Немате времена за кување? 10 здравих рецепата за 15 минута (или мање!)

 Немате времена за кување? 10 здравих рецепата за 15 минута (или мање!)

Lena Fisher

Знамо да понекад нема довољно времена за смирено припремање хране. У овом тренутку, многи људи бирају да имају брзе оброке — на пример, у ресторану брзе хране. Али проблем је што ова врста хране уопште није здрава, осим што је веома калорична. Погледајте, дакле, здраве рецепте које можете направити за до 15 минута (тако је!):

Брзи и здрави рецепти: Угљени хидрати

Пиринач са поврћем у микроталасној пећници

Време припреме: 15 минута.

Састојци:

  • 2 шоље воде;
  • Рафинисана со по укусу;
  • Црни бибер у праху по укусу;
  • 1 шоља сировог смеђег пиринча;
  • 100 г светлог сира моцарела;
  • Асортирано кувано поврће (може и из конзерве).

Начин припреме:

Прво у посуду за микроталасну пећницу, ставите пиринач, воду, со и црни бибер по укусу. Затим у микроталасној пећници на великој снази 9 минута. Затим извадите посуду и додајте поврће и моцарелу исечену на мале коцкице. На крају, вратите у микроталасну на још 3 минута и послужите.

Такође прочитајте: Уосталом, да ли путер треба да остане у фрижидеру или ван њега?

Микроталасна пуњени кромпир

Време припреме: 10 минута.

Састојци:

  • 1 танка кришка моцарела сира;
  • Со по укусу;
  • 1 кромпирсирови енглески;
  • 1 кашика першуна;
  • Маслиново уље.

Начин припреме:

Прво направите неколико рупа у кромпиру уз помоћ виљушке и ставите храну у посуду за микроталасну пећницу, оставите је пет до шест минута на максималној снази (и окрените кромпир до пола).

Исеците кромпир. по дужини, али не преполовивши га потпуно и водећи рачуна да се не опечете.

Затим извадите пулпу, ставите је у чинију и изгњечите виљушком. Затим зачините сољу, маслиновим уљем, першуном и сиром и овом смесом напуните кромпир. На крају, још минут, у микроталасној пећници.

Брзи и здрави рецепти: Протеини

Месо на кинески начин

Време припреме: 15 минута.

Састојци:

  • 1 чаша воде;
  • 2 кришке сировог јунећег филе мињона (отприлике један прст дебљине свака);
  • 1 колут (супа) власца;
  • 1 колут (супа) клица пасуља;
  • Со по укусу;
  • 1 кашика сецкане зелене паприке;
  • 1 мали црни лук;
  • Бибер - царство по укусу;
  • 1 колут (супа ) сојиног уља.

Начин припреме:

Најпре у тигању загрејати уље и запржити филет мињон исечен на танке тракице. Затим додајте лук исечен на латице и паприку исеченутраке, динстајте 3 минута. Затим додајте врелу воду зачињену сољу и црним бибером и мешајте 2 минута. На крају додајте клице пасуља, покријте тигањ и кувајте још 3 минута, завршивши са власцем.

Такође прочитајте: Уосталом, да ли је једење хране са истеклим роком употребе лоше за вас?

Филет мињон са луком

Време припреме: 12 минута.

Састојци:

  • 2 сирова јунећег филета мињона;
  • 1 кашика сирћета;
  • Со по укусу;
  • 1 црни лук;
  • Црни бибер по укусу;
  • 1 кашика маслиновог уља;
  • 1 кашика соја соса.

Начин припреме:

Прво зачините одреске сољу и бибером. Затим у тигању загрејте уље и пеците одреске. Затим у исти тигањ додајте соја сос, сирће и ситно нарезани лук. Пустите да се пржи неколико минута, а затим послужите.

Млевено говеђе месо у микроталасној пећници

Време припреме: 12 минута.

Састојци:

  • 200 г сировог млевеног пачета;
  • 2 цол (супа) исецканог црног лука на коцкице;
  • 1 каранфилић млевеног сирови бели лук;
  • Со по укусу;
  • Црни бибер по укусу.

Начин припреме :

Прво , добро измешати све састојке. Затим га ставите у ватросталну, прекријте пластичном фолијом (направите рупе за паруоставити) и пећи у микроталасној пећници 8 минута на великој снази. Послужите одмах.

Светле печурке

Време припреме: 15 минута.

Састојци :

  • 300 г печурака из конзерве;
  • 1 чен згњеченог белог лука;
  • 120мл соја соса;
  • Такође, тимијан по укусу;
  • 1 прстохват црног бибера;
  • 1 колут (супа) маслиновог уља.

Начин припреме:

Такође видети: Лезије мајмунских богиња: можете ли их разликовати од других болести?

Прво, исећи печурке на кришке и помешати са осталим састојцима. Затим ставите у загрејану рерну на 120ºЦ 15 минута, водећи рачуна да се не осуши.

Такође прочитајте: Сурутка: чему служи и које су предности

Брзи и здрави рецепти: Грицкалице

Плат хлеба

Време кувања припрема: 10 минута.

Састојци:

Такође видети: Прекинути сан: схватите како то утиче на здравље
  • 4 дезинфицирана листа зелене салате;
  • 1 кашика мајонеза ;
  • 2 комада сомуна;
  • 2 кришке ћурећег прса;
  • Моцарела сир (2 кришке);
  • 4 кришке парадајза.

Начин припреме:

Најпре премажите хлеб мајонезом. Затим ставите зелену салату, парадајз исечен на коцкице, моцарелу и ћуреће прса. Затим умотајте као желе.

Паштета од маслина

Време припреме: 5 минута.

Састојци:

  • 250 г маслинасвеже (по жељи);
  • Со по укусу;
  • 1/2 шоље рикоте;
  • 1 + 1/2 шоље обраног млека;
  • 1 колут (супа) маслиновог уља.

Начин припреме:

Рикоту, маслине (очишћене од коштица), млеко сипајте у блендер вруће воде, маслиновог уља и соли док не постане глатка, па оставите у фрижидеру до сервирања.

Брзи рецепти: Пилећа тапиока са сиром и парадајзом

Време припреме: 15 минута

Састојци:

  • 1 пилећи филе без коже и сиров;
  • Сок од 1/2 лимуна;
  • Со по укусу;
  • Црни бибер по укусу;
  • 2 кашике (супа) маслиновог уља;
  • 3 цол (супа) брашна од тапиоке;
  • 2 танке кришке моцареле сира;
  • 1 парадајз;
  • На крају оригано по укусу.

Начин припреме:

Пилећи филе прво зачините сољу, бибером и лимуном, парадајз и моцарелу исецкајте и оставите са стране. Затим у тигању загрејте уље и пропржите пилетину, добро порумени са обе стране. Извадите из тигања, исеците на танке кришке и продинстајте комадиће са парадајзом — такође оставите са стране.

Потом загрејте тигањ, поспите тапиоку и ширите је кашиком док не покрије целу површину. Чим тапиока почне да се лепи, окрените је, додајте фил и сир.

Прочитајте и: Која је разлика између угљених хидрата иглутен?

Брзи и здрави рецепти: Десерт

Ужитак од банане

Припрема време: 5 минута.

Састојци:

  • 1 колут (супа) кулинарског заслађивача;
  • 1 јединица златног банана;
  • На крају, цимет у праху по укусу.

Начин припреме:

Прво банану исеците на тањир. Затим у микроталасној пећи један минут на средњој снази. На крају поспите заслађивач и цимет и оставите још минут.

Сазнајте да ли је ваша тежина здрава Израчунајте је брзо и лакоСазнајте

Lena Fisher

Лена Фисхер је ентузијаста за веллнесс, сертификована нутрициониста и ауторка популарног блога о здрављу и благостању. Са више од деценије искуства у области нутриционизма и здравственог тренирања, Лена је своју каријеру посветила помагању људима да постигну своје оптимално здравље и живе свој најбољи могући живот. Њена страст за веллнессом навела ју је да истражује различите приступе постизању укупног здравља, укључујући исхрану, вежбе и праксе свесности. Ленин блог је кулминација њеног дугогодишњег истраживања, искуства и личног путовања ка проналажењу равнотеже и благостања. Њена мисија је да инспирише и оснажи друге да направе позитивне промене у својим животима и прихвате здрав начин живота. Када не пише или не тренира клијенте, можете наћи Лену како вежба јогу, пешачи стазама или експериментише са новим здравим рецептима у кухињи.