Како одабрати маракују? Савети за одабир најбољег воћа

 Како одабрати маракују? Савети за одабир најбољег воћа

Lena Fisher

Да ли знате како да изаберете најбољу маракују на сајму или пијаци ? Понекад воће вара: крупне, које као да су пуне пулпе, немају никаквог пуњења; а смежуране и наборане су прилично сочне. Али који су трикови за куповину хране? Погледајте:

Како одабрати маракују? Пазите на кору

Предност дајте воћу које није зелено, јер то указује да је већ спремно за конзумацију. Такође, обратите пажњу на текстуру: неке врсте су веома наборане (али не би требало да имају тамне тачке или изгледају као пукотине).

Стисните површину

Она мора да буде мекана и да мало попусти — али да се никада не ломи или буши.

Како одабрати маракују? Величина није важна

Али тежина јесте. Зато држите свако воће . Што је теже, вероватно ће имати више пулпе.

Прочитајте и: Брашно од маракује: за шта се користи, користи и како га конзумирати

Узмите у обзир врсту маракује

У Бразилу постоје три главне врсте хране: кисела, слатка и љубичаста. Кисело је више цитрусно и уобичајено на вашарима у земљи, са округлом и дебелом кором. Љубичаста је, као што име каже, тамнија. А она слатка, с друге стране, подсећа на папају и више је црвенкасте боје.

Такође видети: Шта купити на тржишту? Нутрициониста указује на бољи избор

Кисела маракуја увек треба да буде јако жута и да има више наборану кожу.Слаткиши морају имати веома глатку и чврсту љуску. И што је љубичаста боја интензивнија, то је зрелија.

Користи маракује

Жуто воће је богато хранљивим материјама и витаминима. Неки од витамина који чине његов састав су витамини Б комплекса , А и Ц, сви неопходни за здравље и правилно функционисање организма.

Не само то, већ и обилује хранљивим материјама као што су калцијум , фосфор, гвожђе, калијум и натријум. Осим тога, одличан је извор влакана и умирујућих супстанци.

Такође видети: Бели лук: Предности, својства и састав белог лука

Из тог разлога, маракуја може помоћи код губљења тежине , јачања имунитета, благостање и у превенцији анемије.

Прочитајте и: Рецепт за протеински мус од маракује

Lena Fisher

Лена Фисхер је ентузијаста за веллнесс, сертификована нутрициониста и ауторка популарног блога о здрављу и благостању. Са више од деценије искуства у области нутриционизма и здравственог тренирања, Лена је своју каријеру посветила помагању људима да постигну своје оптимално здравље и живе свој најбољи могући живот. Њена страст за веллнессом навела ју је да истражује различите приступе постизању укупног здравља, укључујући исхрану, вежбе и праксе свесности. Ленин блог је кулминација њеног дугогодишњег истраживања, искуства и личног путовања ка проналажењу равнотеже и благостања. Њена мисија је да инспирише и оснажи друге да направе позитивне промене у својим животима и прихвате здрав начин живота. Када не пише или не тренира клијенте, можете наћи Лену како вежба јогу, пешачи стазама или експериментише са новим здравим рецептима у кухињи.