Dysgeusia: vad det är, symtom, behandling och orsaker

 Dysgeusia: vad det är, symtom, behandling och orsaker

Lena Fisher

Ett av de symtom som under de senaste åren har blivit känt som kännetecknande för förekomsten av Covid-19 i befolkningen är att smaken försvinner, även om den i vissa fall är partiell. Det är dock inte bara sjukdomen som kan orsaka denna förändring, vars namn av läkare är dysgeusia.

Patienter som diagnostiseras med detta hälsoproblem kan delvis eller helt förlora smaken av mat och därmed förlora sitt smaksinne.

Se även: Ta reda på vad som inte bryter intermittent fasta

Typer av dysgeusi

För närvarande kan man nämna fem typer av dysgeusier, som alla klassificeras enligt den del av smaken som påverkas:

  • Fantogeusia: patienten känner ständigt en bitter smak i munnen.
  • Hypogeusia: förändrar förmågan att smaka mat och andra smaknyanser som sött och salt.
  • Hypergeusia: patienten är mer känslig för matens smak och kan känna av "mycket salt" eller "mycket söt" mat.
  • Parageusia: patienten har en smakförändring och kan ofta inte identifiera smaken på den mat han tuggar.
  • Även ageusia: patienten smakar ingenting längre.

Orsaker och symtom

Dysgeusi kan orsakas av flera faktorer, bland annat onkologisk behandling med kemoterapi eller strålbehandling, förkylning, näsinfektioner, faryngit, bihåleinflammation, dekompenserad diabetes, problem med spottkörtlarna, vissa typer av läkemedel (t.ex. captopril och penicillin), vitaminbrist, t.ex. zink och B12-vitamin, rökning och på senare tid Covid-19.

Men när det gäller symtomen kan man nämna smakförlust, minskad smak av mat, förändrad känslighet i munnen och en förändrad uppfattning av matens smaker.

Diagnos och behandling av dysgeusi

För att identifiera ett fall av dysgeusi bedöms varje patients situation normalt genom kliniska undersökningar, anamnes eller mer specifika tester. En uppföljning med ett multidisciplinärt team hjälper alltså till att identifiera orsaken till sjukdomen.

När hälsoproblemet väl har diagnostiserats beror behandlingen på orsaken till problemet. Hos cancerpatienter som genomgår kemoterapi och strålbehandling kan det till exempel krävas en ändring av frekvensen.

Se även: Troponin: vad det är, vad testet är till för och resultat

För rökare skulle indikationen för behandling vara att sluta med sitt beroende med psykologisk hjälp. I de flesta fall är det dock så att smaken återkommer gradvis. Den återkommer vanligtvis när personen inte längre är försvagad på grund av andra sjukdomar.

Läs också: Smakminne: Hur vår hjärna känner igen mat

Förebyggande åtgärder

För att förhindra att dysgeusi blir vanligt förekommande är det viktigt att följa en hälsosam kost med källor till C-vitamin som apelsin, citron, acerola, bland annat citrusfrukter, som hjälper till att bekämpa fria radikaler.

Slutligen är det också viktigt att välja att konsumera antioxidativa livsmedel som lök, vitlök och linfrö samt fysisk aktivitet för att bidra till förebyggande åtgärder.

Källa: Dr Bianca Gonçales de Oliveira, nutritionist på CliNutri Clinic. Examen i näringslära vid Centro Universitário São Camilo, teknik i näringslära och dietetik vid Centro Paula Souza och specialist i onkologisk näringslära vid Centro Universitário São Camilo.

Lena Fisher

Lena Fisher är en friskvårdsentusiast, certifierad nutritionist och författare till den populära bloggen om hälsa och välmående. Med över ett decenniums erfarenhet inom området kost- och hälsocoaching har Lena ägnat sin karriär åt att hjälpa människor att uppnå sin optimala hälsa och leva sitt bästa möjliga liv. Hennes passion för välbefinnande har lett henne att utforska olika metoder för att uppnå övergripande hälsa, inklusive kost, träning och mindfulness. Lenas blogg är en kulmen på hennes år av forskning, erfarenhet och personliga resa mot att hitta balans och välmående. Hennes uppdrag är att inspirera och stärka andra att göra positiva förändringar i sina liv och anamma en hälsosam livsstil. När hon inte skriver eller coachar kunder kan du hitta Lena som utövar yoga, vandrar i stigarna eller experimenterar med nya hälsosamma recept i köket.