rekommenderade kosttillskott ) anger ett intag av 0,8 g protein per kilo. Om en person väger 60 kg behöver han med andra ord få i sig 48 g protein per dag.

En annan viktig fråga är att denna mängd bör delas upp mellan måltiderna, så att kroppen tar upp näringsämnena under hela tiden. Dessutom rekommenderas det att variera proteinkällorna, dvs. att försöka äta olika livsmedel. Detta underlättar upptagningen av fibrer, fetter och vitaminer, eftersom det finns en större näringsmässig diversifiering.

Hur mycket protein innehåller ett ägg?

En enhet hönsägg innehåller cirka 6 g protein och kan konsumeras dagligen, eftersom det har flera hälsofördelar som sträcker sig längre än till protein. Rik på vitamin B12, minskar fettnivåerna och hjälper till att bygga muskler.

Det är dock viktigt att vara medveten om den dagliga mängden. Gracyanne Barbosa , en fitnessinfluencer, säger att hon äter 40 ägg per dag Idrottare med höga prestationer behöver vanligtvis större mängder protein och bör därför satsa på en större mängd livsmedel av denna typ. Det är dock viktigt att de får ett näringsmässigt komplement för att garantera hälsa och balans.

För människor i allmänhet rekommenderas det att äta ett till tre ägg per dag och att alltid försöka variera proteinkällorna.

Hur man inkluderar i kosten

Förutom att förstå hur mycket protein ett ägg innehåller är det viktigt att veta hur man tillagar det på det hälsosammaste sättet. Kokta ägg innehåller färre kalorier (cirka 65,7 kcal per enhet) och ger inte de dåliga fetter som finns i till exempel stekning. De kan dock också vara äggröra (ett utmärkt alternativ till frukost).

Två stora fördelar med ägg är att de är praktiska och mångsidiga: de fungerar både som en efterträning och som ett tillbehör till frukost, lunch eller middag.

Här är några alternativ för hur du kan tillreda den och inkludera den i din kost:

Fit kokt äggsmörgås med linfrömajonnäs

Ingredienser :

Se även: BLW-metoden: Hur man använder den för att introducera barnmat
  • 2 ägg;
  • ½ rödlök, hackad;
  • Persilja och vårlök efter smak;
  • Salt;
  • 1 matsked linfrömajonnäs;
  • 2 skivor fullkornsbröd;
  • 1 salladsblad.

Hur man förbereder sig :

Koka först äggen på medelvärme. När vattnet kokar, låt det koka i 8 minuter. Ta sedan upp äggen ur vattnet, skala dem och mosa dem med en gaffel. Lägg sedan de mosade äggen och de övriga ingredienserna på skivorna av fullkornsbröd och servera.

Se även: Hur skyddar man hårbotten från kemikalier och undviker brännskador?

Vill du lära dig receptet på linfrömajonnäs? Kolla här

Rörägg med ricotta

Ingredienser :

  • 4 ägg;
  • 2 matskedar ricottaost;
  • 1 matsked olivolja;
  • 50 g riven pecorinoost;
  • 1 matsked finskuren vårlök;
  • En nypa havssalt;
  • En nypa röd paprikaflingor;
  • 1 tesked vit tryffelolja;
  • 2 raketskott.

Hur man förbereder sig :

Blanda först och främst ägg och olivolja. Hetta upp en medelstor panna utan klister på medel-låg värme. Lägg sedan äggen i pannan och rör om med en silikonspatel tills äggen börjar hårdna. Ta sedan bort pannan från värmen och tillsätt ricottaosten och krydda med en nypa salt. Sätt tillbaka pannan på värmen och låt den koka försiktigt tills äggen ärGarnera slutligen rätten med pecorino, tryffelolja, pepparflingor, vårlök och ruccola.

Omelett med grönsaker

Ingredienser :

  • Olivolja;
  • ¼ kopp hackad zucchini;
  • 2 matskedar hackad lök;
  • ¼ kopp körsbärstomater;
  • ½ majskolv;
  • 2 matskedar hackad koriander;
  • 2 stora ägg;
  • 1 matsked vatten;
  • En nypa svartpeppar;
  • 2 matskedar parmesanost;
  • ¼ av en liten avokado, skivad.

Hur man förbereder sig :

Tillsätt en gnutta olivolja i en liten stekpanna och värm på låg värme, tillsätt sedan zucchini och lök och koka under omrörning tills löken är mjuk. Blanda ihop tomater, majskärnor och koriander i en liten skål. När zucchiniblandningen är färdigkokt, ta bort den från pannan och tillsätt den nya majsblandningen.

Rengör pannan och tillsätt en gnutta olivolja igen. Ställ den på låg värme. Blanda ägg, vatten och peppar i en annan liten skål. Häll sedan äggblandningen i pannan och koka tills äggen är nästan fasta. Du kan täcka pannan för att koka snabbare. Strö majsblandningen över hälften av äggen.

Lägg sedan på osten och vik äggen på mitten över grönsakerna och osten. Fortsätt tillaga tills äggen är helt kokta. Dra försiktigt omeletten från pannan till en tallrik, lägg på skivad avokado och servera genast.

Lena Fisher

Lena Fisher är en friskvårdsentusiast, certifierad nutritionist och författare till den populära bloggen om hälsa och välmående. Med över ett decenniums erfarenhet inom området kost- och hälsocoaching har Lena ägnat sin karriär åt att hjälpa människor att uppnå sin optimala hälsa och leva sitt bästa möjliga liv. Hennes passion för välbefinnande har lett henne att utforska olika metoder för att uppnå övergripande hälsa, inklusive kost, träning och mindfulness. Lenas blogg är en kulmen på hennes år av forskning, erfarenhet och personliga resa mot att hitta balans och välmående. Hennes uppdrag är att inspirera och stärka andra att göra positiva förändringar i sina liv och anamma en hälsosam livsstil. När hon inte skriver eller coachar kunder kan du hitta Lena som utövar yoga, vandrar i stigarna eller experimenterar med nya hälsosamma recept i köket.